быстрые отбивные замаринованные в яйце и чесноке-рецепт выходного дня

Фото к рецепту: быстрые отбивные замаринованные в яйце и чесноке-рецепт выходного дня

Ингредиенты

  • свиная шея- 600 гр.
  • 2-3 яйца
  • 3-4 зубка чеснока
  • соль.свежий молотый перец из мельницы
  • панировочные сухари
  • раст.масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

тонко нарезанную свинину хорошо отбить.

яйца взбить венчиком.посолить и поперчить.добавить чеснок пропущенный через пресс.

поместить отбивные в маринад и хорошо перемешать.накрыть емкость с отбивными крышкой и отправить в холодильник минимум на час.но лучше и вкуснее сделать это на ночь.

замаринованные отбивные панировать в молотых сухарях и пожарить в хорошо нагретом масле по 2 мин.с каждой стороны.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

сочно.быстро.вкусно и очень ароматно!!!

5.04.6856461984594591.095
natapit

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
95  человек оценили
Сохранить рецепт
141 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wereld
10.10.2010 18:00

Ура! я первая на такую вкуснятину!*BRAVO* Давненько так не делала, спасибо, Наташ, за напоминание!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Трудно устоять при виде такой вкуснятины! Ладно,пойду крокодильчика пожую!:\Шикарно,555+++!!!@}--}--

johnny
10.10.2010 18:02

А я не спец по отбивным, для меня новый рецепт! Спасибо, Наташа! @}--}--

murrrrrya

Нашла что приготовить сегодня вечером! спасибо за рецепт!@}--}--5555555*BRAVO*

lanusya
10.10.2010 18:52

555! Наталья а можно взять филе грудинки?

Татьяна

@}--}--Молодец !

natapit
10.10.2010 19:01

можно любую часть мяса.только хорошо и тоненько отбить!спасибо!

tj21
10.10.2010 19:02

ВКУСНОТИЩА, забираю.

lanusya
10.10.2010 19:07

Спасибо за ответ,на днях попробую!

alex$a
10.10.2010 19:17

Ой, как же вкуснооо...555+++@}--}--

glaros
10.10.2010 20:00

Вкусно! Любимо! Наташа, спасибо,что напомнила!

алёнушка777

как интересно! 555 -всё-пошла...давно воспринимаю твои рецепты как руководство к действию...

lenochek 0107

555+++!*BRAVO*

светлана шульга

Все новое это хорошо забытое старое! Давненько я не готовила так отбивные. Пошла исправлять данную ошибку, свиная шейка как раз есть. А что это за приспособление на 2 фото? За чудо отбивные 555+++

natapit
10.10.2010 21:21

это для отбивания мяса.очень классная штука.не рвёт мясо и очень тонко отбивает!спасибо вам всем большое!

манюша

Ой, я куриное филе недавно готовила похоже очень... Свинина классная получилась, Наташа!

cофуша

Мне тоже очень нравится 5!

oulga
10.10.2010 21:46

Кляр такой для мяска часто делаю, но никогда не пробавала мариновать таким образом. Век живи , век учись.... Отлично, Наташа!!!!!@}--}--

strelec148

красота! 5

natapit
10.10.2010 22:27

спасибо!!!

mari2020
10.10.2010 22:46

Моя мама всегда так маринует в яйце. Отбивные делаются такие мягкие.5!!!!

vicus
11.10.2010 00:58

*THUMBS UP*

иррез

Любим такое дело!!! Очень вкусно!

natapit
11.10.2010 02:45

спасибо!@}--}--

шуш
11.10.2010 02:59

Объедение!!!! 5555555@}--}--

svlux
11.10.2010 04:50

Potrjasaushe!!!!!5555555++++++

natapit
11.10.2010 05:20

спасибо!

chef Ruletka

Наталь, как вкусно и сочно @}--}--

naumovec
11.10.2010 15:46

Очень вкусно! Мой любимый способ приготовления.

lianaaa
11.10.2010 16:09

И мы такое любим*THUMBS UP*

Armushik
11.10.2010 16:37

Очень вкусно,аппетитно!*BRAVO*

mellorn
12.10.2010 01:14

Вкуснятина! 555

lillit1
12.10.2010 01:54

пробовала нечто подобное, очень вкусно!*THUMBS UP*

ирусик-88

Ай я это обожаю,ну до чего вкусно ты Наташ готовишь!*BRAVO**BRAVO*55555+++++

olga28
12.10.2010 12:41

*THUMBS UP*@}--}--5555555555555

johnny
14.10.2010 23:32

Наташенька, спасибо за ещё одно вкусное и простое блюдо в моём арсенале! Нам очень понравилось! :*

mama tasi

Красота какая, а я сейчас замариновала куриные грудки по рецепту Манюши :) пойду ещё и чесночка добавлю в маринад! как раз к ужину "настоится" :) Спасибо за идею :* 555 Снимки невероятно аппетитные *THUMBS UP*

izuminka
05.04.2011 16:15

Нам очень понравилось! Спасибо.@}--}--

natapit
10.04.2011 15:04

@}--}--

Juleta
02.01.2012 19:39

Наталья, мяско великолепное! Сделала на новый год, очень понравилось, во рту таяло, и корочка хрустящая! Спасибо@}--}--

natapit
02.01.2012 22:08

@}--}--

галина

Чудо. Как с работы пришла, так ужин сразу. Люблю такие блюда - быстрые и вкусные.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...