Салат витаминный в ореховом соусе

Фото к рецепту: Салат витаминный в ореховом соусе
Домашняя15 мин.6Простой
58663746

Ингредиенты

  • для салата:
  • сельдерей корень 1/2 среднего (200-250 г)
  • тыква маленькая 1/2 (200-250 г)
  • яблоки (антоновка) 2 шт.
  • клюква 1 ст.л.
  • соль
  • ...........
  • для заправки:
  • масло раст. 1/4 ст.
  • масло грецкого ореха 2 ст.л.
  • ядра грецких орехов 100 г
  • уксус белый винный 3 ст.л.
  • мед 3-4 ч.л.
  • клюква 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сельдерей, яблоки, тыкву чистим, режем мелкой соломкой при помощи комбайна, смешиваем, солим по вкусу.

Орехи измельчаем. Все компоненты заправки загружаем в чашу блендера и превращаем в однородную массу на максимальных оборотах. Получаем довольно густую пасту.

Смешиваем с салатом, посыпаем клюквой. Даем немного постоять в холодильнике.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат витаминный в ореховом соусе: фото шаг 1
Салат витаминный в ореховом соусе: фото шаг 2
Салат витаминный в ореховом соусе: фото шаг 3
Салат витаминный в ореховом соусе: фото шаг 4
Салат витаминный в ореховом соусе: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

eliza007
29.09.2010 16:16

*THUMBS UP* 555!

chaika89
29.09.2010 16:26

Танечка,салат очень интересный,сельдерей люблю в салатах,и стеблевой,и корень,а вот тыкву сырую не приходилось есть,за рецепт +555!!!;)@}--}--

Armushik
29.09.2010 16:29

Замечательный салатик!*BRAVO*Я тоже сырую тыкву не ела,надо как-то пробовать.*DONT_KNOW*

Inna_2107

Таня, отличный салат!

alyakeyk
29.09.2010 16:40

Мы,не против;) сыроедения!!!*OK*

naumovec
29.09.2010 16:43

Спасибо за первые комментарии. Тыква вкусна и в сыром виде, если она не очень сладкая, можно побольше меда или сахара.

mama tasi

*THUMBS UP* 5

wereld
29.09.2010 17:53

Витаминно, Тань!*THUMBS UP*

annagold
29.09.2010 18:30

5!*THUMBS UP*@}--}--

lakshmi - 777

А я совсем не противник сыроедения.Замечательный салатик Танечка!*THUMBS UP* У меня на страничке тоже имееется салатик "Бабье лето" с сырой тыквой - она очень полезна в таком виде!*THUMBS UP*И сельдерей мне тоже очень нравиться в салатиках!Спасибо!@}--}--

naumovec
29.09.2010 18:53

Спасибо.

lillit1
29.09.2010 19:21

како салатик оригинальный! я не противник сыроедания, у меня дочь тыкву сырую любит:)

oulga
29.09.2010 19:33

Отличный салат! 55555!!!!!

lil-8888
29.09.2010 19:56

Здоровскмй салатик!

eirad-irad-e

витаминная бомба*BRAVO**DANCE*

bu inna
29.09.2010 20:33

Полезно *THUMBS UP*

ната777

Ну очень витаминно. Спасибо.Вкусно.5.

Nathalya
29.09.2010 22:38

*THUMBS UP*

druzhina
29.09.2010 22:41

Отличный витаминный салатик!!! Класс!!! *THUMBS UP*

vicus
29.09.2010 22:58

Танюша, у Тебя очень интересная кухня, не обычная! Витаминный, вкусный салат опять на столе!

манюша

555 Какой полезный салат!*THUMBS UP*

башури

Точно такая же тыква лежит,ждёт часа.Сорт Hakaido полюблся нам,а вот такую купили первый раз,на пробу.Сельдерей это свой парень у нас в доме(любимчик),а уважаемой клюквы целый ящик в морозилке. Мёд вообще неисчезаемый продукт семьи,постоянный жилец.Ну и орехи всегда,разных видов.Так что салат в точку!!! Бум пробовать!

antea
30.09.2010 00:09

Салатик отличный.5!

tanya_saharova

Отлично! 555!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Я тоже за! Вкусный салат! 555!

murrrrrya

Ну всё как я люблю! и тыква и яблочки и орешки!@}--}--5555555555

naumovec
30.09.2010 05:12

Спасибо. Приятно встретить единомышленников.

chef
30.09.2010 06:21

Татьянушка, очень полезный состав в салате! Кладезь витаминов с интересной заправкой. Завтра буду в очередной раз заставлять себя полюбить тыкву - хочу в выпечке попробовать.... Купила красавицу такого же сорта, что и на снимке в пошаговых @}--}--

пукамун

Очень полезный и вкусный салат!555!:)

svetkins999

Сплошная польза!55555:)

fanny
30.09.2010 21:07

Полезный салатик!:)

bratyury
30.09.2010 22:20

Таня, я бы только уточнил ингредиент "растительное масло", написав "масло растительное - оливковое, виноградное, арахисовое, фисташковое". Или подсолнечное нерафинированное, например. Получится салат-мечта.

naumovec
01.10.2010 00:40

Юра, я использую почти всегда кукурузное масло, но это мой вкус. Мне кажется, что в этом салате можно использовать любое растительное масло без запаха, т.к. запах придает грецкий орех , и он должен доминировать.

johnny
01.10.2010 03:27

@}--}--

кыш
04.10.2010 06:43

Очень полезно! 5!

леший

Славный салатик!!!Сплошные витамины!!!55555555555555+*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты