Сливовый пирог под хрустящей корочкой!

Ингредиенты

  • тесто
  • масло 200 г
  • мука 200 г
  • творог 200 г
  • сахар 150 г
  • слива 300 г
  • желатин 0,25 ч л
  • орехи грецкие рублённые 100 г
  • сахарная пудра и корица для присыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до 180t.

Сливы вымыть, удалить косточки и разрезать на дольки.

В чаше блендера, с насадкой ножи положить масло и сахар, включит на 10 секунд. Добавить просеянную муку, еще раз на включить на 10 секунд. Добавит творог и перемешать еще 20 секунд. Все тесто готова.

Больше половины тесто выложить в присыпанный мукой форму (26см)разровнять и делать не большие бортики.

Выложить на тесто сливу, посыпать желатином.

В оставшееся тесто подмешать орехи. Оторвать от тесто маленькие кусочки и покрыть ими полностью верх пирога.

Выпекать 45-50 минут.

Остудить, посыпать корицей и сахарной пудрой и можно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 1Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 2Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 3Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 4Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 5Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 6Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 7Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 8Сливовый пирог под хрустящей корочкой!: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
30.09.2010 23:40
Ответить
творожное тесто с орехово-сливовой начинкой - заМЕЧТАтельный пирог!!!!:)
lola45
30.09.2010 23:41
Ответить
Бесподобно!!! Обожаю пироги с творогом, а еще и слива!!!*YAHOO*
irisli
30.09.2010 23:42
Ответить
никогда не пробовала так делать с желатином! век живи, век учись! 5555
hole
30.09.2010 23:45
Ответить
ммм какой пирог!загляденье!объедение!
lianaaa
30.09.2010 23:47
Ответить
Девочки спасибки:*Венер очень замечательный, попробуй, а самое главное все за 3 секунды;)Ирис хотела с крахмалом, не нашла, вот и решила попробовать так:)и кстати мне этот вариант больше понравилось:)
lil-8888
30.09.2010 23:52
Ответить
Очень вкусный пирог!
mara
01.10.2010 00:09
Ответить
вкусный пирог 5
alyakeyk
01.10.2010 00:16
Ответить
Лиана,ореховый штрейзель-это что-то :p очень красивый не разрезе кусочек!*THUMBS UP*
lenochek 0107
01.10.2010 00:21
Ответить
Шикарно! А как актуально, пока слива есть!*BRAVO*
lianaaa
01.10.2010 00:31
Ответить
Спасибо, готовте на радость:)
Armushik
01.10.2010 00:32
Ответить
Лиан,какую вкусную красоту ты сотворила!*BRAVO*@}--}--
ambrinna
01.10.2010 00:32
Ответить
ням-ням-ням:)*THUMBS UP*
Inna_2107
01.10.2010 00:49
Ответить
С желатином - любопытно.5!
i_irina
01.10.2010 00:52
Ответить
Вкусненько!!!5+
purplefly
01.10.2010 01:30
Ответить
Лианочка - вкуснота!
чили
01.10.2010 02:56
Ответить
Лианчик. куплю я желтую и красную сливу, такую большую и толстую, и буду печь! Похудеешь тут с тобой, как же... давай из морковки что-нибудь придумывай!!! :p:*
lianaaa
01.10.2010 03:08
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*ша как придумаю...
naumovec
01.10.2010 03:43
Ответить
Какая прелесть!
chef
01.10.2010 05:41
Ответить
И у тебя с желатином, вы с Дашей сговорились? Лиан, он желирует начинку после выпечки, да? Угостилась бы с большим удовольствием твоим ароматным пирогом @}--}--
fff11
01.10.2010 14:43
Ответить
со сливами.........мммммм....вкусно!*THUMBS UP*
lianaaa
01.10.2010 14:53
Ответить
Да натка, такая прослойка получается не жидкая, не люблюкогда тесто мокрое;) Спасибо всем@}--}--
манюша
01.10.2010 17:54
Ответить
Ароматный пирог! 555
eirad-irad-e
01.10.2010 18:32
Ответить
вкусно*THUMBS UP*
strelec148
01.10.2010 21:35
Ответить
пью чай....дайте хоть малюсенький кусочек! 5
lianaaa
01.10.2010 21:44
Ответить
Ксюш а больше нЭтууу;)
пукамун
02.10.2010 01:08
Ответить
Шикарный пирожок!!!5!:)
mellorn
02.10.2010 01:40
Ответить
Вкусненько! 555
vicus
02.10.2010 04:30
Ответить
Очень вкусный пирог!
lillit1
02.10.2010 19:31
Ответить
ну все, опоздала я на кусочек...:'( хоть посмотрю, полюбуюсь на твою вкусоту-красоту! примчик с желатином очень удивил, Лианочка=O
lianaaa
02.10.2010 19:50
Ответить
Лил этот приёмчик чистый экспромт, но результат отличный;)
шуш
04.10.2010 04:23
Ответить
Лианчик, вкууууснющий пирог!!!! 55555+++@}--}--
MissJoker
04.10.2010 16:19
Ответить
вкусный пирожок... Лиана, твоя ава "радует глаз"))) я даже слегка пугаюсь..
кыш
04.10.2010 22:44
Ответить
Шикарный вкус!%)*THUMBS UP*
MissJoker
08.10.2010 18:41
Ответить
пирог объеденный!!! умница)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели