Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе

Фото к рецепту: Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе
Домашняя60 мин.Простой
56233546

Ингредиенты

  • 4 половинки куриных грудок
  • 1 ч.л. сушеного розмарина
  • 1 большая головка репчатого лука
  • 2 кислых яблока
  • 5 ст. л лимонного сока
  • тёртая цедра лимона
  • 1 ст. л сахара
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистите от кожи и семян, нарежьте кубиками.

Очищенный речатый лук нарежьте кубиками.

Куриные грудки посолите, поперчите, натрите розмарином и положите на дно глубокой сковороды или утятницы.

Добавьте лук, яблоки, 400 мл воды, лимонный сок, цедру лимона и сахар. Накройте крышкой и поставьте на маленький огонь. Готовьте около часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе: фото шаг 1
Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе: фото шаг 2
Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе: фото шаг 3
Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе: фото шаг 4
Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе: фото шаг 5
Куриная грудка в лимонно-яблочном соусе: фото шаг 6

Дополнительная информация

Современные диетологи всё более склоняются к тому, что готовить пищу надо на медленном оге, т к на медленном огне не образуются высокотоксичные вещества. Кроме того такой способ приготоления хорош тем, что не надо постоянно следить не пригорело ли блюдо, не убежало ли. Курочка получается мягкая, нежная. Нам понравилось. Попробуйте и вы...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

linaleo
10.10.2010 15:16

Машунь,вкусняшка у тебя получилась!5555!!!!

laralaram

Манюша, а я экспериментирую с низкими температурами - интересно получается, делала рыбу и мясо...@}--}--

манюша

Спасибо! Очень вкусно и нехлопотно:)

манюша

Лара, а у меня в качестве эксперимента курица:[

пукамун

Вкусно и сытно!!! 5!:):):)

laralaram

вот - надо всем изгаляться будем, да, Манюша?*YAHOO*

манюша

А почему бы и нет?;)

andreytsibulski

:'(Курочку жалко!!! Класс,обязательно попробуем,555+!!!@}--}--

lianaaa
10.10.2010 16:16

Курочка класс*THUMBS UP*соус интересный, с радостью угостилась бы таким блюдом*THUMBS UP*

wereld
10.10.2010 16:39

надо попробовать низкие температуры, идея нравится. За соус отдельное спасибо!*BRAVO*

Татьяна

Молодец! 5

lenochek 0107

Очень аппетитно!*THUMBS UP*

johnny
10.10.2010 17:50

Здорово!

irisli
10.10.2010 19:36

*THUMBS UP*

glaros
10.10.2010 19:47

Маша, вкусы у нас сходятся.:) Предпочитаю готовить на медленном огне. И сегодня лимонную курочку приготовила.Но на пиве. А травки те же : розмарин, луиза... *THUMBS UP*

манюша

Андрей, курочку жалко, а крокодильчика нет?:):) Лиана, Лена, рада, что соус понравился.*DANCE* Лариса, флюиды сайта?;)Татьяна, Оля, Лена, Ирисли, спасибо!

mara
10.10.2010 22:12

очередная вкуснятинка. обожаю курочку. 5

natapit
10.10.2010 22:25

очень сочно и ароматно!

манюша

Спасибо!*THUMBS UP*

принцесса специй

Очень вкусно!55555!!!!*THUMBS UP*

манюша

Света, Соня, спасибо!

MissJoker

люблю цитрусовую нотку в курице)))

шуш
11.10.2010 03:05

Манюша, бесподобно нежная вкусняттина!!!! 5+5+5+@}--}--

chef
11.10.2010 05:36

Машенька, с яблочками хорошая идея! Угостилась бы с удовольствием @}--}--

naumovec
11.10.2010 15:43

Манюша, очень вкусно. Я почти все готовлю на маленьком огне, просто чтобы не следить, а, оказывается, все делала как нужно.

lil-8888
11.10.2010 19:08

Вкусно!555

lil-8888
11.10.2010 19:09

Вкусно!555

pinkflamingo1962

Вкусненькая курочка у тебя опять получилась!555

allenka(alarm clock)

Отличная курочка!*THUMBS UP*

mellorn
12.10.2010 01:17

Очень вкусная тарелочка! 5555

lillit1
12.10.2010 01:47

ароматная курочка, соус интересный!*THUMBS UP*

svetkins999

Обязательно попробуем!555555555@}--}--

Inna_2107

555:)@}--}--*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты