Запечённый камамбер с салатом из винограда и розмарина. ужин для обиженной жены…

Фото к рецепту: Запечённый камамбер с салатом из винограда и розмарина. ужин для обиженной жены…

Ингредиенты

  • на одну порцию, для обиженной женщины:
  • круглая головка камамбера весом 125 гр.
  • виноград (без косточек) маленькая веточка, примерно 100 гр.
  • половинка крупного яблока.
  • розмарин пара веточек (у меня сушённый – одна веточка)
  • мёд жидкий 2 ст.ложки на сыр и 1 ст.ложка в заправку.
  • белый винный уксус (или лимонный сок) 1 ст.л.
  • оливковое масло 3 ст.ложки.
  • салатные листья (у меня айсберг)
  • соль перец.
  • бумага для запекания.
  • чистосердечное раскаянье.
  • вино для подачи.
  • скатерть и свечи приветствуются.

Пошаговый рецепт приготовления

С сушеного розмарина оборвём листочки-иголочки и измельчим их в ступке. Если у вас свежий розмарин, то оборвите с одной веточки листочки и мелко нарежьте. Вторую веточку сломайте пополам.

Приготовим заправку: в баночку с крышкой, положим розмарин (одну щепотку оставим!), добавим винный уксус, мёд, пол ч.ложки соли, свежее молотый перец и оливковое масло. Закроем баночку крышкой и несколько раз интенсивно встряхнём, заправка готова.

Виноград помыть, отделить ягодки от веточек и нарезать пополам, при необходимости удалить косточки.

Виноград залить заправкой и дать настояться.

Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками толщиной 5мм.

Противень застелить пекарской бумагой, слегка смазать оливковым маслом, выкладываем ломтики яблок по кругу, внахлёст. Слегка поливаем мёдом и посыпаем щепоткой молотого розмарина (если у вас свежий, положите веточки, которые мы сломали в п.1).

Сверху водружаем камамбер, и поливаем оставшимся мёдом, запекаем в духовке, разогретой до 180град 20минут.

Тем временем, вымоем салатные листья, обсушим и нарвём руками, смешаем с виноградом и заправкой, салат готов.

На тарелку выкладываем запеченный камамбер, рядом горку салат. Рекомендуется подавать с вином.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким! И, как говорит моя мудрая свекровь: «Не надо продлевать плохое!»

Пошаговые фото рецепта

1. Скромный набор продуктов: виноград, соль, перец, оливковое масло, салат Айсберг, винный уксус, камамбер, яблоко, жидкий мёд и розмарин.

2. С сушеного розмарина оборвём листочки-иголочки и измельчим их в ступке. Если у вас свежий розмарин, то оборвите с одной веточки листочки и мелко нарежьте. Вторую веточку сломайте пополам.

3. Приготовим заправку: в баночку с крышкой, положим розмарин (одну щепотку оставим!), добавим винный уксус, мёд, пол ч.ложки соли, свежее молотый перец и оливковое масло.

4. Закроем баночку крышкой и несколько раз интенсивно встряхнём, чтобы все компоненты перемешались, заправка готова.

5. Виноград помыть, отделить ягодки от веточек и нарезать пополам, при необходимости, если виноград с косточками, их удалить.

6. Виноград залить заправкой и дать настояться.

7. Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками толщиной 5мм.

8. Противень застелить пекарской бумагой, слегка смазать оливковым маслом, выкладываем ломтики яблок по кругу, внахлёст. Слегка поливаем мёдом и посыпаем щепоткой молотого розмарина (если у вас свежий, положите веточки, которые мы сломали в п.1).

9. Сверху водружаем камамбер, и поливаем оставшимся мёдом, запекаем в духовке, разогретой до 180град на 20минут.

10. Тем временем, вымоем салатные листья, обсушим и нарвём руками, смешаем с виноградом и заправкой.

11. Салат готов.

12. На тарелку выкладываем запеченный камамбер, рядом горку салат. Рекомендуется подавать с вином. Приятного аппетита Вам и Вашим близким! И, как говорит моя мудрая свекровь: «Не надо продлевать плохое!»

Дополнительная информация

Если представить себе ссору с супругом, где Вы являетесь «пострадавшей стороной», то хорошего в этом мало как для вас, так и для бедного мужчины, который места себе не находит и пол дня, вместо того чтобы «стоять у станка» и трудиться на благо капитализма, ломает голову над вопросом «Как скорее примириться с Вами?» Думаю этот рецепт можно смело рассматривать как ключик к Вашему сердце :) Готовится он проще простого, любой мужчина справиться (если конечно предварительно распечатать этот рецепт и положить на видное место) А что касается вкуса, думаю, на нашем сайте, найдется немало девушек, готовых простить любимого, за нежный вкус расплавленного камамбера… да с виноградом в розмариновом масле!
Угощайтесь! Мне было очень вкусно :)



5.04.6253828811575471.052
mama tasi

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Виноград запеченный с камамбером (пикантная закуска к вину)

Участвует в конкурсе: Конкурс «Рецепт провинившегося мужа»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
чили
09.10.2010 21:15

Наташик, рецепт, конечно, на 5 или даже на больше! ;) Но вопрос "Как выглядит розмарин?" моего мужа точно введет в полный ступор! *ROFL* Мне тогда вместе с распечаткой рецепта придется и все компоненты салата на стол выложить! :) Но то, что вкус необыкновенный, уверена на 100%!!! :*

mama tasi

:) Дашуль, ты совершено права.. рядом с рецептом и продукты стоит положить, или купить их и разложить на полочках холодильника с приклеенными стикирами-"подсказками" :) как у Алисы в стране чудес: "съешь меня!" *IN LOVE*

чили
09.10.2010 21:25

Неее, "съешь меня" низзя! Он же и правда съест тогда! *ROFL*:*

ambrinna
09.10.2010 21:35

И я б так обижалась!!!*THUMBS UP*O<img src=" />

mama tasi

:) Повезло нам с мужчинами!
Инночка, спасибо, рада, что рецепт понравился :)

ЯВенера

Натулькин, как изысканно!!! Ах...а в разрезе какая красота!!!!!(не переставая охаю и ахаю %)) А виноградинка какая янтарная на сыре...очумительная красота!!!! Представляю, какой божественный вкус!!!! Короче, надо распечатать рецепт, и подкинуть мужу с запиской:"Мы сейчас поругаемся, я сделаю обиженную мордочку, а ты, чтобы получить назад моё расположение, должен приготовить мне ЭТО Царское блюдо!!!":)

alyakeyk
09.10.2010 21:59

Обидеться,что ли?!...и рецептик подсунуть?!Мне такая вкусность очень нравится!!!Супер,Наташенька!!!:*

lianaaa
09.10.2010 22:07

Наташка таки ты меня уговорила, буду я сегодня "пострадавшей стороной", только от моего кроме яичницы нечего больше не дождешься:( Это для меня просто потрясающий вкусный, изысканный и.. и.. хочунемогуууу*YAHOO**YAHOO**BRAVO*

Елена М

alyakeyk | 09.10.2010 17:59 Обидеться,что ли?!...и рецептик подсунуть?! Ну, слово в слово мысли совпали!:) Наташенька, очень вкусно!@}--}--

krisenok
09.10.2010 22:48

Наташенька! Изысканно, утонченно, просто шедевр! Фото настолько изумительные, что их можно пересматривать снова и снова...

mama tasi

Девочки мои милые, спасибо большое за приятные слова в адрес рецепта и фотографий :) я старалась!
Что касается "нехороших" мыслей, которые возникли в ваших прекрасных головках, советую отбросить их, ЛУЧШЕ увеличьте кол-во ингредиентов, приведённых в рецепте в двое и порадуйте ваших мужчин романтическим ужином :)
Наташенька krisenok давно тебя не видно было! Рада, что ты заглянула на огонёк... @}--}--

ЯВенера

Наташ, ты так думаешь?!;) Хорошо, что я ещё не успела этого сделать...;):) Последую твоему совету..:)

l@r@4ka
09.10.2010 23:10

Наташа, красота какая, мммммммм! Ссориться и обижаться лучше не надо, но поводов для таких изысканных романтических ужинов пусть будет больше!!!*IN LOVE* (шепотом - я не знаю вкуса камамбера после запекания :[, ой)Удачи и победы!!

манюша

На кого бы мне обидеться, чтобы такой ужин приготовили?:)

purplefly

Натуль, я просто в восторге!!! *BRAVO*

johnny
09.10.2010 23:58

Шикарный ужин!

sweta1
10.10.2010 00:18

сердце любой обиженной жены растает,когда она ТАКОЕ покушает!это так вкусно,мой любимый сыррррр....5+ тебе ,Наташа!:)*BRAVO*

lakshmi - 777

Выглядит потрясающе,прямо слюнки потекли O<img src=" />Никогда не ела камамбер:[ Наташ,а фотки какие обалденные!*THUMBS UP*@}--}--

lenochek 0107

Вот это красота! От фоток слюной забрызгала клавиатуру и монитор!@}--}--

апайя

%)у меня нет слов, чес слово!*THUMBS UP*

laralaram

я тут всю жизнь могу обижаться, а мой как не умеет - так не умеет, хоть убей его... да и не надо, он как на кухню заходит - у меня истерика...

mellorn
10.10.2010 01:32

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ужин! 5555

алёнушка777

опупеть можно-прям нереальной красоты фото...%) 555!

naumovec
10.10.2010 02:13

Вкусно,красиво, а твоя свекровь - мудрая женщина.

иррез

Изысканный салат!!! Камамбер, виноград и розмарин-сочетание на 100%!

passion1963

Наташик, сразила, тем более, я знаю как это вкусно, если мужчина все-таки созреет на приготовление такого блюда, думаю, ему простятся все провинности на пару лет вперед!;)

lillit1
10.10.2010 02:51

какая аппетитность! я расплавиласькак сыр на тарелке%) очень люблю подобные сочетания! от обиды и следа не останется после такой вкуснятины! но мой, наерно, се равно бы не догадался до такого гурманства*ROFL**ROFL*

bu inna
10.10.2010 02:56

Наташ, ничего себе скромный набор продуктов %) на такой подвиг мой точно никогда не осмелится, верю,что вкусно *THUMBS UP* Удачи в конкурсе@}--}--555+

mama tasi

Инночка, я ждала такого "замечания" :) набор и правда "скромный", если речь идёт о прощении... тут же нет ни чёрной икры, ни лобстеров с омарами :)
А что касается "подвига" с стороны наших мужей, то помечтать то нам никто не может запретить!!!
Лилит и Светочка sweta1, вот и у меня прямая ассоциация: растает обида, как сыр после духовки!
Виктория, я знала, что тебе понравится!
Ирочка ИРРЕЗ, вот и я запала на сочетание виноград с розмарином когда пекла свой Тосканский хлеб с виноградом. Это божественно вкусно, но справедливости ради замечу, что со свежем получается вкус мягче.
Лариса laralaram а мой на кухню и не заходит, ну разве только утром разогреть себе завтрак, пока мы спим с дочкой.. или раз в неделю посуду помыть :)
Анжелика lakshmi срочно исправляйся :) камамбер - это вкусно!
Леночка wereld, вы с Джоном идеальная пара!!!
Ларисочка l@r@4ka попробуй запеки, вкус почти не изменен, только сыр становится мягкиммммм :) Спасибо за пожелание.
Девочки, спасибо вам всем Машам mellorn и манюше, Танечке naumovec, Алёнушка, Юле апайя и Леночке lenochek каждый ваш комментарий я прочитала и сохранила в уголке души :)

anasstko
10.10.2010 03:39

Какие изыски!!! Обалдеть*BRAVO*

lorxen1
10.10.2010 04:15

ну и ну, Наталь, чуть не пропустила такой шедевральный рецептик, фотки пересматривала 3 раза каждую, кулинарные журналы, отдыхают. Так красиво сыр расплылся, такие краски*BRAVO* Но в нашей семье , Камамбер люблю только я. Хотя сыночка и сырная душа. ну для себя любимой и сотворю такое:)*BRAVO*5+++

andreytsibulski

555+++!!!*THUMBS UP*

mama tasi

Лариса, рада, что рецепт приглянулся! :)
Настя, Андрей, благодарю. @}--}--

druzhina
10.10.2010 16:50

Натуська, целую в щечку!!! :* КРАСОТА!!!

strelec148

с этим блаженством справится каждый мужчина на свете! а каждая женщина съест с удовольствием! 5

mama tasi

:) Спасибо!

шуш
11.10.2010 04:21

Наткина, бесподобно простой , вкуснююююющий и красивущий рецепт!!!! А его сама съем, а потом буду с мужем мириться!!!! Фотки супер соблазнительные!!!!! 5+5++5+5+5+5+5+5+:*

Татьяна

Ну ,очень красивое фото ! И рецепт хорош !@}--}--

lil-8888
11.10.2010 18:31

Замечательный ужин! Я бы с удовольствием угостилась!555

chemicolya

Наташ, шикарный ужин для "обиженной жены". Сразу все обиды забудутся.

ирусик-88

Наташ,молодец,здорово приготовила,очень понравилось,и без всяких обид!555555+++++

mama tasi

:) Спасибо! @}--}-- *IN LOVE*

Svettt
13.10.2010 00:07

И как я могла такое пропустить:|позор на мои седины! Обалдеть, н-дааа, это Вам не лапшу резать. :)Потрясающе!!!!*BRAVO*

mama tasi

Светочка, не говори глупостей! Твой супруг сам готовил, а я только мечтаю об этом :)
Ирина, благодарю!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты