Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами

Фото к рецепту: Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами
Домашняя35 мин.Простой
84132646

Ингредиенты

  • тесто слоёное 400 гр.
  • орехи грецкие 200 гр.
  • печенье 100 гр.
  • шоколад горький 100 гр.
  • молоко 125 мл.,
  • сахар 3 ч.л.
  • масло сливочное 30 гр.
  • корица 1 ч.л.
  • перец-чили ,
  • ваниль,
  • яйцо,
  • клюква сушен. горсть.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Очень вкусный пирог с кислинкой клюквы,

с "искрой" чили и совсем не сладкий...

Включила разогреваться духовку на 180°.

У меня было готовое слоёное тесто,

два круга по 26 см. в диаметре.

На сухой сковороде обжарила орехи,

отставила остывать.

В кастрюльку налила молоко,

добавила сливочное масло,сахар,ваниль,чили,

корицу и шоколад .

Нагревала,помешивая,до тех пор,

пока шоколад не растаял.

Сняла с огня,всыпала клюкву.

В пакете измельчила скалкой печенье,

всыпала его в шоколадную смесь,

добавила орехи,не измельчая их.

Перемешала,начинка готова.

Круг теста положила на пергамент.

Отделила белок от желтка.

Смазала белком тесто и выложила начинку.

Второй круг теста надрезала сеточкой ,

положила сверху на начинку,

защипав,как следует, края.

Смазала сверху желтком

и отправила в духовку на 20-25 минут,готово!

Отличный пирожок для любителей шоколада и орехов,

угощайтесь,девчёнки и мальчишки!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 1
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 2
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 3
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 4
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 5
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 6
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 7
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 8
Пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
for_ever
23.08.2010 03:50

Какой красавец! Да у тебя, Светуля, по-другому и не бывает! только вот как успеть за тобой? 100 баллов! Вкус - нет слов! Одни эмоции!

малурияна1978

шикарный пирог 555555

леший

Клпассный пирог! и интересное решение с сеточкой:намного проще решетки,эффект тот же,а мороки меньше!555555+

a_l
23.08.2010 04:30

Люблю все, что со слоеным тестом!:)5!

chef
23.08.2010 04:47

С чили, гурманша ты наша! Светланка, сногсшибательная начинка у пирога - фантазёрка @}--}--

fanny
23.08.2010 05:13

Ох, хорош!:)

irinairene

*BRAVO*555555

hole
23.08.2010 11:29

вкус у пирага отменный, я не пробовала, но это так и есть,наверняка!!!555555555555555555

anna r
23.08.2010 12:44

Ух, какая вкуснятина*THUMBS UP*

неля0503

Красиво и ,уверена,богатый ,насыщенный вкус,5!

манюша

555 Вкусный пирог! Непонятно, кто и за что оценку снижает. :(

тётя маша

Хороший пирог.

mama tasi

Очень люблю слоёную выпечку, а вот начинка заставила призадуматься :) "искринки" в начинке подкупают... O<img src=" /> 55

vicus
23.08.2010 16:17

Классный пирог, и я делаю с сеточкой пироги!

naumovec
23.08.2010 17:06

Хорош!

sweta1
23.08.2010 17:12

спасибо большое за комментарии,друзья!:)@}--}--

севуля

очень вкусно, несомненно!:)

alyakeyk
23.08.2010 19:22

Замечательный пирог получился!!!55555!

irisecka
23.08.2010 21:39

Отличный пирог! Начинка интересная! *BRAVO*

chemicolya

Насыщенный вкус! Замечательный пирог!

ambrinna
24.08.2010 01:04

Красиво сделано, интересная начинка!!! Здоровский пирог. Отлично!!!*THUMBS UP*Правда, обидно, что у некоторых других развлечений не бывает, как только гадости людям делать. Спрашивается, по что оценку занизили? Да уж, полнолуние для нек-рых--как для волкОв*WASSUP*

mellorn
24.08.2010 01:33

Очень соблазнительно! Попробуем! 555

sanny55
24.08.2010 02:09

Какое великолепие, просто глаз, да и зуб не оторвать:). Красотищщщщщщща та какая:). 55555555

шуш
24.08.2010 03:08

Светуль, засечательный пирог!!!! Оооочень красивый с вкуууууснющей начинко!!! Ты просто кладез :)! 5555++++*BRAVO*

svetkins999

Люблю такое!55555555:)

sweta1
28.08.2010 04:50

спасибо большое за комментарии,друзья!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты