Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками

Фото к рецепту: Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками
Домашняя40 мин.Средний
331491536

Ингредиенты

  • мука 1,5 ст.
  • яйца 2 шт.
  • кефир 0,5 л.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • масло сливочное 150 гр.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • начинка 1
  • капуста пол небольшого качана
  • томат паста 1 ст.л.
  • масло сливочное для тушения.
  • ветчина, колбаса (короче любые копчености) 150 гр.
  • начинка 2
  • рис вареный 150 гр.
  • яйца вареные 2 шт.
  • лук зеленый небольшой пучек.
  • майонез 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала приготовить начинки.

Начинка 1

Капусту нашинковать мелко и потушить на сливочном масле с добавлением томат пасты и небольшого кол-ва аоды до готовности, посолить. Отдельно обжарить ветчину до золотистой корочки, смешать с капустой.

Начинка 2

Яйца порезать кубиками, смешать с рисом и рубленным мелко луком заправить майонезом(это по желанию, мне просто показалась начинка суховатой)

Тесто

Растопить сливочное масло, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, перемешать до однородности. Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и все вместе хорошо перемешать.

Дальше все проще некуда) Берем форму для пирога у меня их две и они очень маленькие так что получилось два пирога отсюда и две начинки)Смазываем формы маслом и наливаем на дно тесто сверху начинку и заливаем все опять тестом. В разогретую духовку на 30-40 минут при 200 гр.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками: фото шаг 1
Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками: фото шаг 2
Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками: фото шаг 3
Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками: фото шаг 4
Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками: фото шаг 5
Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками: фото шаг 6
Быстрый (заливной) пирог с двумя начинками: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

неназванная

Отлично! Заливные пироги - это здорово *THUMBS UP*

фрау блюм

Очень люблю заливные пироги: минимум затрат, макисмум удовольствия. И, главное, простор для фантазии с начинками*THUMBS UP*

Nathalya
31.08.2010 21:04

*THUMBS UP*

ната777

Отлично.5.

kialis
31.08.2010 21:41

Спасибочки за комментарии)

laralaram

без маянезика???%) ой, не бейте - я шучу!*ROFL* отличный пирог! С капустой обожаю!*THUMBS UP*

boela
31.08.2010 22:31

Отлично! *BRAVO*

sweta1
31.08.2010 22:43

быстро и очень вкусно,5!:)

sveta-koolinar

Отличные пироги! 5!

mama tasi

И я люблю заливные пироги! Мне кусочек от того, что с рисом и яйцом, пожалуйста! @}--}-- 555

natapit
01.09.2010 01:24

отлично!!!*THUMBS UP*

naumovec
01.09.2010 02:10

Прекрасные пироги!

chef
01.09.2010 07:32

Замечательный пирог! Не отказалась бы от большого кусочка с капустной начинкой @}--}--

kukuruza-kate

Сделала с капустой, понравилось)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты