Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с вишнёвым желе под сливочно шоколадным облаком без выпечки

Насладитесь пирогом с вишнёвым желе под сливочно-шоколадным облаком! Рецепт без выпечки: песочное печенье, вишня, сливочный крем и молочный шоколад.

Продукты

песочное печение 250 г
сливочное масло 100 г
вишня 400 г (замороженная)
сок вишнёвый 100 мл.
желатин 10 г
сахар 100 г
крем
сыр сливочный 250 г
молочный шоколад 100 г
сливки 35% 200 мл.

Пошаговый способ приготовления

Измельчит печеньки в блендере до мелкой крошки.

Растопить масло, влить в крошку, и очень хорошо перемешать.

Выложить массу в разъемную форму, прижимая распределить по дну, делать не большой бортик.

Убрать в холодильник.

Вишню засыпать сахаром и поставить на огонь, готовить 5-7 минут.

В вишневом соке развести желатин, оставить на 10 минут.

Разогреть набухший желатин (не доводить до кипения)и подмешать к вишне.

Влить вишневое желе на корж и обратно убрать в холодильник до полного застывания.

Растопить шоколад и по 1 ч л постоянно перемешивая ввести в сыр, перемешать до однородности.

Сливки взбить до пиков (я добавила 1 ст л сахарной пудры, вы делайте на свой вкус, мой муж ооочень сладко любит)и аккуратно ввести в крем.

Наполнить конд. шприц кремом и насадить розетки по всей поверхности пирога. Посыпать шоколадной стружкой или посыпкай.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

56 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7583

Понравилось: 56

Автор: lianaaa

Создан: 04 октября 2010, 21:40

Каталоги: Десерты Пирог вишневый Торты Шоколадное желе Шоколадный пирог

Лианочка, просто убила своим пирогом! ну очень-очень красивый получился! такой красивый крем серху... ням! очень вкусное и гармоничное сочетание продуктов! просто шикарно!

lenochek 0107

04 октября 2010, 21:59

555+++!!!

lianaaa

04 октября 2010, 22:03

Девочки спасибки вам Лил не буду скромничать и скажу, что на самом деле очень вкусный экспромт получилось

irisli

04 октября 2010, 22:03

Лиана, вкусно-то как!!! 55555555!

чили

04 октября 2010, 22:07

Лианка, ты издеваешься?! Это МОРКОВКА обещанная???!!! Смотрю понравилось тебе Экспромты-то готовить! Ликвидатор ты наш!

lillit1

04 октября 2010, 22:11

он и выглядит вкусно, на мУльЁн

lianaaa

04 октября 2010, 22:11

Даш да я если честно кроме экспромтов ни чё больше и не умею готовить Даш да ну эту морковку гулять так гулять

mama tasi

04 октября 2010, 22:22

"Желание избавиться от печенья"... пиши адрес, я тебе ещё коробку печенья вышлю, чтобы желание не иссякало - радовать нас вкусными пирогами! (я бы убрала на час в холод.. люблю мороженое с печеньем ) 5+! Аватарка твоя такая забавная...

lianaaa

04 октября 2010, 22:28

Наташка да у меня такой снабженец, что поверь никогда не перестану вас радовать мой муж не знаю почему, но мимо этого отдела не может пройти мимо Я бы тоже убрала, но там у меня караул место нет.

cus-pus

04 октября 2010, 22:30

Выглядит потрясно ! 5

кыш

04 октября 2010, 22:46

Интересный пирожок! Здорово, что печь не нужно!

purplefly

05 октября 2010, 00:02

Лианочка, вкусный и быстрый тортик!

mara

05 октября 2010, 00:13

фантастически вкусно наверное ,вишенка да еще крем .5

пукамун

05 октября 2010, 00:26

Лианочка!!! Изумительный тортик!!!5!

allenka(alarm clock)

05 октября 2010, 00:48

Отличная "ликвидация"!От кусочка бы такой прелести точно не отказалась!

alyakeyk

05 октября 2010, 00:59

Это ликвидация? Лиана,ты так не шути Великолепный рецепт и шикарное вкусовое сочетание!!!

lianaaa

05 октября 2010, 01:31

Лен не стоит я тебя угощу Олеся, Оля, мара, Ална спасибо большое Тоня чесслова это ликвидация была

adalat

05 октября 2010, 02:06

вкусно 555

Babyfire

05 октября 2010, 02:41

Красота

naumovec

05 октября 2010, 03:33

Здорово как!

MissJoker

05 октября 2010, 03:49

красивый пирог...и

sveta-koolinar

05 октября 2010, 04:19

Какая вкуснота! А сколько по времени (примерно) у Вас жиле застывает?

chef

05 октября 2010, 05:54

Лианчик, так просто! Захотелось повторить, тем более в морозилке 1 кг вишни есть. Крем волшебный, как и фотки. Рецепт утащила в копилочку. Мерси

strelec148

05 октября 2010, 13:17

Лианочка, обалденный пирог! Я как твой муж, только он мимо печенья пройти не может, а я мимо сыра! 5!

lianaaa

05 октября 2010, 13:45

Натка готовь на радость, это так просто, Света у меня где то за час было готова. Ксюш да лучше сыр чем печенья, кстати я тоже не могу мимо сыров пройти. Спасибо всем большое!!!

mellorn

07 октября 2010, 00:53

Здорово! 555

ирусик-88

07 октября 2010, 10:28

ммммм класс рецепт Лиан,очень люблю такого рода пироги! 55555++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 497

Пирог с вишнёвым желе под сливочно шоколадным облаком без выпечки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход