Голубцы по средиземноморски

Приготовьте голубцы по-средиземноморски с полкилом фарша, кускусом и ароматными специями. Пошаговый рецепт с соусом на основе томатного сока и терияки.

Голубцы по-средиземноморски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Лук обжарить.

Кускус варить не надо, хотя в оригинале написано, что он должен быть сварен. Он прекрасно разваривается при тушении.

Фарш, кускус, лук, яйцо,чеснок, специи смешать.

Начинку завернуть в капустные листья, выложить в кастрюлю и залить соусом.

Тушить до готовности.

Пошаговые фото

5 шт.
Голубцы по-средиземноморски: шаг 1
Голубцы по-средиземноморски: шаг 2
Голубцы по-средиземноморски: шаг 3
Голубцы по-средиземноморски: шаг 4
Голубцы по-средиземноморски: шаг 5

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7945

Понравилось: 42

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 41)

Автор: irisli

Создан: 05 сентября 2010, 19:16

Комментарии

chef

05 сентября 2010, 19:57

Ириска, не пробовала кускус в начинке. Должно быть безумно вкусно получилось. Нравится особенность кускуса впитывать в себя все соки и ароматы.

принцесса специй

05 сентября 2010, 20:26

Вкусно! Делаю с кускусом и голубцы и перчики фарширую!55555!!!!!

alyakeyk

05 сентября 2010, 21:04

Отличное решение-кускус!555!Фото- ...,опять ТАК сочно!!!

duduka.markedonskaja

05 сентября 2010, 21:15

Очень красивые, но до готовности это сколько?

allenka(alarm clock)

05 сентября 2010, 21:18

Люблю голубцы,с кускусом не пробовала!

eirad-irad-e

05 сентября 2010, 21:29

голубцы на доп.инфо очень аппетитное

irisli

05 сентября 2010, 21:35

Ань, я вилкой расковыряла, даже не помню, по прошествии какого времени.

natapit

05 сентября 2010, 21:40

минут 35-40 не более!!!Ирис.как вкусно!!!

chef cook

05 сентября 2010, 22:05

5!

Aaaaa

05 сентября 2010, 22:22

Вкуснота!555

tchev

05 сентября 2010, 23:44

красота!

l@r@4ka

06 сентября 2010, 00:46

ой какая вкуснятина, обязательно попробую с кускусом 555

andreytsibulski

06 сентября 2010, 02:09

Классное фото,очень аппетитно,555+++!!!

ирусик-88

06 сентября 2010, 09:24

Интересный рецепт,ужасно захотелось голубцов 5555++++

кыш

06 сентября 2010, 17:52

Вкусно! Котлетки с кус-кусом делала, а в голубцы не пробовала. 5!

тётя маша

11 сентября 2010, 15:02

Выдумщица ты наша! שנה טובה ומתוקה!

irina-kolyshkova

27 сентября 2010, 02:24

хороши голубчики 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти