Куриное филе с зелёной фасолью

Фото к рецепту: Куриное филе с зелёной фасолью
ДомашняяПростой
101164241

Ингредиенты

  • 300 гр. куриного филе
  • 2 средние луковицы
  • 1 стручок болгарского перца
  • 400 гр. замороженной стручковой фасоли
  • 2-3 ст. л соевого соуса
  • 0,25 ч.л. карри
  • 0,5 ст. л крахмала
  • 0,25 ст. сметаны
  • растительное масло
  • чёрный молотый перец
  • соль (если вам нужна, я не досаливала)

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 1

1. Очищенный лук нарезаем полукольцами.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 2

2. У перца удаляем семенную коробку и нарезаем соломкой.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 3

3. Промытое филе обсушить бумажным полотенцем и нарезать набольшими кусочками.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 4

4. На растительном масле слегка обжариваем лук (2-3 минуты).

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 5

5. Добавляем карри, соевый соус и кусочки курицы. Жарим на силином огне постоянно помешивая 5 минут.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 6

6. Добавляем болгарский перец, фасоль, жарим 1-2 минуты, вливаем 0,5 ст воды, приправляем перцем и тушим на слабом огне до готовности под крышкой.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 7

7. Разводим в 0,25 ст воды крахмал.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 8

8. Добавляем в наше блюдо разведённый в воде крахмал, сметану.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 9

9. Варим, помешивая на слабом огне 3-4 минуты до загустения.

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 10

10. При подаче можно посыпать блюдо рубленной зеленью петрушки (я этого не делала) Приятного аппетита!

Куриное филе с зелёной фасолью: фото шаг 11

11. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Вариант быстрого ужина (обеда). Получается вкусное сытное блюдо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

Рецепт из серии: вкусно , быстро, сытно!

манюша

Инна, ты права! В течении учебного года я такие блюда и готовлю.

bratyury
01.10.2010 13:07

Отличный рецепт, но учат в журнале не совсем правильно. На пятом снимке видно, что лук сильно подгорел. У меня есть один приём, который советую применять в подобных случаях: жарим лук до нужной кондиции и снимаем его со сковороды. Добавляем перед тем, как начинаем тушить под крышкой - тогда он и аромат свой отдаст, и не подгорит.

mara
01.10.2010 13:36

Юра, ты правильно сделал подсказку. Рецепт достоин 5

fanny
01.10.2010 13:40

Сочно, вкусно!

манюша

Юра, спасибо за подсказку. Я просто не подумала, что для лука слишком много времени для термообработки будет:( mara, Оля, спасибо

alyakeyk
01.10.2010 14:16

Вкусно и быстро!!!*THUMBS UP*

fff11
01.10.2010 14:36

отлично 5

chaika89
01.10.2010 15:14

*THUMBS UP*5!

naumovec
01.10.2010 16:54

Вкусно!

манюша

Тоня, действительно быстро готовиться.:) Танюша, Алла, спасибо!

lianaaa
01.10.2010 17:44

Вкусный и быстрый ужин*THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Действительно вкусно и сытно!555

allenka(alarm clock)

Отлично,беру в копилку рецептов куриных филе!555!

манюша

Лиана, Оленька, спасибо! Алёна, рада, что рецепт пригодился:)

варёна

Обожаю курочку в сметане... сама по себе она суховата, а потушишь в сметане или в сливках и сразу наинежнейшей становится! Отличный рецепт 5+5+5+@}--}--

манюша

ВАренька, спасибо!

манюша

*(Комментарий удален пользователем)*

strelec148

здорово!!!!!!! как не крути! 5

lorxen1
01.10.2010 22:25

крути, не крути, а быстро и вкусно*THUMBS UP*5+++

манюша

Спасибо!:)

манюша

Спасибо!:)

lesimari
01.10.2010 23:17

Ой супер рецептик. Забираю. У меня как раз все есть. Завтра попробую сделать. Спасибо!@}--}--

пукамун

Красота и вкуснота!!! 5!:):):)

mellorn
02.10.2010 01:43

Машуль, очень вкусненько! 555

svetkins999

Это для меня!555555:)

Anna_N
02.10.2010 02:45

Ооооо, фасолька! 5+! *THUMBS UP*

anasstko
02.10.2010 03:12

Вкусно!!!O<img src=" />

chef
02.10.2010 03:43

Машенька, замечательное сочетание продуктов и очень вкусное. Отличный ужин @}--}--

vicus
02.10.2010 04:03

Вкусно и быстро!!!

lillit1
02.10.2010 19:00

вкусный ужин, и главное быстрый!*THUMBS UP*

шуш
03.10.2010 01:03

Манюша, замечательный ужин!!!! 555555*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*BRAVO*55555 хороша*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--*BRAVO*

lil-8888
03.10.2010 21:43

Вкусно!555

ambrinna
05.10.2010 23:58

*THUMBS UP*

johnny
08.10.2010 21:26

Быстро и вкусно!

манюша

Оленька, как здорово у тебя получилось! Спасибо!

манюша

Оленька, как здорово у тебя получилось! Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты