Шашлык из осетрины по рецепту draznilka
Попробуйте шашлык из осетрины с сочной рыбой и ароматными специями. Вкус сочетания лука, лимона и зелени удивит и порадует настоящих гурманов!
Продукты
- осетрина - 1 кг
- лук репчатый - 3-4 головки
- лимон - 1 шт.
- зелень
- соль
- перец молотый
Пошаговый способ приготовления
Осетрину обработайте, промойте и нарежьте кусочками массой 30-40 г. Посыпьте рыбу солью, перцем, добавьте измельченный лук, тонко нарезанный лимон и поставьте на 40 минут на холод для маринования. Отряхните рыбу от маринада, нанижите на шампуры и обжарьте на углях. При подаче гарнируйте шашлык кольцами лука, веточками зелени, дольками лимона.
Сохраняй и поделись с друзьями
270 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 октября 2007, 06:48
01 октября 2007, 06:58
01 октября 2007, 07:12
01 октября 2007, 08:54
01 октября 2007, 09:13
11 октября 2007, 15:52
13 ноября 2007, 05:43
16 января 2008, 20:04
28 августа 2008, 02:24
03 сентября 2008, 17:04
29 июня 2009, 04:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти