Варенье

Компот

Мусс с белым шоколадом

Name: Мусс с белым шоколадом
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: белый шоколад; сливки для взбивания; сливочное масло; яйцо; сахар; малина; листья мяты

Насладитесь нежным муссом с белым шоколадом, сливками и ягодами. Простое в приготовлении, это лакомство станет идеальным десертом для любого случая!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яйцо взбить с сахаром в пену.

Шоколад растопить на водяной бане.

В растопленный шоколад ввести размягчённое сливочное масло и, осторожно,взбитое яйцо,перемешать.

Сливки взбить.

В шоколадную массу добавить 1-2 ст. ложки взбитых сливок, перемешать, после чего переложить смесь к оставшимся взбитым сливкам. Осторожно перемешать все до однородной массы.

Готовый мусс разлить по фужерам, поставить на 15-20 минут в холодильник для охлаждения.Перед подачей на стол украсить мусс малиной, мятой или другими ягодами по желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9350

Понравилось: 38

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 38)

Автор: ботакоз

Создан: 06 сентября 2010, 19:05

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Половину мусса (излишки)смешала с замороженной малиной и выложила в форму, застеленную пищевой плёнкой,убрала в морозилку. Получилось замечательное мягкое мороженое.