Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант)

Фото к рецепту: Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант)
Домашняя34Простой
66804266

Ингредиенты

  • ст. 250 мл.
  • 3.5 ст. цельной муки
  • 1 ст. кубиков горького шоколада
  • 1.5 ст. сливочного масла комнатной температуры
  • 10-12 пакетиков порошка "стевии"( или 1/2 ст. каричневого сахара)
  • 4 ч.л. холодной воды
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1/4 ч.л. соли
  • 100-120 гр. горького шоколада

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговые фото рецепта

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 1

1. Продукты для печенек: ваниль, шоколад,мука, стевия, масло

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 2

2. Подготовить 2 противня- либо смазать их , либо - как я - выстелить пергаментом. Нагреть духовку до 160*С.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 3

3. Мелко порубить шоколад.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 4

4. Смешать рубленный шоколад с мукой, с помощью деревяной ложки.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 5

5. В миску миксера положить кубики масла и порошок стевии.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 6

6. Взбить мексером до воздушного светлого состояния- в теч. 2-3 мин..

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 7

7. Добавить ваниль,соль и воду, и ещё раз хорошо взбить.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 8

8. В масляную смесь добавить порциями мучную смесь, перемешивая деревяной лопаточкой.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 9

9. Вот какое красивое тесто получается :).

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 10

10. Сформовать из теста шарики диаметром около 2 см. и выложить их на противень.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 11

11. получается 34 шарика. Поставить в духовку( есле у вас большая духовка, как моя- можно печь вместе. А есле маленькая- пеките в 2 захода)и печь 40мин. пока поверхность не начнёт слегка румяниться.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 12

12. Вынуть из духовки и полностью охладить на решётке.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 13

13. Когда шарики остынут, растопить шоколад в микроволновке, вынуть и хорошо перемешать.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 14

14. Окунуть половинку шарика в горячий шоколад и выложить на пергамент.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 15

15. Вот уже шарик в шоколаде :)

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 16

16. Поставить поднос с шариками в шоколаде в холодтльник на 30 мин.

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 17

17. Вот такая весёленькая тарелочка получается :)

Хрустящие песочные шарики с шоколадом( вариант): фото шаг 18

18. А вот и в разрезе. УГОЩАЙТЕСЬ!!!! Хранить шарики можно в плотно закрывающемся контейнере неделю, или в морозилке- месяц.

Дополнительная информация

Рецепт очень простой и очень вкусный! Печенки получаются оч симпатичными и вкууууснющими. Берите 120 грамм шоколада для покрытия, иначе не хватит, как у меня- 3 печенки остались лысыми :)! УГОЩАЙТЕСЬ!!! Сразу прошу меня извенить , есле такой рецепт уже есть- потому и поставила вариантом :). У нас опять на сайте подколодные злыдни появились :(, с большой и зелёной жабой...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Привет Ринуля,какая подколодная жаба тебя обидела и за что %) такого рецепта 100% нет и тех что ты ранее показывала тоже 100% На сайте этих жаб одной руки хватит пересчитать,ну если они конечно клонами не погуляли,плюнь на них,и не вспоминай,осень приближается ;)Представила какие твои печеньки рассыпчатые получились мммм красота,большой НЯМ твой рецепт и подача очень аппетитная*BRAVO**IN LOVE*555555+++++

MissJoker

замечательные шарики))))

dianfedoruk

Да что красивые то красивые, и не сомневаюсь что вкусные... Спасиба за рецептик.555

anna r
21.08.2010 10:46

Симпатичные шарики*THUMBS UP*, Рина, а разрыхлитель не надо?

l@r@4ka
21.08.2010 11:47

Если хрустящее и песочное точно моё, спасибо 555

cpz_new
21.08.2010 11:55

Ринуля, так в рецепте же самое ГЛАВНОЕ, чтобы просто, быстро и вкусно!!! Еще и из минимума продуктов!!! Таким рецептам "цены нет"!!!!

олежка

Извините,а что такое спленда и сколько ее надо? За рецепт 555

шуш
21.08.2010 12:50

Спасибо всем огромное!!! Оч приятно, что вам всем понравились печенюшки :)!Олежка, это не спленда, а Стевия- дети заговорили,когда рецепт писала%). Стевия это натуральный безкалорийный сластитель, сделанный из вытяжки из листьев растения Стевии. Угощайтесь!!!!*IN LOVE*

манюша

Какие чудные шарики получились!*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*

svetik712

Классные печенюшки,можно даже с ребёнком приготовить!

иррез

Замечательные печенюшки!!!*YAHOO*

junona61
21.08.2010 14:56

Замечательные шарики!!!*OK*5555555

a_l
21.08.2010 15:05

Ринуля, после своих плюшек, ухожу жить и творить на твои странички....твои замечательные и полезные рецептики!!!!! Тем более я уже запаслась кучей нужных для этого продуктов - среди них даже есть отруби гречневые, что для меня ново...:) А стевия давно имеется... Короче, берусь за голову и айда в спортзал и на "здоровое" питание!!!!!:) А то скоро в дверь не войду!%) ТЫ УМНИЧКА!!!!!:* 555!

a_l
21.08.2010 15:19

Да, кстати, а полтора стакана масла это сколько приблизительно в граммах?

малурияна1978

a_l - ну если 1 ст.(как я поняла) как написала Рина= 250 мл. то полтора ст. это 375 мл. или я не права?Ох это математика%)Даже в не взависемости от стаканов шарики замечательные,кдасс @}--}--

малурияна1978

Ринуль а у меня другой вопрос.Ты написала (1. Продукты для печенек: выниль, шоколад,мука, стевия, масло).НУ выниль- Я ПОНЯЛА -ЭТО ВАНИЛЬ А ЧТО ТАКОЕ стевия-?? Никак не пойму или это опечатка или я болда%)зарание спасибо за ответ*KISSED*

druzhina
21.08.2010 16:38

Ринуля, невероятно вкусные печеньки!!! Сплошной восторг!!!555!!!

a_l
21.08.2010 17:26

малурияна1978 / Мариш, ты не болда!:), а стевия - это натуральный заменитель сахара, порошочек такой...;) А масличка многовато будет....Ринуля подскажет:)

sigma002
21.08.2010 17:27

Вкусняшка!;)555555

lorxen1
21.08.2010 17:49

Ринульчик, какие вкусные шарики, прелесть просто*BRAVO* 5+++

antea
21.08.2010 18:16

Очень вкусное печенье!5!

машечка2202

У вас все рецепты такие интресные! 555+++

allenka(alarm clock)

Ринуль,славные шарики!Молодчинка - выдумщица!@}--}--

strelec148

и правда простой и удобный! 5

варуник

Рин,какие такие жабы? Классные печеньки:)

krista_!!!

вкуснятина!!!

Mil@_Mil@

Ринуля, какие у тебя колобки веселенькие и вкусненькие:)@}--}-- 55555!!!!!

шуш
21.08.2010 23:42

Спасибо всем большое за коменты и оценки:)! Угощайтесь! Моё семейство сказало, что я мало сделала %). Для anna r- разрыхлителя не надо. Аллусик, масла конечно много -1.5 стакана это 360 гр( на 34 шарика - не страшно :)) , но это же на 3.5 стакана муки :). Печенки сытные- много не съешь ;). А по калорийности не страшно- на один шарик около 70 кал. :). Про жабу на сайте- у меня на грушевом пае подколодная объявилась :( - в тихаря 3 поставила и убежала, на комент жабости не хватило! Надеюсь, что она никому больше не нажабила=O! Спасибо всем огромное!!! УГОЩАЙТЕСЬ!!!

laralaram

Ринчик, а я знаю, что такое стевия и у меня есть... Ты умничка! На жаб наплЮвать!

ambrinna
22.08.2010 02:58

НУ ваще!!! Мням-мням!!!*THUMBS UP*А про жаб я стишок знаю, видать запрыгнула к нам на сайт--пока прыгала%)Лягушка прыгала куда глаза глядят, Кляня на чём стоит свою судьбину злую. Где счастье, блин?! Во Франции - съедят, В России? Там до смерти зацелуют... *HELP*

chef
22.08.2010 06:40

Ринулька, догадываюсь как вкусно. На жаб не стоит тратить свои нервы - улыбнись как можно шире, нет тебя прекрасней в мире :* Печеньки хороши! Эх, завидую в хорошем смысле :)

pantera
22.08.2010 14:47

:)Замечательные печенюшки!!!55555+

mellorn
23.08.2010 03:14

Рина, какие соблазнительные шарики!!! Так и просятся на зубок! :p:p:p 555

леший

Чудесные шарики!!!!Вкусняшка!!!5555555555555555555+*BRAVO*

nira60
23.08.2010 12:45

Ринуля, отличное печенье, аппетитно.Замечательно!

lal88
19.05.2016 10:18


mama tasi

Ринуль, передай ка мне тарелочку с фото №17! сама не повторю, т.к. в твоих рецептах всегда масса ингредиентов, который я и в глаза то не видела! Так что угощай! :) 5+

fanny
23.08.2010 19:19

Прелесть какая!

chemicolya

Замечательные "колобочки".

andreytsibulski

*OK**BRAVO**OK*Отличные печеньки,очень аппетитно,555+++!!!@}--}--*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты