Соус бешамель томатный для макарон

Фото к рецепту: Соус бешамель томатный для макарон
ДомашняяСредний
208843875

Ингредиенты

  • 15 гр. масла
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст. молока
  • мускатный орех, черный перец, соль
  • 3 зубка чеснока
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 луковица
  • 70 мл. сливок
  • свежий базилик

Пошаговый рецепт приготовления

Муку обжарить на сухой сковородке до золотистости.

Добавить молоко, масло, варить помешивая.

Приправить, добавить чеснок, натертую луковицу, сливки и томат-пасту.

Проварить и пробить блендером.

Можно еще провести через сито, если хотите совсем гладкий соус.

Залить макароны и посыпать свежим базиликом.

Пошаговые фото рецепта

Соус бешамель томатный для макарон: фото шаг 1
Соус бешамель томатный для макарон: фото шаг 2
Соус бешамель томатный для макарон: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
миска

у кого-то негатив скопился.... возмутила оценка! а фото очень аппетитное.

lenochek 0107

Замечательный соус!*BRAVO* Ну что за люди!%)

151uri
25.10.2010 20:14

Интересно!!! Доработаю по своему вкусу, сделаю поострей! Спасибо, 5+++...

irisli
25.10.2010 20:25

Трешку поставила некто "я люблю готовить!" без объяснения, ессно. Велком! Юрий, в оригинале добавлялся еще кайенский перец, но я готовила для ребенка, так что неостро.

snezinka2000

Фото очень даже приятное! А негатив...он бумерангом возвращается:)*BRAVO*Вам 5

irisli
25.10.2010 20:41

Спасибо!:) Люди, эт же соус! Оценивайте его по критериям соуса, а не трехъярусного торта.@}--}--

alyakeyk
25.10.2010 20:48

Люблю бешамель,он такой "сливочный"!А у тебя,ещё и красивенький!!!@}--}--

junona61
25.10.2010 20:56

Понравился!!55555

манюша

Отличный соус! 555

strelec148

интересно....а что преобладает во вкусе?

Svettt
25.10.2010 21:22

Отличный нежный соус!*THUMBS UP*

светлана шульга

Соус и должен выглядеть как соус! 5+

lillit1
25.10.2010 21:40

как интересно! бешамель с томатом еще не пробовала!%)

irisli
25.10.2010 21:41

Оксан, даже непонятно - половина на половину.

светлана65

Нежный соус, к макарошкам - очень хорошо! 555!

lianaaa
25.10.2010 21:58

Для меня тоже очень интересный*YAHOO*как нить попробую так;)

ната777

От такой тарелочки и я не отказалась бы. Очень аппетитная. Фото отличное. 5. Прекрасно приготовлено.

ambrinna
25.10.2010 22:08

Нравится!!!!!555555555:)

lil-8888
25.10.2010 22:35

Отличный соус!

sweta1
25.10.2010 23:04

отличный соус!5!и ещё одна пятёрка за красоту на тарелочке!:)

allenka(alarm clock)

Нравится!!!*THUMBS UP*

strelec148

нужно попробовать это простое, но необычное сочетание! ;)

ирусик-88

*THUMBS UP*55555+++++

naumovec
26.10.2010 00:02

Прекрасное сочетание!

fim
26.10.2010 00:02

Очень вкусная фотография (и соус :) ) 555+++

александер

Вкусно, делаю такой часто. У меня он называется "Розовый соус". 55

шуш
26.10.2010 00:24

Ирисчик, классный соус!!! 555@}--}--

l@r@4ka
26.10.2010 01:38

вкусно 5555

mari2020
26.10.2010 02:22

Ирис,очень понравился соус. Обязательно попробую. Спасибо!!!!!5!!!!!

knyzeva
26.10.2010 03:51

Вкусно. Я такой соус(чуть поострей) делаю к голубцам из тертой картошки.5+ *THUMBS UP*

irisli
26.10.2010 03:57

Это что за голубцы? Поделитесь, интересно очень!:)

mama tasi

Фантазийно! :) 555

chef
26.10.2010 06:17

Ириска, хороший соус, должно быть очень вкусно! @}--}--

я люблю готовить!

за ваш рецепт я поставила оценку какую посчитала ,достойной этого рецепта! к вам лично это никакого отношения не имеет! просто я не поняла,зачем на всеобщее обозрение писать ,кто поставил тройку! это субъективно мое мнение! мне тоже тройки ставили,но я к критике и не хорошим оценкам отношусь вполне спокойно! это мнения людей! всем же не угодишь,

ruzanka
29.10.2010 04:39

Ochen xoroshiy recept, glavnoe mozhno poddelat ego pod lyuboy vkus. Esli k nemu eshe i vodki dobavit, to poluchitsya vodochnyi sous, obychno v nego kladut kopchennuyu semgu, nu ooochen vkusno! Lyudi chasto boyatsya takix sousov, kak beshamel, dumayut trudno gotovit,a vy vot dostupno napisali, spasibo! Budu gotovit po etomu sposobu.5!

irisli
29.10.2010 05:03

спасибо!

masha2907

Ни разу ещё не делала такой бешамель, но попробую.Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Инструменты