Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шампиньоны фаршированные морское искушение

Попробуйте шампиньоны фаршированные "морское искушение" с креветками, сметаной, красной икрой и твердым сыром. Вкусное сочетание для гурманов!

Продукты

шампиньоны(крупные) - 4 шт.
креветки(варено-мороженные) - 100 г
лук зеленый
сметана(25% жирности) - 1 ст.л.
икра красная - 1 ст.л.
сыр твердый(натертый) - 1 ст.л.
соль
перец
масло растительное - 1дес.л.
масло сливочное - 40 г

Пошаговый способ приготовления

Грибы моем, удаляем ножки и снимаем верхнюю кожицу со шляпки.Измельчаем ножки шампиньонов, зеленый лук и креветки.Быстро обжариваем на сильном огне в смеси растительного и сливочного масла грибы и зеленый лук.К грибам и луку добавляем креветки и сметану, соль и перец, перемешиваем.Приготовленной начинкой начиняем шляпки грибов и ставим в разогретую до 200гр. духовку на 15 минут.Готовые шляпки посыпаем тертым сыром и икрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8506

Понравилось: 44

Автор: ellisa

Создан: 30 августа 2010, 04:53

Каталоги: Закуски

laralaram -Вкус получился необычным, на удивление это сочетание имеет превосходные вкусовые качества! На что я не большой любитель морепродуктов, но эти грибы я ела с превеликим удовольствием!

ellisa

30 августа 2010, 15:36

iness83,ruletka78,andreytsibulski,принцесса специй,венерик ,i_irina ,lgrant ,naumovec ,тиола - Благодарю Всех за высокую оценку моих грибочков!

duduka.markedonskaja

30 августа 2010, 17:50

Здорово!

ellisa

30 августа 2010, 18:18

СПАСИБО!!!

siyanie

30 августа 2010, 22:31

Праздничная закуска! 5!