Печенье "глаза цвета whisky".....

Фото к рецепту: Печенье  глаза цвета whisky .....
Домашняя30Средний
41183657

Ингредиенты

  • мука 400 гр.
  • крахмал 50 гр.
  • яйцо,
  • соль ,
  • сахар 200 гр.
  • масло сливочн. 225 гр.
  • сливки 30% 125 мл.,
  • мёд 75 гр.
  • виски 50 мл.,
  • шоколад горький 50-80 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Давайте попьём чайку,друзья,с этим вкусным печеньeм!

Угощаю!

Смешиваем муку с крахмалом,120 гр.сахара и солью,

добавляем мягкое сливочное масло и яйцо,

перемешиваем и заворачиваем тесто

в прозрачную фольгу в два ролла (2,5-3 см. в диам.).

Отправляем в холод на два часа.

затем вынимаем,нарезаем роллы толщиной 1-1,5 см.

и выкладываем на пергамент.

У меня получилось 30 штук.

В центре каждого печенья выдавливаем пальцем лунку,

(бортики должны оставаться целыми!).

Выпекаем в разогретой до 200° духовке

в течении 10-15 минут.

Вынимаем,печенье должно остыть.

Тем временем приготовим карамель:

карамелизируем оставшийся сахар,

добавим сливки,а затем мёд и виски,

проварим 5 минут и снимем с огня.

Заливаем карамель в лунки.

Растопим шоколад (в пакете)в горячей воде,

проколем дырочку

и украсим тонкой струйкой печенье,готово!

Оставляем застывать на час-полтора...

затем с чайком да под песенку Евы....,

нет,лучше Натальи Ветлицкой!вкусно!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 1
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 2
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 3
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 4
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 5
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 6
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 7
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 8
Печенье "глаза цвета whisky".....: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

hole
21.11.2010 20:04

ням-ням-ка с кофейком!

sweta1
21.11.2010 20:08

Венер,эта песня лучше!я-то вспомнила песенку Евы Польна....Спасибо,она украсит рецепт!:)@}--}--

ЯВенера

И мне эта песня нравится)))):)

манюша

Какое печенье! 555555*THUMBS UP**BRAVO*

lorxen1
21.11.2010 20:26

Светик,ну название, покорило;), а печенье вообще улёт, очень красивое и вкусное*BRAVO*5+++

MissJoker

отличное печенье... с удовольствием попью с вами чая)))

l@r@4ka
21.11.2010 20:35

вкусное печенье и название замечательное 5555

lianaaa
21.11.2010 20:54

Какая пРелесть, какие глаза*YAHOO**BRAVO*

nira60
21.11.2010 20:55

Светочка, печенье замечательное, а название еще лучше.

sweta1
21.11.2010 20:59

очень рада,что вам оно понравилось,девчёнки!:)

ambrinna
21.11.2010 21:16

Как романтично!!!!!!!!!!!!!!!!!И вкусно!!!!!!!!!O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

dik723
21.11.2010 21:16

За труды 5!*THUMBS UP*

sweta1
21.11.2010 21:24

спасибо!стараюсь....:[

Татьяна

Прекрасное будет чаепитие с таким замечательным печеньем !@}--}--

александер

Чудесно!! 55

тётя маша

Светаааа! Какие красивые и вкусные! Молодец, молодец, молодец!

kiara12
21.11.2010 22:48

ммм....какая красота и вкуснота...@}--}--

lil-8888
21.11.2010 23:09

Шикарное печенье!5

natapit
21.11.2010 23:27

Светуль.вкусное печенько в сопровождении замечательной песни - море удовольствия!спасибо!

bu inna
21.11.2010 23:40

вкусное печенье 5+*THUMBS UP*

glaros
22.11.2010 00:25

Света, я к чаю не опоздала? ;) Замечательно!!!

Steblik
22.11.2010 00:39

Светочка, какое интересное название!!! Я думала будут печенюхи в форме глаза!!=O*ROFL*

for_ever
22.11.2010 00:50

Светик, нет слов - одни эмоции!!!!*THUMBS UP* Печеньки - класс! Название - супер! Красота и вкуснота! 100 баллов!@}--}--

naumovec
22.11.2010 02:04

5! за красивые глаза (и вкусные)!

sweta1
22.11.2010 02:59

какая хорошая компания собралась за чайком!очень рада,спасибо вам всем за комментарии!!!!:)@}--}--*IN LOVE*

s.u.s.i
22.11.2010 03:10

+++++55555*BRAVO*

ирусик-88

Очень понравилось печенье,мега аппетитно декорированы! И муз.клип действительно подходит!5555++++

mama tasi

Глазами съела все твои печеньки :) 555 Очень вкусная карамель! 5+

chef
22.11.2010 04:56

Ох уж эти глазки! Светлан, как хороши!!! Бесподобный карамельный наполнитель придумала @}--}--

кыш
22.11.2010 06:16

Ах, какие завлекательные " глазки"!!*THUMBS UP*:)

strelec148

и я Ветлицкой клип сразу вспомнила. печеньки суперские...с начинкой! 5

sweta1
22.11.2010 21:35

спасибо,девчёнки!!!!:)@}--}--

mellorn
23.11.2010 00:49

Печенье очень симпатичное!!!! А главное ВКУСНЫЕ! 555

чили
23.11.2010 01:25

Как же я все это дело люблю и обожаю! *THUMBS UP*

sweta1
23.11.2010 02:37

спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты