Компот

Соленья и маринады

Плюс минус салатик

Name: Плюс-минус салатик
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сельдерей стебли; кинза; курица отварная; чеснок; яблоко; сыр; грибы соленые; кедровые орешки; апельсиновый сок; горчица; оливковое масло; соль; сахар; перец черный; йогурт

Попробуйте Плюс-минус салатик с курицей, сельдереем, кинзой и грибами! Заправка из апельсинового сока и йогурта - идеальное сочетание для любого стола.

Продукты

сельдерей стебли - 1 упаковка
кинза - 1 пучок
курица отварная - 1 грудка
чеснок - 4 зубчика
яблоко - 1 шт.
сыр - 200 г
грибы соленые - 200 г
кедровые орешки - 0.5 ст.
для заправки:
апельсиновый сок - 1/2 ст.
горчица - 1 ст.л
оливковое масло - 1 ст.л
соль
сахар
перец черный
йогурт - 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Сельдерей нарезать очень тонко.

Мелко нарезать яблоко.

Измельчить зелень и чеснок.

Курицу разделить на волокна.

Стоп! На этом салат для женской составляющей нашей семьи готов! Осталось только заправить, смешав все ингредиенты для заправки, и посыпать кедровыми орешками. Девочки, приятного аппетита!

А вот мальчики в нашей семье любят покушать поосновательней, а еще обожают сыр во всех его проявлениях. Поэтому для мужчин - минус кедровые орехи, плюс - крупно натертый сыр и мелко нарезанные грибы