Телячьи рулетики в сальнике (дуэль)

Фото к рецепту: Телячьи рулетики в сальнике (дуэль)
Домашняя45 мин.2Средний
63963878

Ингредиенты

  • телятина, сыр моцарелла, чернослив, сладкая горчица, коньячок, чеснок, бараний сальник, черный перец горошком, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Телятину нарезать тонкими ломтиками, хорошенько отбить, посолить, посыпать измельченным в ступке перцем.

Две столовые ложки сладкой горчицы смешать со столовой ложкой коньяка, смазать отбитые ломтики телятины и оставить на минут сорок.

В процессоре горсть чернослива, три зубчика и грамм сто сыра превратить в однородную массу. На одну сторону ломтика телятины нанести тоненький слой массы из процессора и плотненько свернуть в рулет.

Рулет обвернуть сальником (лишнее у сальника нужно обрезать). Наколоть на шпажки и поместив их на формочку с водой поставить в духовку на 25 минут, при температуре 190 градусов. Все. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Телячьи рулетики в сальнике (дуэль): фото шаг 1
Телячьи рулетики в сальнике (дуэль): фото шаг 2
Телячьи рулетики в сальнике (дуэль): фото шаг 3
Телячьи рулетики в сальнике (дуэль): фото шаг 4
Телячьи рулетики в сальнике (дуэль): фото шаг 5
Телячьи рулетики в сальнике (дуэль): фото шаг 6
Телячьи рулетики в сальнике (дуэль): фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ambrinna
25.10.2010 22:30

Да уж, действительно, такое блюдо вызывает зверский аппетит и слюноотделение!!!!СУПЕР!!!!*THUMBS UP*

светлана65

Смачно!*THUMBS UP*

ЯВенера

Аааааа!!! Очень брутально, и чисто по мужски так!!! Вкусно, сытно и ничего лишнего!!!:) 555!!!

strelec148

*ROFL* Серега, ну молодец! завернул...да с гарниром!!! а гиде вино и свечи??? а? :p 5!!!

sweta1
25.10.2010 23:13

мясо знатно завёрнуто,сытное блюдо!прижаться потом после ужина друг к другу и на свечи смотреть.......,где они,кстати?5!:)*THUMBS UP*

lorxen1
25.10.2010 23:15

Серёж, ну молодчинка, представляю как сочно, отличные рулетики*BRAVO*5+++ мне 1 рулетик и пожалуй, все грибочки подкинь:)

safonom
25.10.2010 23:20

а грибочки какие аппетитные :)

ирусик-88

Очень так по мужски вкусно и сытно приготовил,я так и не пробовала ещё чернослив с мясом готовить,теперь точно попробую,аппетитно вышло*THUMBS UP* можно было бы в сам рулет шпажку закрутить,хотя так пожалуй удобней.*BRAVO*5555++++

gloria2
25.10.2010 23:29

очень вкусно и красиво 555

allenka(alarm clock)

Вкусно,очень вкусно и аппетитно!

wereld
25.10.2010 23:56

Сергей, сплошные рукоплескания от невозможности дотянуться до твоих рулетиков!*BRAVO*

шуш
26.10.2010 00:11

Отличный рецепт!!!Очень соблазнительные рулетики!!!! Красиво с крибочками!!!Успеха в дуэли :)! 555555*BRAVO*

naumovec
26.10.2010 00:12

Лаконично и безукоризненно!

strelec148

Серег, а грибы сделал, как я говорила? не разгляжу в шляпках??? ;)

johnny
26.10.2010 01:09

Ну вообще!

чили
26.10.2010 01:13

Интересненько каааак.... :)

oulga
26.10.2010 01:13

Превосходные рулетики, очень аппетитные! А как грибочки готовили? Или это ваш с Ксюшей большой секрет:( 55555!!!!!

l@r@4ka
26.10.2010 01:54

аппетитно как 5555

nira60
26.10.2010 02:21

555!Отлично приготовлено.

laralaram

сразил фотографией! - теперь заморочка: за кого голосовать в дуэли!!!

sergjes
26.10.2010 02:49

Нет Оксана не так. Грибочки помыл, чуть присолил, сметанкой обмазал, на шпажку нанизал, только деревянную и вместе с рулетиками рядышком они и жарились.

MissJoker

шикарные рулетики)))) ай...молодца))

mama tasi

У Сергея шпага то поострее (и по длиннее!!! прошу без пошлых аналогий!!!) будет :) Очень вкусно приготовлено, 5+

кыш
26.10.2010 05:13

Очень-очень вкусно!!*THUMBS UP*

komarik_120752

555+++

chef
26.10.2010 05:56

Серёж, а я не пробовала ничего в сальниках... Великолепное исполнение, грибки на фото как хороши!

тамара агапитова

В сальниках!Ммм...!!!Это сочно и ооочень вкусно!Великолепный рецепт!:)

andreytsibulski

Сергей,рулетики шикарные и очень аппетитные!*THUMBS UP* Вино за мной!*DRINK* Очень приятно что нашего полку пополняется! 555+++!!!*BRAVO*

lesimari
26.10.2010 14:44

Необыкновенно аппетитно... так бы и съела 555+++

sergjes
26.10.2010 15:08

Спасибо ВСЕМ за оценочки. Ага Андрей, наливай!

манюша

Супер! 555

alyakeyk
26.10.2010 15:22

Очень вкусно!!!55555!Рулетики в сальник-отличначная идея!!!У нас всё ,что заворачивается в сальник...имеет в названии приставку "ХАН"!:)

fanny
26.10.2010 17:28

Классные рулетики, очень аппетитные!:)

пукамун

Шикарные рулетики!5!:)

sentyabr
26.10.2010 21:40

Очень вкусные рулетики!555555

варёна

Супер рулетики... аппетитные, красивые 555+++*BRAVO*

omaya
03.11.2010 21:28

Аппетитно! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты