Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука - 1,5 ст.(215 гр. )
  • масло сливочное - 100 гр. (кусочками)
  • вода(ледяная) - 4 ст.л.
  • заливка:
  • орех макадамия - 1,5 ст.(200 гр. )
  • сахар коричневый(лёгкий или тёмный) - 1/4 ст.(60 гр. )
  • кукурузный сироп(лёгкий) - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 20 гр. (растопить,остудить)
  • яйцо - 1 шт. (слегка взбить)
  • апельсиновая цедра - 2 ст.л.
  • соль - щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи расколоть на половинки ,обжарить до лёгкой румяности и остудить.

Масло перетереть с мукой в однородную крошку.Добавить воду и замесить тесто.Разделить его на 6-7 равных кусочков-шариков.Каждый кусочек уложите в форму и распределите ровным слоем и ,заходя на стенки,сформуйте корзиночку-тарт.Наколите вилкой и уберите в холодильник на 15 минут.

Духовку разогрейте до 180 градусов.

Формочки из холодильника поставьте в духовку и выпекайте до золотистости - 15-20 минут.Остудите.

Приготовьте заливку-взбейте миксером сахар,масло,яйцо,сироп,соль и цедру апельсина - до растворения сахара.

Разложите орехи в формы,залейте каждую заливкой .

Печь ещё 20-25 минут (температура 180 градусов).Остудите,достаньте из формочек и посыпьте сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 1Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 2Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 3Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 4Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 5Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 6Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 7Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 8Мини тарты с орехом макадамия в апельсиновой карамели.: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
11.11.2010 15:21
Ответить
Тонечка, у тебя почти каждый день сладости, одна лучше другой. Сладкоежки Вы, однако! Корзиночки заглядение!!!Изумительно-ореховые!*BRAVO*
lil-8888
11.11.2010 15:24
Ответить
Вкуснятина! Хочу такую и орехов побольше!555
ambrinna
11.11.2010 15:24
Ответить
Название орехов мне незнакомо, но выглядит потрясно!!!O<img src=" />*THUMBS UP*
пукамун
11.11.2010 15:30
Ответить
Тонь, мне, плиз, парочку!!!!:):):)@}--}-- С орехами такими никогда не пекла!!! Наверное, вкуснооооо!*BRAVO*
alyakeyk
11.11.2010 15:38
Ответить
Спасибо,девочки!!!:)Светик,сладкое у нас в доме "непереводится"-ты угадала!;)А эти орехи мне доченька прислала (специально под этот рецепт),у нас таких ненайти :'( - очень необычные и вкусные!
Steblik
11.11.2010 15:48
Ответить
Тонечка, ооо!!! Я такого ореха и не пробовала... а выглядит шикарно, вкусный десерт, ооооч вкусныйй!!!!:p:p:p*IN LOVE*
lianaaa
11.11.2010 16:09
Ответить
Тонечка!!! просто шик и блеск*BRAVO*обалденные корзиночки*YAHOO*про таки орех в первые слышу:|буду искать и обязательно попробую повторить *BRAVO* Спасибо@}--}--забрала в коллекцию:*
hayemes
11.11.2010 16:19
Ответить
Ни разу не ела такие орешки!:[Но по фото видно,что это что-то очень вкусное!*BRAVO*@}--}--
Anna_N
11.11.2010 16:27
Ответить
Какая прелесть, эти Ваши мини тартики! @}--}--
mara
11.11.2010 16:32
Ответить
Восхитительные корзиночки, рецепт интересный 5
bagira13782006
11.11.2010 16:47
Ответить
Какие шикарные пирожные! Одно название чего стоит!:)
sveta-koolinar
11.11.2010 17:40
Ответить
Какие вкусные тартинки! *THUMBS UP*
ирусик-88
11.11.2010 18:00
Ответить
Тонь,ты прям мастер по выпечке таких тарталетак и тартов,заливка очень понравилась,необычная!Как всегда забрала,спасибо за рецепт!*BRAVO**BRAVO*5555++++++
svetik712
11.11.2010 18:16
Ответить
Очень вкусно и красиво!
кыш
11.11.2010 18:52
Ответить
Сплошная полезность и вкусность!*THUMBS UP*
айгюшка
11.11.2010 18:55
Ответить
как я люблю разные корзиночки!!! 555!!!
alyakeyk
11.11.2010 19:21
Ответить
Рада,что понравились корзиночки!!!Спасибо,Мари за доп.информацию и картиночку!!!@}--}--
Ответить
Интересный рецепт....
vicus
11.11.2010 19:52
Ответить
*THUMBS UP*
fanny
11.11.2010 20:20
Ответить
Очень вкусные тарталетки!:)
светлана65
11.11.2010 20:40
Ответить
Бесподобные корзиночки! 555!*BRAVO*
eirad-irad-e
11.11.2010 21:00
Ответить
И я впервые вижу и слышу про эти орешки ,очень хотелось бы пробовать чудо-орешки заморские.Тонечка, корзиночки супер,в разломе очень...очень...*THUMBS UP**BRAVO*
таники
11.11.2010 21:01
Ответить
Как заманчиво!!!!*THUMBS UP*
naumovec
11.11.2010 21:56
Ответить
Облизнулась, позавидовала. Вот бы к тебе на кофеек.
ЯВенера
11.11.2010 22:00
Ответить
Тонечка, шикарный десерт!!! 555!!!
lorxen1
11.11.2010 22:26
Ответить
очень красиво и должно быть вкусно*BRAVO*5+++
yanyna
11.11.2010 22:38
Ответить
калорийная бомба!!!!!! но вкусная!!!! 5555
svetkins999
11.11.2010 22:46
Ответить
Чудесные корзиночки!Дочь тут же потребовала сделать!5555555555%)
sweta1
11.11.2010 23:28
Ответить
прекрасная выпечка!5!:)
murrrrrya
12.11.2010 00:47
Ответить
Супер!!!!555555555*BRAVO*
siyanie
12.11.2010 00:50
Ответить
Необычный орех и восхитительные корзиночки! @}--}-- 5!!!!!!!!!!1
lenochek 0107
12.11.2010 00:52
Ответить
Чудесные тартики!!!*BRAVO*
valentina 78
12.11.2010 01:01
Ответить
Шикарные пироженки!555!
mellorn
12.11.2010 01:10
Ответить
Симпатичные пирожные! 555
chemicolya
12.11.2010 01:28
Ответить
Красота! Ореховое наслаждение!
natapit
12.11.2010 02:59
Ответить
изумительно хороши!
mama tasi
12.11.2010 03:28
Ответить
Это очень вкусно! про такие орехи тоже впервые слышу :) У вас там луче чем в Греции, "всё есть!" 555
chef
12.11.2010 04:15
Ответить
Тонечка, видела эти орехи в продаже, но почему-то не купила. Очень хороши тартинки, так и хочется, очень хочется... :) Разрез показала бесподобный *BRAVO*
alyakeyk
13.11.2010 00:27
Ответить
Спасибо,дорогие!!!*DANCE*:*
iren89
13.11.2010 00:32
Ответить
апельсиновая карамель..ммм..вкуснятина*THUMBS UP*
чили
13.11.2010 01:17
Ответить
Тонечка, я скоро с отчетом прибегу! В голове сложилась окончательная "схема", осталось в жизнь воплотить! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Как же я такую выпечу люблюююююю!!!!!!!! @}--}--
alyakeyk
13.11.2010 18:17
Ответить
Дашенька,я теперь от компа не отойду;)...представляю ,что ты там "сложила"%)ЖДУУУУ!*YAHOO*:*
l@r@4ka
17.12.2010 12:02
Ответить
Тонечка, вкусняками надо делиться ;), забрала :)
Ответить
Удивило и очень понравилось тесто!Пирожные необычные, замечательные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели