Медовая коврижка со сливами
Ингредиенты
- 100 гр. сливочного масла
- 1/2 ч.л. соды
- 0,5 ст. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1,5 ст. муки
- 2 яйца
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. меда
- сливы примерно 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешайте с сахаром и солью.
Добавьте сливочное масло и разотрите до состояния крошки.
Мед смешайте с яйцом и со сметаной и содой (соду предварительно перемешайте со сметаной).
Сметанно-яично-медовую смесь добавьте в сухую и перемешайте.
Форму смажьте маслом. Вылейте в неё тесто.
Сливы предварительно вымыте и высушенные разрежьте пополам и удалите косточки.
Уложите на тесто срезом вверх. Поставьте в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут (примерно. Ориентируйтесь на свою духовку, проверяя периодически зубочисткой)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Коврижка получилась небольшая. Умяли быстро. В следующий раз увелицу порцию.
Какая нежная аппетитная коврижка,555+++!!!
класс, теперь знаю куда остатки сметаны пристроить )))
очень нежно,сегодня испеку,как раз сливки есть.55555
Хороша!
Очень вкусная должна быть коврижка!Попробую с яблоками-муж попросил пирог с яблоками.555
Отлично!
555
