Кекс шоколадно кокосовый
Узнайте рецепт шоколадно-кокосового кекса! Нежная белая и шоколадная части, глазури, кокосовая стружка и черный шоколад - вкусный десерт для любого повода!
Продукты
- белая часть кекса
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- маргарин - 1/4 пачки
- сметана - 1/2 ст.
- мука - 1 ст. и 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- кокосовая стружка - 6 ст.л.
- ваниль
- шоколадная часть кекса
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- маргарин - 1/4 пачки
- сливки 10% - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- мука - 1 ст. и 2 ст.л.
- какао - 3 ст.л.
- черный шоколад - 1/2 плитки
- белая глазурь
- сахарная пудра - 100 г
- лимонный сок - 1-2 ч.л.
- шоколадная глазурь
- сахарная пудра - 100 г
- какао - 1 ч.л.
- молоко - 1-2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Для белой части : Взбить яйца с сахаром ,добавить растопленный остывший маргарин, сметану, тщательно перемешать, добавить муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и ваниль.
Для шоколадной части: Все тоже самое, только вместо сметаны добавляем сливки и муку сначала перемешиваем с какао. Шоколад положить в морозилку на пол часа,затем поламать и добавить в тесто.
В форму выкладываем по очереди, то белое то темное тесто. Выпекаем в разогретой духовке при 170-180 градусах 1-1,20 минут. Вытаскиваем и остужаем.
Делаем две глазури и поливаем тепленький кексик. Все! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
17 августа 2010, 22:00
17 августа 2010, 22:12
17 августа 2010, 22:27
17 августа 2010, 23:26
17 августа 2010, 23:59
18 августа 2010, 00:09
18 августа 2010, 00:56
18 августа 2010, 01:22
18 августа 2010, 02:03
18 августа 2010, 02:32
18 августа 2010, 07:04
18 августа 2010, 23:40
20 августа 2010, 01:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти