Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Медовая коврижка со сливами

Вкусная медовая коврижка со сливами: рецепт с сливочным маслом, сахаром, яйцами и сметаной. Попробуйте этот сладкий десерт с ароматом домашних слив!

Продукты

100 г сливочного масла
1/2 ч.л. соды
0,5 ст. сахара
1/2 ч.л. соли
1,5 ст. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. меда
сливы примерно 250 г

Пошаговый способ приготовления

Муку смешайте с сахаром и солью.

Добавьте сливочное масло и разотрите до состояния крошки.

Мед смешайте с яйцом и со сметаной и содой (соду предварительно перемешайте со сметаной).

Сметанно-яично-медовую смесь добавьте в сухую и перемешайте.

Форму смажьте маслом. Вылейте в неё тесто.

Сливы предварительно вымыте и высушенные разрежьте пополам и удалите косточки.

Уложите на тесто срезом вверх. Поставьте в разогретую духовку.

Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут (примерно. Ориентируйтесь на свою духовку, проверяя периодически зубочисткой)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13366

Понравилось: 43

Автор: манюша

Создан: 18 августа 2010, 12:49

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Чудесная коврижка получилась. Очень пышная и не слишком сладкая. Сливы придают контрастную кислинку. Вместо слив положить какие-нибудь другие кислые ягоды - клюкву, черную смородину и т.п.

Уже от слова "коврижка" на душе становится теплее, а глядя на пошаговые фото, особенно то, где коврижку просто раздуло от гордости понимаешь, что это слово не только слух ласкает...! 5+!

манюша

18 августа 2010, 21:44

Девочки и не девочки спасибо за отзывы!

ambrinna

19 августа 2010, 00:20

Любим такое!!555

манюша

19 августа 2010, 02:12

Инна, мы тоже!

chef

19 августа 2010, 07:06

Очаровательная коврижка и очень необычная. Представила аромат и зажмурилась

мамаледы

19 августа 2010, 14:19

Сделала!У меня слива поздняя,а тут как раз соседка принесла свои.Пирог замечательный!Количество теста идеально для формы диам.23.Я еще штрейзелем ореховым посыпала за 15 мин. до готовности,пирог приобрел праздничный вид.Спасибо за рецепт.

шуш

20 августа 2010, 01:39

Манюша, супер ароматная вкуснятина!!!! 555555+++

mellorn

20 августа 2010, 02:06

Машуль, какая аппетитная вкуснятина!!!! 555

Juleta

21 августа 2010, 01:36

Ой, какая вкусняха И продукты очень доступные, замечательный рецепт, спасибо!

lenochek 0107

30 августа 2010, 21:38

Отлично!