Лумакони с лососем и сырным кремом

Ингредиенты

  • 400 гр. лумакони
  • 500 гр. филе лосося
  • 3 ст. л растительного масла
  • 300 гр. творожного сыра (у меня "альметте")
  • 3 ст. л сметаны
  • 50 гр. сыра
  • сок 0,5 лимона
  • несколько веточек тимьяна
  • несколько веточек орегано
  • соль
  • молотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лумакони отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кубиками.

На сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить кусочки лосося. Приправьте солью, перцем. Выложить со сковороды.

Сыр натереть на тёрке.

Смешать таорожный сыр со сметаной и 3 ст л тертого сыра.

Добавить лимонный сок, порубленную зелень. Посолить, поперчить, перемешать с лососем.

Лумакони заполнить полученной смесью.

Фоорму для запекания смазать маслом. Выложить в неё фаршированные лумакони. Сверху посыпать оставшимся сыром.

Запекать при 180 граадусах 10 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 1Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 2Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 3Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 4Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 5Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 6Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 7Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 8Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 9

Дополнительная информация

Нам очень понравился такой вариант фаршированных ракушек. Я делала половинную порцию нам с сыном. При подаче я попыталась украсить петрушкой. Но не очень-то вышло. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

junona61
20.11.2010 03:21
Ответить
*BRAVO*55555
lianaaa
20.11.2010 03:23
Ответить
Маш как же это должно быть вкусно*BRAVO*
манюша
20.11.2010 03:27
Ответить
Очень вкусно! Мне этот вариант больше всего понравился.:)
valentina 78
20.11.2010 03:32
Ответить
Вкусно!555!
chef
20.11.2010 03:58
Ответить
Машенька, похожим составом я фаршировала каннеллони, у вас более ароматная начинка. Очень нежно и вкусно @}--}--
elitna
20.11.2010 04:04
Ответить
И вкусно и аппетитно и нежно! 5:)
passion1963
20.11.2010 04:37
Ответить
Обожаю я эти гигантские ракушки! Чем не начини, всегда вкусно!
малурияна1978
20.11.2010 04:55
Ответить
Здорово Манюш.Я такие очень люблю с любой начинкой 5
кыш
20.11.2010 06:35
Ответить
Очень нравится!@}--}--
ирусик-88
20.11.2010 06:57
Ответить
Класс Манюш рецепт!5555+++++
ambrinna
20.11.2010 11:18
Ответить
*THUMBS UP*
mari2020
20.11.2010 12:11
Ответить
Очень должно быть вкусно. 5!!!!!
antea
20.11.2010 14:40
Ответить
Очень вкусно.5!
манюша
20.11.2010 17:55
Ответить
Спасибо за лестные отзывы!@}--}--
dik723
20.11.2010 19:06
Ответить
Класс!:p
ivanovairina13
20.11.2010 19:48
Ответить
видела такие ракушки, но не знала что их можно так приготовить. Спасибо за рицепт, будем пробовать.
lorxen1
20.11.2010 23:50
Ответить
Машуль, ну очень вкусно*BRAVO*5+++ ну я даю, читаю--несколько креветочек, смотрю, смотрю на фотки, но не вижу креветочек. Потом пригляделась....Веточек*ROFL*
lorxen1
20.11.2010 23:50
Ответить
а , да, там креветочки тоже были бы в тему*ROFL*
siyanie
20.11.2010 23:52
Ответить
не просто вкусно, а ОЧЕНЬ ВКУСНО! *THUMBS UP*
манюша
21.11.2010 00:34
Ответить
ivanovairina13, попробуйте. Это очень вкусно! Если нажмёте на оригинальный рецепт, то попадёте в него. Там эти ракушки готовятся немного по-лругому и с курицей.:) Ларис, я иногда тоже читаю такде. Мы с тобой одной крови;)dik723, siyanie, спасибо!@}--}--
alyakeyk
21.11.2010 01:21
Ответить
Вкуснота!!!Нежно,сливочно*BRAVO*
naumovec
21.11.2010 02:22
Ответить
Маша, замечательно!
lil-8888
21.11.2010 02:31
Ответить
Представляю, как вкусно!
natapit
21.11.2010 03:17
Ответить
великолепно!!!
манюша
21.11.2010 13:36
Ответить
Тоня, Танюша, Наташа, Лиля, спасибо!@}--}--
Ответить
Вкусно!5555!!!!*THUMBS UP*
sweta1
21.11.2010 21:08
Ответить
рыба-это моё любимое блюдо!а тут тааакое!5!:)*BRAVO*
lillit1
22.11.2010 18:22
Ответить
какая вкусная паста! не отказалась бы от такого ужина!:)
mellorn
23.11.2010 00:37
Ответить
Мащуль, соблазняешь?!!!! :p:p:p 555
манюша
24.11.2010 00:48
Ответить
Маш, получается?;) Светлана, рыбку и мы любим.:) Лилит, Софушка, спасибо! @}--}--
mama tasi
07.12.2010 15:01
Ответить
Машенька, невероятно вкусно! ГОЛОСУЮ :)
ЯВенера
07.12.2010 17:18
Ответить
Маш, + мой голос)))
strelec148
07.12.2010 20:24
Ответить
от меня 5!!! и голос!
ромовая-баба
08.12.2010 13:58
Ответить
Название заинтриговало :) вкусно должно быть, люблю макаронные изделия! 555 @}--}--
манюша
09.12.2010 03:35
Ответить
Венерочка, Ксюша, спасибо!
варёна
10.12.2010 16:20
Ответить
Маша и мой голос приплюсуй... великолепный рецепт! Удачи!:)
alyakeyk
10.12.2010 22:30
Ответить
С лососем (сёмгой) люблю всЁ!*YAHOO*
манюша
13.12.2010 03:14
Ответить
Варенька, Тоня, спасибо!
sentyabr
17.02.2011 20:51
Ответить
*BRAVO* Вкусно!!!
манюша
17.02.2011 23:06
Ответить
Очень:)
ма-ма
21.04.2011 23:49
Ответить
5! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели