Кекс шоколадно-кокосовый

Фото к рецепту: Кекс шоколадно-кокосовый
ДомашняяПростой
91241745

Ингредиенты

  • белая часть кекса
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • 1\4 пачки маргарина
  • 1/2 ст. сметаны
  • 1 ст. и 2 ст.л. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя и 1/2 ч.л. соды
  • 6 ст.л. кокосовой стружки
  • ваниль
  • шоколадная часть кекса
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • 1\4 пачки маргарина
  • 100 гр. сливок 10%
  • 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст. и 2 ст.л. муки
  • 3 ст.л. какао
  • 1/2 плитки черного шоколада
  • белая глазурь
  • 100 гр. сахарной пудры
  • сок лимона1-2 ч.л.
  • шоколадная глазурь
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 1 ч.л. какао
  • 1-2 ч.л. молока

Пошаговый рецепт приготовления

Для белой части : Взбить яйца с сахаром ,добавить растопленный остывший маргарин, сметану, тщательно перемешать, добавить муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и ваниль.

Для шоколадной части: Все тоже самое, только вместо сметаны добавляем сливки и муку сначала перемешиваем с какао. Шоколад положить в морозилку на пол часа,затем поламать и добавить в тесто.

В форму выкладываем по очереди, то белое то темное тесто. Выпекаем в разогретой духовке при 170-180 градусах 1-1,20 минут. Вытаскиваем и остужаем.

Делаем две глазури и поливаем тепленький кексик. Все! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс шоколадно-кокосовый: фото шаг 1
Кекс шоколадно-кокосовый: фото шаг 2
Кекс шоколадно-кокосовый: фото шаг 3
Кекс шоколадно-кокосовый: фото шаг 4
Кекс шоколадно-кокосовый: фото шаг 5
Кекс шоколадно-кокосовый: фото шаг 6

Дополнительная информация

Вообще-то кексик задумывался как шахматный, но в процессе он так вырос ,что я решила ограничится названием шоколадно-кокосовый. ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
вика2009

мммм как аппетитно выглядит!!!!!!!!!!!

irisecka
17.08.2010 22:03

*THUMBS UP*

снега

Отличный кексик!!!!++++

moonstar
17.08.2010 22:27

Спасибо ,девченки! Мои вообще глазурь любят до безобразия!, вот я все кексы и печеньки и просто все что сладкое и имеет ровную поверхность глазурью поливаю!!!!:[ Шучу!;)

малурияна1978

красавчик 55555

vicus
17.08.2010 23:59

Аппетитно задумала, идею двумя глазурьями даже не встречала, молодчина!!!!

moonstar
18.08.2010 00:02

@}--}--:*

sweta1
18.08.2010 00:09

вкусно и красиво!и просто!5!:)

naumovec
18.08.2010 00:24

*THUMBS UP*

манюша

Интересная задумка! Я бы попробовала оформить сахарной пудрой квадратиками тёмными и белыми (пудра).

алёнушка777

понравился кекс :)5...какие только я рецепты "белой" глазури не пробовала...поучается такая как у Вас или чуть белее...у неё красивый такой тон...я бы сказала отливает радугой...НО иногда надо асыщенные белый цвет глазури...может кто подскажет ?КАК!

andreytsibulski

*OK*Очень красивый и аппетитный,555+++!!!

mama tasi

Красавчик какой получился! 5

кыш
18.08.2010 07:04

Хорош до невозможности!*THUMBS UP*

moonstar
18.08.2010 23:40

Спасибо , дорогие мои!@}--}--:*

mellorn
19.08.2010 02:12

:p:p*THUMBS UP*

шуш
20.08.2010 01:23

Красавец кексик ! И оч вкууууусный!!!! 5555555@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты