Батон на сыворотке с манкой

Батон на сыворотке с манкой - вкусный хлеб с яйцом, манкой, солью, сахаром и дрожжами. Идеальный выбор для завтрака! Попробуйте рецепт с растительным маслом и мукой.

Батон на сыворотке с манкой

Продукты

  • 700 мл сыворотки
  • 1 яйцо
  • 180 г манки
  • 1,5 чайн. ложка соли
  • 1 чайн. ложка сахара
  • 2 чайн. ложки дрожжей (сухих)
  • 5 ст.л. растительного масла
  • примерно 1 кг. муки

Пошаговый способ приготовления

В теплой сыворотке развести сахар, масло и дрожжи.

Затем добавить манку, яйцо и муку. Сначала тесто будет сильно приставать к рукам, но через 7- 10 минут, оно станет эластичным.

Тесто разделить на 3 части и сформировать батоны. Оставить на 30 минут под полотенцем.

Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9252

Понравилось: 40

Создан: 19 августа 2010, 01:37

Каталоги:

Дополнительная информация

Приготовив Расагула (рецепт выставила ранее) у меня осталась сыворотка. Жадность не позволила мне ее вылить. Булка очень мягкая (даже на 3 день), и пушистая. С интересным привкусом.

Комментарии

vale

19 августа 2010, 01:47

mmmmmm,da s maslecem...555

рыжий_ангел

19 августа 2010, 01:43

очень ароматно!!!!!

mama tasi

19 августа 2010, 01:51

Маша, я бы Вам не простила такое расточительство как выливание сыворотки Красивый хлебушек! 5

mellorn

19 августа 2010, 02:00

Наташенька, когда каждый день занимаешься до 22-23 часов консервацией, рука так и тянулась вылить, но жадность поборола!

Mil@_Mil@

19 августа 2010, 02:08

Отличная текстура у батона! 555!

манюша

19 августа 2010, 02:15

Мань, какой аппетитный батон. Не жадность тобой руководила. Ты просто хорошая хозяйка, а у хорошей хозяйки продукты не выбрасываются! 555

гульшан

19 августа 2010, 02:20

55

margaleta

19 августа 2010, 02:22

Молодец! 5!!!

mama tasi

19 августа 2010, 02:26

Полностью согласна с Манюшей

laralaram

19 августа 2010, 02:39

Ой, как мне знакомо это чувство - жаба сидит на груди и ничего не даёт выбросить! Батон на все 100!

oulga

19 августа 2010, 02:47

Очень аппетитный батон! С манкой никогда не пробовала! 55555!!!!!

pinkflamingo1962

19 августа 2010, 03:02

С манкой да ещё и на сыворотке получается очень вкусный хлеб! 555

lorxen1

19 августа 2010, 03:52

какой вкусный хлебчик 5+++

chef

19 августа 2010, 05:45

Какой мякиш беленький получился. Не работала с выпечкой хлеба на сыворотке...

кыш

19 августа 2010, 06:55

Шикарный батон!! 5!

hohlova-g

19 августа 2010, 17:09

И в магазин лишний раз бежать не надо... Умница! Смотрится шикарно! Думаю, что и вкус не хуже.

ирусик-88

19 августа 2010, 17:40

Красавчик какой получился 55555+++

lakshmi - 777

19 августа 2010, 19:00

Супер хлебушек,Машенька!

Aaaaa

19 августа 2010, 19:35

Прекрасный хлеб!555

шуш

20 августа 2010, 02:05

Машуль, отличный батончик!!! 55555

рыся

02 декабря 2011, 17:33

Псиб нам очень понравился хлебушек

lal88

30 сентября 2016, 13:23

Спасибо за рецепт! Я сделала хлеб из муки с отрубями. Получилось очень хорошо. Мягкий такой. Не ожидала такого от хлеба без сдобы. Шикарный хлеб, да еще минималистический. Я бы только соли побольше добавила.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 857