Яйцо взбить,порциями добавлять сахар и взбить добела.
По очереди,продолжая взбивать,добавить масло,сметану и муку.Хорошо взбить.
В круглую форму(диаметром 22 см.) налить масло,мёд и перемешать тщательно,до однородности.
Высыпать равномерно орехи и разложить, нарезанные кружочками, фейхоа.
Сверху выложить тесто и разровнять.
Печь в хорошо разогретой духовке (180 градусов) - 30-35 минут,до "сухой спички".
Достать,пройти ножом по краю формы(чтобы пирог легко перевернулся).Не давая! пирогу остыть,накрыть салфеткой,если она с металическим покрытием!-лицевой стороной вниз.Потом тарелкой и перевернуть.Снять форму.
Тонь первым делом забрала к коллекцию, спасибо из фейхоа не разу не готовила ничего этот пирог для меня идеальный повод попробовать этот чудо-фрукт Очень и очень понравилось
Ух, крастота-то какая! Тонечка, а мы с Танюшкой тоже скоро свои перевертыши выставим (на дуэли). Я, кстати, тоже про фейхоа думала (очень люблю зелёную нотку от нее в выпечке), но в последний момент все-таки кое-что другое решила сделать. Мне очень нравится твой рецепт, орехи и кардамон - просто великолепное сочетание. А уж аромат.....
Девочки,дорогие!!! Купите немного,даже за большие деньги-он стОит того!!! В 1 кг.фейхоа содержится - 10 мг йода,а суточная потребность человека всего 0,2 мг!!!Цитата:...Даже же НЕБОЛЬШОМ! недостатке йода отмечается усталость, головная боль, подавленное настроение, природная лень, нервозность и раздражительность; слабеет память и интеллект. Со временем появляется аритмия, повышается артериальное давление, падает уровень гемоглобина в крови."
Спасибо за отзывы!!!
Лилит,внутри(если спелый)- он мягкий, сочный,прозрачный,сладкий с лёгким ароматом земляники,киви,ананаса-зависит от сорта!А зелёная оболочка придаёт немного терпкости и "эфирности" во вкусе!
Тонечка, я думала ты салфеточкой на фото хвастаешь, а ты просто пирожок накрыла Никогда не пробовала фейхоа в выпечке. Очень люблю эту ягоду (это ягода или фрукт, не знаю...) протёртую с сахаром. Угостилась бы с удовольствием
vozmojno vi pravi, hotya on v duhovke bil daje 40 min, mojet u menya nado konvekciyu vklyuchat , ne perviy raz ona menya podvodit, no vse ravno ochen vkusno, kak kstati vi utochnili s salfetkoy
Тонечка, ты в последнее время в ударе!!!! Сплошная красота и вкуснятиность!!!! А в разрезе пирог- слов нет !!!! А я у нас фейхоа не видела ! Бум страдать )!
5++5+5+5+5+5+
Обожаю фейхоа!!! Никогда его в выпечки не использовали...делали только варенье, которое съедается за один раз)))
Спасибо за рецепт!Попробую на выходных приготовить это чудо!
Спасибо огромное за рецепт!!! Вкуснейший пирог получился! И все так чудесно сочетается...ммм...Теперь это один из моих фаворитов))) Буду его всегда делать в сезон фейхоа!
