Куриные грудки в итальянском стиле по рецепту allenka(alarm clock)
Приготовьте куриные грудки в итальянском стиле с баклажанами, цуккини и свежими помидорами. Добавьте бальзамико, сыр и базилик для оригинального вкуса!
Продукты
- 4 средних куриных филе
- 1 небольшой цуккини
- 1 баклажан
- 4 средних помидора
- 3 ст.л. бальзамико
- соль
- перец
- сыр мелкими кубиками или натертый – 40 г (я не хотела расплавленного,поэтому взяла твердый сыр,порезанный кубиками)
- пучок базилика (мелко порезать)
- горсть мелких маринованных шампиньонов (очень пришлись кстати,можно и не добавлять:))
- оливковое (растительное) масло – 6 ст. л
Пошаговый способ приготовления
4 ст л масла смешать с базиликом,солью,перцем и бальзамико
Очистить цуккини от кожуры
Нарезать баклажан и цуккини средними кубиками
Помидоры разрезать на 4 части (я резала кубиками)
Положить овощи и грудки в маринад на час
Вынуть грудки и обжарить в 1 ст л масла с каждой стороны по 4 минуты
Убрать в теплую кастрюлю
Обжарить овощи минут 10, влить оставшийся маринад
В форму выложить грудки,сверху овощи,шампиньоны,посыпать сыром
Запекать в гриле 4 минуты (я запекала при 210 - 10 минут)
Вынуть из духовки
Можно подавать!
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8890
Понравилось: 47
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 20 сентября 2010, 20:09
Похожие рецепты
Комментарии
20 сентября 2010, 20:14
20 сентября 2010, 20:18
20 сентября 2010, 20:35
20 сентября 2010, 21:14
20 сентября 2010, 22:07
20 сентября 2010, 22:19
20 сентября 2010, 22:19
20 сентября 2010, 22:23
20 сентября 2010, 22:39
20 сентября 2010, 23:25
21 сентября 2010, 01:00
21 сентября 2010, 01:24
21 сентября 2010, 02:13
21 сентября 2010, 03:09
21 сентября 2010, 04:27
21 сентября 2010, 04:38
21 сентября 2010, 10:10
21 сентября 2010, 13:01
21 сентября 2010, 13:03
22 сентября 2010, 01:44
22 сентября 2010, 04:20
22 сентября 2010, 09:00
22 сентября 2010, 11:40
22 сентября 2010, 16:38
26 сентября 2010, 05:09
19 мая 2014, 21:56
Это ОООООЧЕНЬ вкусное блюдо!!!! Сколько продолжался ужин, столько я слушала комплименты по поводу Вашего рецепта!ЁСпасибо большое за это гастрономическое удовольствие!
19 мая 2014, 21:57
Очень и очень приятно!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти