Кстате для слепых!!!!!!!!!!!! Есть оценки от 1 до 5. У меня эти цифры работают, если что. Так вот, я могу и имею право ставить оценку рецепту! Я конечно поставил кол. Мимо пройти не могу, увольте меня от такого кулинарного безобразия
2 румпель-hazovae, абсолютное Ваше право - самому выбрать оценку. Мне же кажется, что "единица" - это оценка для плагиатора. Если бы Вы поставили даже "двойку", слова не сказал бы, Ваше право.
малурияна1978, если что есть сказать, то я на кухне. ем салат из огурцов, помидоров, зеленого лука и петрушки. заправленого майонезом и сильно перченого. салат я конечно не запекал в духовке. ем охлажденный.
Очень даже вкусно и аппетитно, поставила пятерочку, а то некоторые "колы" тут ставят незаслуженно, согласна с bratyury, что "единица" - это оценка для плагиатора.
использование маййонеза не как соуса-абсолютно некулинарно-наказуемое дело.повторное использование готового блюда одна из фишек классической французской и еврейской кухонь.пример из французской кухни-для того чтобы приготовить немецкий соус нужно в него добавить соус супрем,в супрем нужно добавить соус бархатистый,в бархатистый нужно добавить белый мясной бульон приготовленный особым способом.
а почему казнить масляно-яичную смесь добавленную в тесто-объясните
Да ладно вам! Тесто на майонезе очень вкусное, а если боитесь канцерогенов, сделайте майонез сами с оливковым маслом и без горчицы. Очень аппетитный кекс!
2 nathalya, не дай Бог, доктор когда-нибудь скажет тебе, что в твоей печени действительно ясно читается результат от использования жареного "майонеза"... 2 naumovec, НЕТ СМЫСЛА, поскольку домашний майонез - эмульсия растительного масла и яичного желтка, которая распадается при незначительном нагреве. В сотый раз объясняю, что проще добавить в тесто только оливковое масло, результат будет тем же.
Умеренно-бесполезный рецепт: извините, но сочетание продуктов, и сам выбор продуктов - абсолютно в стиле конца 70-х - т.е. абсолютного дефицита продуктов, где количество заменяло качество...........
2 bratyury, подозреваю, что скорее доктор в моем ливере найдет результат действия городской экологии (воздух, вода и тд), в которой я обитаю ежедневно, в то время как "жарить майонез" мне приходиться не чаще раза в месяц, а то и реже
Я валяюсь с наших многоуважаемых кулинарных критиков. Значит, рафинированное(в идеале-оливковое) масло, сырые желтки, соль, сахар и лимонный сок в тесто для выпечки добавлять не то что можно, а даже-нужно. А вот майонез--ни ни. Доверяю педантичным немцам, думаю, что раз на упаковке стоит название майонез, то у них не хватило бы наглости напихать туда чего-нибудь другого. А вообще, важен ведь не процесс. а именно результат. И если заливное тесто-действительно вкусное, то тут уж никакими двойками и колами его из фаворитов не выбъешь. А вот подать "нежаренный" кетчуп и майонез--это, простите--бла-бла-бла. Соус, как соус, кто же спорит- прекрасная добавка к блюдам( если конечно, там действительно всего того напихано, что должно быть в идеале). За рецепт-отлично.Нравятся такие домашние быстрые и вкусные экспромты.
Я наверно плохо училась в школе, но если майонез низя, а масло и яйца можно и они абсолютно по разному себя ведут....а вообще в топку все эти споры о здоровье. Пирог имеет право на жизнь, от меня 5
от меня 4 и объясню почему: не любят мои вкус яиц в выпечке. Я как-то делала заливной пирог, на 250г. майонеза 3 яйца, так мне сказали: "Фиии, это что за омлет". И кукурузу не люблю в выпечке. Но вы же знаете, на вкус и цвет... поэтому 4
мне нравится абсолютно все в этом кексике...и ветчина и кукруза и (особенно) майонез !!!! Кроме оливок...не люблю их в теплом виде.Малурияночка,не обращайте внимания на критику.Они завидуют...
Да,вот не думала, что заливной пирог, которых здесь уже несколько десятков вариантов вызовет столько эмоций. Не вижу ничего постыдного, в том, что в 70х соотечественники могли в условиях тотального дефицита находить выход из сложной ситуации и кормить свои семьи вкусно.А о качестве можно и поспорить. Не каждая, съеденная, сырая морковка полезна...
