Куриные бедрышки с виноградом
Насладитесь куриными бедрышками с виноградом, морковью и зеленью. Идеальные порции для вашего стола с бульоном и сливочным маслом! Рецепт с ароматом!
Продукты
- 2 порции
- куриные бедрышки - 2
- морковь
- корень петрушки
- лук
- соль для бульона
- сливочное масло - 2 ст.л.
- яйцо - 1
- молотые сухарики - 2 ст.л.
- мука - 0.5 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- виноград - 100 г
- сахар - 0.5 ст.л.
- бульон - 1 ст.
- сок лимона - 1 ст.л.
- зелень петрушки
Пошаговый способ приготовления
Куриные бедрышки сварить до готовности.
Виноград наколоть с помощью зубочистки.
Яйцо взбить.
Каждое бедрышко смочить во взбитом яйце, присыпать сухариками и обжарить на 1 ст. ложке масла до румяной корочки.
Прикрыть крышкой и сохранить в теплом месте.
Для соуса в 1 ст. ложке масла обжарить слегка муку.
Разбавить бульоном, хорошо растирая комочки муки.
Добавить сметану, сахар и сок лимона.
В конце положить в соус виноград и выключить газ.
Подавать с рисом или картофелем, посыпать рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 ноября 2010, 23:35
10 ноября 2010, 23:41
11 ноября 2010, 01:39
11 ноября 2010, 01:54
11 ноября 2010, 02:55
11 ноября 2010, 03:03
11 ноября 2010, 04:28
11 ноября 2010, 04:59
11 ноября 2010, 13:18
12 ноября 2010, 04:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти