Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.

Фото к рецепту: Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.
Домашняя45 мин.Средний
63543242

Ингредиенты

  • 300 гр. ригатони
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • 1 средняя луковица
  • 150 гр. бекона
  • 400 гр. томатов конкасе ( в собств.соку)
  • 125 гр(1 шарик) моццареллы (натереть)
  • 200 гр. пикантного тертого сыра( пикорино,гравьера)
  • 3 ст.л. измельченного базилика( листочки) или
  • 1 ст.л. сушеного базилика
  • соль
  • перец из мельницы.

Пошаговый рецепт приготовления

Ригатони отварить "аl dente",т.е. не доварить 3-4 минуты.

Тем временем готовим соус:

На разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук и бекон.Добавить томат, довести до кипения. Посолить, поперчить.

В миске смешать отваренные ригатони,соус,моццареллу,половину пикантного сыра и базилик.Хорошо перемешать.

В глубокую форму выложить массу, разровнять, посыпать оставшимся сыром и базиликом.

Запекать в разогретой духовке при 200*С- около 20-25 минут, до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.: фото шаг 1
Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.: фото шаг 2
Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.: фото шаг 3
Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.: фото шаг 4
Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.: фото шаг 5
Гратен с ригатони, беконом, моцареллой и базиликом.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
29.10.2010 04:24

Очень вкусный рецепт! 5!:)

fanny
29.10.2010 04:26

Я хоть не дитя давно уж, но макароны очень люблю, особенно так вкусно приготовленные!:)

komarik_120752

На ночь глядя одни вкусности! 555+++@}--}--

glaros
29.10.2010 04:31

Спасибо Вам!!! Оля, я тоже макаронница!;)

wereld
29.10.2010 04:46

я макароны не люблю, но приготовлено отлично!*THUMBS UP*

mama tasi

Дополнительная информация не в бровь, а в глаз :) у меня дочка готова есть макаронные изделия 4 раза в дунь! 555 Очень вкусная, ароматная запеканка, с большим количеством сыра :)

laralaram

Блюдо, Лорчик, не моё, но ты молодца!!! 5!

lorxen1
29.10.2010 05:27

вот и мой сыночка любит пасту, я редко ем, но такую вкуснятинку, я завтра же и приготовлю, как раз нужно быстро, Лорчик, держи 5+++*BRAVO*

natapit
29.10.2010 05:53

а где я была?почему не ела?ведь это так вкусно!!!

chef
29.10.2010 06:38

Очень вкусный состав и нежный рецепт @}--}-- Детки любят такое, мой сынуля сыр обожает больше сладостей.

andreytsibulski

Мы тоже любим! 555+++!!!*THUMBS UP*

шуш
29.10.2010 07:58

Привет, Ларисочка!!! Обожаю такие запеканочки- оочень вкусно!!!! 555555@}--}--

оля-в

вкусно 555и*THUMBS UP*

glaros
29.10.2010 13:53

Спасибо Вам, дорогие, за теплые отзывы!@}--}-- Я и готовила для детей, подруга с внуками неожиданно пришла.Времени не много было. А хочется, чтоб интересно было.:)

bu inna
29.10.2010 14:48

Да, моя дочка тоже любит сочетание вермишель+ сыр, это рецепт для нас*THUMBS UP* 5+

lillit1
29.10.2010 14:52

от Названия уже вкусно становится:)

светлана65

Очень люблю такие запеканки. Ваша - просто замечательная!*THUMBS UP*

svetik712

Заманчиво звучит!

фрау блюм

А моя доча ест макароны только ПУСТЫЕ!!! Даже сыром не дает посыпать:'( Я бы такую запеканочку с удовольствием бы съела:)

alyakeyk
29.10.2010 16:14

Как же это вкусно!!!!Просто и быстро!!!!*BRAVO*

lenochek 0107

Отличная запеканка!*BRAVO*

Svettt
29.10.2010 16:42

Блюдо для нашей семьи. Я макароны всякие не очень люблю, но доча с мужем завсегда!!!*BRAVO*

Armushik
29.10.2010 17:32

Я бы тоже не отказалась от такого вкусного блюда!:[555*BRAVO*@}--}--

матеча

спасибо огромное за рецепт! Очень хотелось чего-то такого!только пять! и отдельное спасибо от моих сыро-макароноедов

lianaaa
29.10.2010 18:57

Ух ты!!! Какой вкусны вариант быстрого и сытного ужина*BRAVO*только 55555+++++

glaros
29.10.2010 19:11

Спасибо за теплые отзывы!!!:*

lil-8888
29.10.2010 19:40

Очень вкусная запеканка!555

манюша

Какая вкусная запеканка! 5555

MissJoker

очень вкусный состав)))

ирусик-88

Люблю запеканочки,и твоя Лара очень понравилась,вкуснотаааааа!55555++++

glaros
31.10.2010 12:11

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты