Пирог из капусты по рецепту natashka-555

Вкусный пирог из капусты с мясным фаршем, сыром и яйцом. В тесте из муки и молока, приправленный солью и перцем. Идеальное блюдо для всей семьи!

Пирог из капусты

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Капусту тонко нашинковать и отварить в молоке минуты 3, охладить, вбить яйцо, посолить, поперчить, добавить муку и размешать до однородности. Половину массы выложить в форму для запекания, предварительно смазанную и посыпанную панировочными сухарями.Разровнять и на полученный корж выложить подготовленный мясной фарш. Сверху выложить оставшуюся массу, разровнять и залить взбитым яйцом. Выпекать в духовке мин 20, после этого посыпать тертым сыром и поставит в духовку еще на 10-15 мин.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

283 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5219

Понравилось: 283

Создан: 02 октября 2010, 16:46

Каталоги:

Похожие рецепты

Шарлотка из капусты, неожиданно очень вкусный пирог.Пирог из слоеного теста с капустой и рыбойПирог из слоеного теста с капустой"роза" из капусты - пирог(запеканка) . просто, красиво и вкусно!Пирог из слоёного теста с начинкой из фарша и кислой капусты.Очень вкусный пирог с капустой из песочно дрожжевого тестаЗаливной пирог с начинкой из капусты на кефиреПирог с капустой из нестареющего тестаБыстрый пирог из сдобного теста с капустой и яйцомЗаливной пирог с начинкой из капусты с грибамиЧудо пирог из лаваша с капустой и фаршемПирог улитка из лаваша с капустой и фаршемПирог из песочного теста с пекинской капустойПирог с капустой и плюшки из ленивого тестаПирог из лаваша с капустой и мясом.Открытый пирог из картофельного теста с копчёными колбасками и квашеной капустой.Дрожжевой пирог с начинкой из капусты. видеоПирог из теста «как пух» с молодой капустойПирог с капустой из престного тестаПирог с начинкой из брюссельской капусты

Комментарии

fim

02 октября 2010, 17:40

Очень вкусная импровизация! 5

алёнушка777

02 октября 2010, 17:41

С Дебютом! Удачи на сайте! 5

pinkflamingo1962

02 октября 2010, 18:14

Должно быть вкусно!555

natashka-555

02 октября 2010, 18:38

Спасибо за оценки!

alyakeyk

02 октября 2010, 19:13

Капуста в молоке-слышала ,что вкусно!Отличный дебют!

natapit

02 октября 2010, 19:50

555!с первым!

варёна

02 октября 2010, 21:33

Хороший дебют!!! Удачи

matanya

02 октября 2010, 21:45

Рецепт понравился! Я тоже слышала,что капусту для пирогов и пирожков отваривают в молоке, но сама ни когда не пробовала делать так. Скажите, а после отваривания капусты в молоке - молоко остается, и надо ли его сливать? Начинку из мясного фарша, перед тем как выкладывать на капусту, надо обжаривать с луком или выкладывать сырым? За импровизацию 5.

naumovec

02 октября 2010, 21:58

С дебютом! Молодец, очень понравилось.

natashka-555

02 октября 2010, 23:00

Matanya,молоко я не сливала но если его окажется очень много, то лучше слить. У меня остался фарш от тефтелей с рисом, клала его сырым. Так что лук не пережаривала. Он входил у меня в состав фарша уже перекрученным.Но это все на любителя, можно положить и пережаренным, и лук добавить, и зелень. В любом случае получится нечто необычное и вкусное.

natashka-555

03 октября 2010, 00:36

Спасибо огромное за столь высокую оценку моего скромного рецепта и за поздравления. Вы так меня тепло приняли.

chef

03 октября 2010, 02:49

С дебютом! Желаю удачи на сайте большой и пушистой

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 830