Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паста collezioni

Попробуйте пасту "Collezioni" с тальятелле, сливками, сыром "Морбье", томатами черри и белым вином, приправленную смесью итальянских трав и базиликом.

Продукты

паста "тальятелле" 200 г
сыр "морбье" 300 г
томаты черри 20 шт.
белое сухое вино 50 мл.
сливки 35% 100 мл.
пармезан тертый 6 ст/ложек.
смесь 5 перцев.
смесь итальянских трав.
сухой базилик.
оливковое масло «de cecco»
соль.

Пошаговый способ приготовления

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.

Томатики черри вымыть и разрезать каждый вдоль на 2 части.

В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить в нем давленный зубчик чеснока.

Затем чеснок убрать и поместить в чесночное масло половинки томатов вместе со специями (смесь перцев, смесь итальянских трав и базилик).

Обжаривать на сильном огне помешивая несколько секунд.

Далее влить вино и тушить пару минут на слабом огне.

Затем добавить сливки и посолить.протушить еще пару минут.

Сыр морбье режем так.половину мелкими кубиками (для соуса), а половину на 4 крупных ломтика (для подачи).

Кубики сыра добавляем к соусу и тушим на слабом огне 1-2 минуты.постаянно помешивая.

Слить с готовой пасты всю воду и перекладываем ее в соус.

Перемешиваем, раскладываем пасту на тарелки и подаем к столу, украсив ломтиками сыра морбье и посыпав тертым пармезаном.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

100 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22195

Понравилось: 100

Автор: strelec148

Создан: 15 ноября 2010, 23:30

Каталоги: Вторые блюда Паста

Ксюш, как я рада за тебя!!! Очень, очень!!! Ну, и конечно же, за Броньку! Он просто красавец!!! Тьфу, тьфу... Желаю Вам успехов в Вашем непростом бизнесе, и ещё кучу самых, самых лучших договоров!!! Ксюш, это судьба...(по поводу макаронов )

aleks31

15 ноября 2010, 23:52

Поздравляю с успехами, пусть удача вас не покидает! А добавки мона?

sweta1

15 ноября 2010, 23:59

паста замечательная,5!Поздравляю,Ксюша!Это -очень важный момент!Бронька у нас-красавец писаный!Считаю,что журналу крупно повезло дважды!!!Рада за вас очень!

lenochek 0107

16 ноября 2010, 00:02

Оксан, шикарная паста! Прими мои поздравления и пожелания ещё бОльших успехов!

mari2020

16 ноября 2010, 00:09

Оксан,поздравляю и тебя и Броньку. Вы молодцы!!!!! Успехов и ему и тебе. А паста вкусная,понравилось. 5!!!!!!

ellisa

16 ноября 2010, 00:13

Прекрасный рецепт! А сынок голубоглазенький красавец! Поздравляю тебя, Ксюша! Дай Вам Бог удачи и благополучия!

lil-8888

16 ноября 2010, 00:20

Ксюша, поздравляю! Вы с Броней молодцы! А паста вкуснючая! 555

bu inna

16 ноября 2010, 00:21

Ксюша, ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Могу представить как это важно для тебя, удачи тебе и новых интересных открытий и достижений Сынуля красавец, такой же как мамочка Паста замечательная, я в последнее к ней пристрастилась, буквально вчера готовила, той же фирмы Grand Penne. В общем, тебе сто пятерок

andreytsibulski

16 ноября 2010, 00:22

Оксан,прими поздравления! Хорошо когда всё хорошо,паста,сын,удача!

Лена-zepter

16 ноября 2010, 00:26

Поздравляю со всем сразу, и с пастой и с достижениями.

elitna

16 ноября 2010, 00:42

Молодцы! Поздравляю! Вкусно! 5!

murrrrrya

16 ноября 2010, 00:48

Мои поздравления! паста улётная!5555555

пукамун

16 ноября 2010, 00:49

Ксюшка, молодечик!!! Какую вкусноту сготовила! Броня - ну просто звезда!!!!

кыш

16 ноября 2010, 00:50

Поздравляю, Оксаночка! Это действительно, судьба! Бронька красавец, дальнейших вам успехов!!

mama tasi

16 ноября 2010, 01:00

Оксана, присоединяюсь к поздравлениям! Паста сногсшибательная, на сынулю полюбовалась и трижды сплюнула 555!

druzhina

16 ноября 2010, 01:07

И я спешу поздравить!!! Понимаю, как это важно и занимательно!!! Чудесное фото!!! И паста ооочень понравилась!!! Соус - вкуснейший!!!

Anna_N

16 ноября 2010, 01:07

Ну почему же не бывает? Всё что происходит с нами в жизни - это неизбежность! Искренне поздравляю! Сынуля - красотуля! А паста получилась очень изысканная!

миска

16 ноября 2010, 01:12

пусть Ваши желания офигевают от Ваших возможностей! УДАЧИ!!!

purplefly

16 ноября 2010, 01:16

Ксюша, поздравляю!

passion1963

16 ноября 2010, 01:30

Ксюша, поздравляю вас обоих, и мамулю и сынулю!

ирусик-88

16 ноября 2010, 01:36

Ксюш,принимай и мои поздравления,молодцы,особенно мама Бронька просто красавчик!А про блюдо молчу,уверена что вкусно,приготовлено то вкусно ! 5555+++

naumovec

16 ноября 2010, 02:19

Ксюша, поздравляю! Ребенок великолепен. За рецепт 5!

irina_mai

16 ноября 2010, 02:20

Рецепт забираю!5555 Сынуля-прелесть!5555+

linaleo

16 ноября 2010, 02:24

Красавец-мужчинка!За рецепт-5!

манюша

16 ноября 2010, 02:26

Ксюша, я рада за тебя! Паста классная, опробуем!

чили

16 ноября 2010, 02:33

Ксюнь, и я вас поздравляю! ВЫ просто СУПЕР-МОЛОДЦЫ!!!!!!! Ты красавица, и Броня - мега-красавец! (ну точно, ттт, от всего сердца говорю) Всего вам самого-самого!!!!!!!!!!!!!!! А я буду внимательней теперь на рекламные щиты всматриваться!

lianaaa

16 ноября 2010, 02:49

Что мама, что сынуля, что в конце концов паста супер Ксюш и я вас поздравляю, успехов и удачи вам

lorxen1

16 ноября 2010, 03:30

Ксюшкин, ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Бронечка, такой фотогеничный, просто красавец!!! Удачи тебе в твоём деле пасту такую видела , но не покупала, так аппетитно выглядит блюдо на фотках 5+++ Аааааааа, есть захотелось тааааак

аниме

16 ноября 2010, 03:41

Какой очаровательный мужчина фото!!! Ох, девчонки, от рождения и до 10 лет, держитесь скоро он будет вам сердечки разбивать.. лет этак через 15! Поздравляю и желаю всего самого наилучшего

шуш

16 ноября 2010, 04:04

Ксюш, поздравляю тебя и Броньку- он промто неотразим!!!! Паста классная- оч ароматная, нежная и вкуууснющая!!! 555

chef

16 ноября 2010, 04:05

Ксюнька, поздравлятушки! Успехов вам и удачи всегда и везде. Бронька голубоглазое чудо, весь в тебя! Шикарная паста

e-cat

16 ноября 2010, 04:12

Ксюша! поздравляю! А сынок молодец! Держится как взрослый! Я очень за вас рада! ..на и паста супер! 5!

малурияна1978

16 ноября 2010, 04:38

Симпотичный малыш. и рецептик класс 5555555555

valentina 78

16 ноября 2010, 04:44

Ксюш,сынуля - красавец.!!!(тьфу-тьфу)Паста вкусная,люблю такую.Поздравляю

Inna_2107

16 ноября 2010, 10:21

Оксана, присоединяюсь к поздравлениям! Паста вкусная!!!!!!!!

принцесса специй

16 ноября 2010, 10:41

Поздравляю,Оксаночка! Броня-ну красавец,слов нет! за модную пасту только 55555!!!!

elena-zaitceva-7

16 ноября 2010, 11:29

Поздравляю от всей души! Ребенок - чудо!

l@r@4ka

16 ноября 2010, 12:12

Ксюша, очень очень искренне радуюсь вашим успехам, все так и должно быть, и мечты должны сбываться!!! за тебя

Svettt

16 ноября 2010, 13:16

Ксюшка, я как всегда опоздала! Всю дивную пасту слопали до меня Ну хоть на Броню полюбуюсь, на защитника твоего славного! И мои поздравления прибавь в общую копилочку!

lillit1

16 ноября 2010, 17:28

классный повод для пасты! поздравляю! дальнейших успехов юному красавчику!

ксения1973

16 ноября 2010, 17:52

Дорогая Оксаночка,рецепт просто песня,заворожил своей простотой и красотой.Я Вами не устаю восхищаться!Удачи и успехов во всех делах!!!

Aaaaa

16 ноября 2010, 20:02

Поздравляю!Новых успехов и достижений Вам и Вашему сыночку!

mellorn

17 ноября 2010, 00:47

Очень вкусная паста! 555

тётя маша

18 ноября 2010, 14:40

Иди сюда, я тебя поцелую, молодец! Поздравляю! Я такое делаю, только без сливок. Очень вкусно.

варёна

22 ноября 2010, 06:23

Ксюшенька, мои искренние поздравления с новым интересным проектом!!! Да и рецепт получился просто превосходный... паста - моя слабость... а с такими ароматными сырами, так вообще... 5+5+5+

irina-kolyshkova

23 ноября 2010, 19:45

КСАН!!!!! ВКУСНО,КРАСИВО,АРОМАТНО!!!!!

katerinka.kz

25 ноября 2010, 13:27

Красивый рецепт, очень гармоничный! Удачи в новом проекте тебе, огромной!

риса-фиса

20 января 2011, 17:10

Отличная идея пасты...обалденные аппетитнейшие фото!Взяла на заметочку себе,спасибо!!!

2be_girl

01 февраля 2011, 18:03

Ксюшик,чудесная паста и первая в конкурсе!!!Прям слюньки текут...мммм...Желаю тебе удачи и победы! )))

strelec148

01 февраля 2011, 19:32

Спасибо!!!!

demian777

01 февраля 2011, 20:32

удачи в конкурсе очень классная работа!

strelec148

06 февраля 2011, 16:57

спасибо!

Жени

07 февраля 2011, 14:03

вкусно-вкусно!!!!!!!!!!! Присоединяюсь ко всем поздравлениям. Искренне желаю победы в конкурсе. Блюдо ппросто приготовить и вкусно съесть, такое даже на праздничный стол не стыдно! Фото-офигительно пробудило во мне аппетит...а сейчас только 11 утра....55555++++++++++++++++++

sentyabr

08 февраля 2011, 22:08

Паста - супер! Успехов! Удачи во всех начинаниях!

strelec148

08 февраля 2011, 23:11

Женя, Мариша...большое спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 896

Паста collezioni

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход