Лумакони с лососем и сырным кремом

Фото к рецепту: Лумакони с лососем и сырным кремом
76854352

Ингредиенты

  • 400 гр. лумакони
  • 500 гр. филе лосося
  • 3 ст. л растительного масла
  • 300 гр. творожного сыра (у меня "альметте")
  • 3 ст. л сметаны
  • 50 гр. сыра
  • сок 0,5 лимона
  • несколько веточек тимьяна
  • несколько веточек орегано
  • соль
  • молотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лумакони отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кубиками.

На сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить кусочки лосося. Приправьте солью, перцем. Выложить со сковороды.

Сыр натереть на тёрке.

Смешать таорожный сыр со сметаной и 3 ст л тертого сыра.

Добавить лимонный сок, порубленную зелень. Посолить, поперчить, перемешать с лососем.

Лумакони заполнить полученной смесью.

Фоорму для запекания смазать маслом. Выложить в неё фаршированные лумакони. Сверху посыпать оставшимся сыром.

Запекать при 180 граадусах 10 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 1
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 2
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 3
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 4
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 5
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 6
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 7
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 8
Лумакони с лососем и сырным кремом: фото шаг 9

Дополнительная информация

Нам очень понравился такой вариант фаршированных ракушек. Я делала половинную порцию нам с сыном. При подаче я попыталась украсить петрушкой. Но не очень-то вышло. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
junona61
20.11.2010 03:21

*BRAVO*55555

lianaaa
20.11.2010 03:23

Маш как же это должно быть вкусно*BRAVO*

манюша

Очень вкусно! Мне этот вариант больше всего понравился.:)

valentina 78

Вкусно!555!

chef
20.11.2010 03:58

Машенька, похожим составом я фаршировала каннеллони, у вас более ароматная начинка. Очень нежно и вкусно @}--}--

elitna
20.11.2010 04:04

И вкусно и аппетитно и нежно! 5:)

passion1963

Обожаю я эти гигантские ракушки! Чем не начини, всегда вкусно!

малурияна1978

Здорово Манюш.Я такие очень люблю с любой начинкой 5

кыш
20.11.2010 06:35

Очень нравится!@}--}--

ирусик-88

Класс Манюш рецепт!5555+++++

ambrinna
20.11.2010 11:18

*THUMBS UP*

mari2020
20.11.2010 12:11

Очень должно быть вкусно. 5!!!!!

antea
20.11.2010 14:40

Очень вкусно.5!

манюша

Спасибо за лестные отзывы!@}--}--

dik723
20.11.2010 19:06

Класс!:p

ivanovairina13

видела такие ракушки, но не знала что их можно так приготовить. Спасибо за рицепт, будем пробовать.

lorxen1
20.11.2010 23:50

Машуль, ну очень вкусно*BRAVO*5+++ ну я даю, читаю--несколько креветочек, смотрю, смотрю на фотки, но не вижу креветочек. Потом пригляделась....Веточек*ROFL*

lorxen1
20.11.2010 23:50

а , да, там креветочки тоже были бы в тему*ROFL*

siyanie
20.11.2010 23:52

не просто вкусно, а ОЧЕНЬ ВКУСНО! *THUMBS UP*

манюша

ivanovairina13, попробуйте. Это очень вкусно! Если нажмёте на оригинальный рецепт, то попадёте в него. Там эти ракушки готовятся немного по-лругому и с курицей.:) Ларис, я иногда тоже читаю такде. Мы с тобой одной крови;)dik723, siyanie, спасибо!@}--}--

alyakeyk
21.11.2010 01:21

Вкуснота!!!Нежно,сливочно*BRAVO*

naumovec
21.11.2010 02:22

Маша, замечательно!

lil-8888
21.11.2010 02:31

Представляю, как вкусно!

natapit
21.11.2010 03:17

великолепно!!!

манюша

Тоня, Танюша, Наташа, Лиля, спасибо!@}--}--

принцесса специй

Вкусно!5555!!!!*THUMBS UP*

sweta1
21.11.2010 21:08

рыба-это моё любимое блюдо!а тут тааакое!5!:)*BRAVO*

lillit1
22.11.2010 18:22

какая вкусная паста! не отказалась бы от такого ужина!:)

mellorn
23.11.2010 00:37

Мащуль, соблазняешь?!!!! :p:p:p 555

манюша

Маш, получается?;) Светлана, рыбку и мы любим.:) Лилит, Софушка, спасибо! @}--}--

mama tasi

Машенька, невероятно вкусно! ГОЛОСУЮ :)

ЯВенера

Маш, + мой голос)))

strelec148

от меня 5!!! и голос!

ромовая-баба

Название заинтриговало :) вкусно должно быть, люблю макаронные изделия! 555 @}--}--

манюша

Венерочка, Ксюша, спасибо!

варёна

Маша и мой голос приплюсуй... великолепный рецепт! Удачи!:)

alyakeyk
10.12.2010 22:30

С лососем (сёмгой) люблю всЁ!*YAHOO*

манюша

Варенька, Тоня, спасибо!

sentyabr
17.02.2011 20:51

*BRAVO* Вкусно!!!

манюша

Очень:)

ма-ма

5! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты