Вишневый пай

Фото к рецепту: Вишневый пай
Домашняя40 мин.6Простой
7266530

Ингредиенты

  • 60 гр. масла сливочного
  • 1/2 ст. сахара
  • мука около 300 гр.
  • 1 яйцо
  • 400 гр. вишни
  • 100 гр. клубники

Пошаговый рецепт приготовления

Растираем масло с сахаром, добавляем яйцо, а затем высыпаем муку. Тесто должно получится пластичным. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минут на 15-20. Затем выкладываем его в форму, оставляя бортики 1,5-2 см В рецепте, который мне дали форму не смазывали, я же по привычки обработала ее оливковым маслом.Сверху кладем ягоды, если они сочные или замороженные, то посыпаем сверху крахмалом. Ставим в духовку на 25-30 минут, пока бортики уверенно не зарумянятся. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Так же вместо ягод можно использовать апельсины и лимоны (это уже итальянский вариант получается), яблоки и прочие интересные начинки, тут главное фантазия и вкус ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sveta-koolinar

Вкусно!

natapit
21.11.2010 02:40

ммм...вкусный пай!

alyakeyk
21.11.2010 02:52

Ароматно!!!5!

Armushik
21.11.2010 02:55

555@}--}--

chef
21.11.2010 03:17

Вкусно и очень ароматно! O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты