Капуста маринованая по армянски

Попробуйте капусту маринованную по-армянски с белокочаной капустой, свеклой, морковью, чесноком и перцем. Вкусный рассол с уксусом и специями!

Капуста маринованая по-армянски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Овощи мелко и красиво нарезать, капусту можно шашечками.

Воду, соль, сахар закипятить и охладить. Влить уксус и масло.

Овощи перемешать, сложить в кастрюльку и залить рассолом. Под гнет. Три дня при комнатной температуре, затем в холодильник и можно закусывать.ну что-нибудь

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30298

Понравилось: 54

Создан: 22 августа 2010, 15:36

Каталоги:

Дополнительная информация

Делаю уже лет 15. Рецептом поделились со мной на армянской свадьбе. Была на трех таких и на каждой присутствовала такая капусточка Попробуйте, а вдруг и Вам понравиться

Комментарии

eirad-irad-e

22 августа 2010, 15:51

обожаю,любимый маринад

светка-пипетка

22 августа 2010, 15:55

спасибо

lil-8888

22 августа 2010, 16:02

Вкусно!5

irina-kolyshkova

22 августа 2010, 16:48

Ох и хороша!!!555

duduka.markedonskaja

22 августа 2010, 17:08

Отличная альтернатива когда надоела квашеная капуста, 555

светка-пипетка

22 августа 2010, 17:03

это точно!

anna r

22 августа 2010, 17:24

Хороший рецепт,

strelec148

22 августа 2010, 18:30

о! такой рецепт еще не видела...попробую! 5

светка-пипетка

22 августа 2010, 18:47

Пробуйте на здоровье

laralaram

22 августа 2010, 18:58

Нет, требую огласить весь список - а что можно закусывать такой капусточкой!

светка-пипетка

22 августа 2010, 19:05

Ну...какой-нибудь спиртной горячительный напиток

светка-пипетка

22 августа 2010, 19:06

а с отварной картошечкой...ммм...

svetlana dark

22 августа 2010, 19:16

а нам нравится..нравится..нравится!

laralaram

22 августа 2010, 20:13

Свет, а охлаждённый можно?

ната777

22 августа 2010, 21:32

Отличный рецепт.5.

светка-пипетка

22 августа 2010, 22:27

в запотевшей бутылочке? ...можно!!!

vard

22 августа 2010, 22:40

Вкуснятина.55555555555

Lgrant (Лена)

22 августа 2010, 23:36

Делаю такую же капусту уже давно, правда шинкую соломкой все. когда заливаешь горячим рассолом есть уже можно часов через 12.Вкуснота.

allenka(alarm clock)

23 августа 2010, 00:06

А я такую капустку делаю под названием "Грузинская" Очень вкусная получается!

светка-пипетка

23 августа 2010, 00:29

мне кажется чем-то эти кухни похожи (еще и азербайджанская)

cpz_new

23 августа 2010, 00:25

Капусточка ВЕСЧЬ!!! Очень уважаем!!!

шуш

23 августа 2010, 00:48

Светик, какая классная капусточка- обязательно сделаю!!! Забераю - и капусточку, и водочку(раз уж угощаешь )! 55555555

светка-пипетка

23 августа 2010, 00:55

еще как угощаю!!!

vicus

23 августа 2010, 01:20

Очень вкусно!

рыба моя

23 августа 2010, 01:58

вкусно,а можно без такого кол-ва уксуса?

bratyury

23 августа 2010, 02:15

Пятнадцать лет молчала? И это друг-кулинар! Как могла нет поделиться рецептом раньше!

sweta1

23 августа 2010, 02:58

хороша капустка!5!

chef

23 августа 2010, 05:48

Шикарная закуска!

a_l

23 августа 2010, 07:38

Классная капусточка!!! Тоже нам знакома! 555!

манюша

23 августа 2010, 12:50

Очень вкусная капуста получается. Делаю нечто похожее, только морковь и свеклу пропускаю через тёрку. Ленивая я! 5555

светка-пипетка

23 августа 2010, 14:09

рыба моя - я не пробывала вливать меньшее количество все время столько, но если Вы попробуете и напишите, то буду благодарна! bratyury - мне почему-то казалось, что такое на сайте есть, но мои поиски не дали результатов и вот...угощайтесь Спасибо за оценки и приятные отзывы

fanny

23 августа 2010, 17:10

А я похожую капустку (без перца и морковки) знаю под названием гурийская. Впрочем, как не назови, а капустка хороша! 5!

светка-пипетка

24 июня 2011, 16:10

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 454