Ингредиенты

  • морковь – 250 гр.
  • плитка шоколада – 80 гр.
  • яйца – 4 шт.
  • сливочное масло – 80 гр.
  • сахарный песок – 150 гр.
  • мука – 150 гр.
  • фундук – 150 гр.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – 1 щепотка,
  • корица – 1/2 ч.л.
  • молотая гвоздика – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить и натереть морковь на мелкой терке, разломать шоколад на кусочки, измельчить (средне) фундук.

Отделить белки от желтков, белки хорошо взбить.

Взбить сливочное масло с сахаром, по одному ввести желтки и взбить все в пенную массу.

Смешать морковь, шоколад, муку, фундук, разрыхлитель, соль, корицу, молотую гвоздику. Туда же ввести сливочно-желтковую смесь.

Вымешать, аккуратно примешать взбитые белки.

Выложить тесто в форму и запечь при 160 градусов 50 – 60 мин.

Пошаговые фото рецепта

Морковно-шоколадный пирог: фото шаг 1Морковно-шоколадный пирог: фото шаг 2Морковно-шоколадный пирог: фото шаг 3Морковно-шоколадный пирог: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
13.10.2010 02:57
Ответить
замечательный пирожок!5+!*BRAVO*:)
MissJoker
13.10.2010 02:59
Ответить
ровненький...красавец)))
chef
13.10.2010 03:04
Ответить
Ольчик, ты больше не печешь из тыквы и цуккини, полностью перешла на морковку? Красивый пирог, кусочки шоколада так и дразнят... @}--}--
chemicolya
13.10.2010 03:10
Ответить
Спасибо за первые отзывы. Натульчик, ты права, вот перешла на морковку :). Хотя и про кабачки не забываю.;)
johnny
13.10.2010 03:16
Ответить
Красивый какой!
манюша
13.10.2010 03:16
Ответить
Красавец!
irina-kolyshkova
13.10.2010 03:22
Ответить
*BRAVO*Шикарный пирог!!!55555@}--}--:*
lillit1
13.10.2010 03:31
Ответить
замечательный пирог... витаминныйO<img src=" /> 555!
alyakeyk
13.10.2010 04:25
Ответить
Оля ,великолепный кекс!!!Морковь с орехами-это вкусное, правильное сочетание!а ещё и шоколад%)-вау!супер!:*
марите
13.10.2010 04:56
Ответить
Ой, как интересно. Необычное сочетание. Обязательно попробую испечь. Спасибо.
natapit
13.10.2010 05:59
Ответить
вкусно.очень и очень шоколадно!
andreytsibulski
13.10.2010 06:12
Ответить
*THUMBS UP*555+!!!
ирусик-88
13.10.2010 08:43
Ответить
Красивый пирог,очень аппетитно приготовили!*THUMBS UP*555555++++
варёна
13.10.2010 10:12
Ответить
Очень аппетитный вкусный пирожок. Фотки в разрезе...м-м-м-м... сглотнула слюну и продолжила пить чай "без ничего":(... Вам 5+5+5+ @}--}--
пукамун
13.10.2010 13:34
Ответить
Вкусненько!!!5!
Ирина 211978
13.10.2010 14:49
Ответить
Отличный пирог! 555!
sigma002
13.10.2010 15:07
Ответить
Прелесть!5555555
lenochek 0107
13.10.2010 16:49
Ответить
555+++!*BRAVO*
mama tasi
14.10.2010 05:17
Ответить
С удовольствием прочитала рецепт! Для меня самое сложное в нём - натереть морковку на мелкой тёрке :) 555
иррез
15.10.2010 14:33
Ответить
С морковкой еще не пекла! Надо исправляться! Оль, чудесный пирог!!!
sabisha
24.01.2011 04:05
Ответить
Superskiy Piroq!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели