В сковороде пережарить фарш, отдельно отпассировать луковицу. Смешать фарш с луком, посолить. Отварить спагетти до готовности, быстро перемешать с фаршем и луком и посыпать сверху тертым сыром. Подавать блюдо на тарелке, украшенной нарезкой из перца, помидора и огурца. Итальянское блюдо с русским вкусом)
Mare - это море. Del mare - с море-продуктами (как правило имеются в виды ракушки, крабы и т.д. На худой случай - рыба). И где это ВСЕ? Хотя, конечно, в Вашем случае слова фарш или мясо можно интерпретировать, как нечто морское, если у человека, читающего Ваш рецепт достаточного для этого фантазии и знания итальянской кухни. Поменяйте, пожалуйста название. Пока без оценки. (Пока.....)
Да ладно. Я тоже сначала к названию Del mare начала придираться, а потом поняла, что это просто "макароны по-флотски". Зациклились все на "знании итальянской кухни" и т.п... Проще надо быть!
Del maro - это правда тока морепродукты, а фарш никакого отношения к Del maro не имеет.. Название должно соответствовать содержанию, если уж оно используется
не совсем понял некоторые довольно резкие выпады в сторону моего простенького домашнего блюда со смешным названием)
я в принципе и хотел создать что-то русское, но с итальянским вкусом. или наоборот, как угодно)
Я просто взял название "Макароны по-флотски" и перевел его шуткой на итальянский. Некоторые догадались правильно)
rsunset, вы выставили рецепт макарон с фаршем а написали название "макароны с морепродуктами". Некаких выпадов я не вижу, вас просто поправили, а то мало ли, может для вас это не более чем "смешное название" и вы не понимаете что оно означает...
Без оценки, так как дебют
rsunset, здесь люди у нас недогадливые и категоричные, так что надо было вам подробно описать, как появилось название блюда (собственно, как вы это и сделали на сайте в ссылке) - тогда бы не только я догадалась.)))))) А вообще обидно, когда нормальное блюдо, ничем не хуже многих сейчас на главной, оценили в 4.13.
Специально сходила по ссылке, прочитала. Потом не поленилась и перевела "макароны по-флотски", получилось "Pasta nautico". Флот если че, будет "flotta", так что паста дел флотта было бы более приемлемо и как вы и хотели "смешным названием"
О Вашей шутке и названии: к Вашему сожалению(и нашему) в итальянской кухне существует устойчивое сочетание "del mare" с пастой ли, с пиццей ли. и это обозначает то, что узнаваемо во всем мире. Это, как Оливье. Я сама была свидетелем (не один раз) как в Испании русские туристы воротили нос от "ensalada russa", который по виду напоминает Оливье, но на самом деле в нешуточном варианте переосмыслен под вкус испанцев. И! Мы не против шутки. Но со вкусом! Удачи на сaйте.
Во народ! Значит, назвать рецепт "Сладкий привет из Нью-Йорка" можно, это название якобы предельно понятное и корректное, да? А здесь прям за название загрызли автора!
точно Вик! она всегда...везде...и не в теме! пипец! рецепт на троечку...таких много...не корректный, небрежно представленный. Проще можно быть конечно...на знании итальянской кухни можно не зацикливаться, но не на кулинарном сайте. а мы...ку-ку...ау...э-гэ-гэээй...именно на нем!
