Фаршированые шампиньоны
Приготовьте фаршированные шампиньоны с мясным фаршем, луком и яйцом. Используйте достаточное количество соли, перца и сметаны для идеального вкуса!
Продукты
- шампиньоны
- мясной фарш
- лук
- 1 яйцо
- соль
- перец
- сметана
- ингредиенты в довольном количестве.
Пошаговый способ приготовления
1. Грибы помыть, почистить и разделить на шапочки и ножки.
2. Приготовить фарш: у меня смешанный мясной фарш, добавить потертый лук, соль, перец, яйцо и немного воды.
3. Нафаршировать шапочки, обвалять в муке, и в взбитом яйце.
4. Обжарить с двух сторон.
5. Ножки грибов порезать и протушить вместе с нарезанным луком.
6. Когда протушится добавить сметану, соль, перец.
7. Этой подливкой залить шапочки и протушить 15мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7840
Понравилось: 31
Автор: babenko-tanya
Создан: 10 ноября 2010, 01:44
Комментарии
10 ноября 2010, 03:11
10 ноября 2010, 03:49
10 ноября 2010, 04:31
10 ноября 2010, 06:16
10 ноября 2010, 10:45
10 ноября 2010, 12:13
10 ноября 2010, 12:57
10 ноября 2010, 14:17
10 ноября 2010, 15:42
12 ноября 2010, 19:00
04 мая 2011, 17:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти