Пирог гведзели с сыром и яйцом
Ингредиенты
- тесто:
- мука пшеничная - 320 г
- сахар-2 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
- сметана густая - 6 ст.л.
- сода-1/4 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- начинка: сыр имеретинский - 300 г
- яйца вареные -4шт
Пошаговый рецепт приготовления
Муку перемешать с содой и просеять. Сметану, сахар, соль перемешать до растворения сахара и соли. Масло сливочное взбить, постепенно добавить сметану с солью и сахаром, потом муку и быстро замесить мягкое тесто.
3/4 теста раскатать в пласт толщиной 1см и положить на противень или в форму (у меня форма диаметром 26). Сыр нарезать небольшими кусочками и равномерно разложить по тесту, поверх сыра выложить нарезанные кружочками яйца. Из оставшегося теста раскатать пласт и накрыть начинку. Выпекать при температуре 200-210гр 20-30минут.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Вкусный, нежный пирожок!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить06.09.2010 03:26
Всё мне здесь нравится! И тесто, и начинка!!! Вкусно, нежно и сытно!!!
alecroy
Ответить06.09.2010 03:30
Я попробую со свежей моццарелой!
e-cat
Ответить06.09.2010 03:32
alecroy ...с моццарелой он будет пресноват.....лучше какой нибудь сыр посоленей
laralaram
Ответить06.09.2010 03:37
для меня ново! Очень интересно!
baroc345
Ответить06.09.2010 04:03
кыш
Ответить06.09.2010 04:33
Вкусный и сытный пирог!
andreytsibulski
Ответить06.09.2010 04:37
Катя,у тебя отличный вкус! Классно,555+++!!!
svlux
Ответить06.09.2010 04:52
Как все просто,но какой результат!Классно!5555555555+++++++++
chef
Ответить06.09.2010 06:28
Катюш, а где ты этот сыр купила? Смачный кусочек на фото
chaika89
Ответить06.09.2010 06:54
Клевый пирожок!
ирусик-88
Ответить06.09.2010 08:20
Оригинальный рецепт,уверена что вкусный5555++++
ната777
Ответить06.09.2010 11:56
Очень оригинальеный рецепт и вкусный пирожок. Спасибо.5.
bu inna
Ответить06.09.2010 13:02
Катя, готовила твой хачапури на пикник, здорово всем очень понравился, вкусно и готовится просто. И этот пирог тоже очень замечательный
svetik712
Ответить06.09.2010 13:09
Очень хороший пирог, только у нас нет такого вида сыра,а можно брынзой заменить?
e-cat
Ответить06.09.2010 13:39
svetik712....я думаю, можно только неочень соленой....
irina-kolyshkova
Ответить06.09.2010 14:34
55555
vicus
Ответить06.09.2010 14:43
Вкусно, нежно!!!
ориола
Ответить06.09.2010 16:29
lillit1
Ответить06.09.2010 16:59
вкусный пирог
Inna_2107
Ответить06.09.2010 17:03
Вкусный пирог!
пукамун
Ответить06.09.2010 21:13
Обожаю выпечку с сыром!555!!!
Aaaaa
Ответить06.09.2010 23:52
Вкусный пирог!555
eirad-irad-e
Ответить07.09.2010 00:08
очень вкусно и сытно.
манюша
Ответить07.09.2010 02:43
Этот пирог не только вкусный и нежный, но и очень сытный! 555
natapit
Ответить07.09.2010 03:47
умничка!!!
nato4ka67
Ответить08.09.2010 00:12
Замечательный пирожок!!! 5+++
леший
Ответить17.09.2010 22:07
555555555555555555+
svetik712
Ответить16.10.2010 19:24
Приготовила пирог сегодня,получилось очень и очень вкусно. Спасибо за рецепт!
anita81
Ответить05.10.2011 17:25
отличный пирог!
chef cook
Ответить02.07.2012 00:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки