Шампиньоны фаршированные "морское искушение"
ДомашняяСредний
Автор: ellisa30 августа 2010, 04:53
Ингредиенты
- шампиньоны(крупные) - 4 шт.
- креветки(варено-мороженные) - 100 г
- лук зеленый
- сметана(25% жирности) - 1 ст.л.
- икра красная - 1 ст.л.
- сыр твердый(натертый) - 1 ст.л.
- соль
- перец
- масло растительное - 1дес.л.
- масло сливочное - 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.Готовые шляпки посыпаем тертым сыром и икрой.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
30.08.2010 04:58
Эльвирочка,потрясающе как всегда!
30.08.2010 06:29
Класс,555!!!
30.08.2010 14:29
С креветками не делала, но нужно попробовать, за идею - 5
30.08.2010 17:50
Здорово!
02.09.2010 21:32
отличная закусочка 555
30.09.2010 19:48
Замечательно! ))
Написать комментарий
Войти на сайт
