Шоколадный кекс на кокосовом молоке

Приготовьте восхитительный шоколадный кекс на кокосовом молоке с пшеничной мукой, фруктовым сахаром "Мистраль", какао и ароматом рома. Попробуйте!

Шоколадный кекс на кокосовом молоке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вкусный кекс на кокосовом молоке. Его можно испечь и в пост. Ром можно заменить коньяком, а глазурь заменить сахарной пудрой.

1. Соединить с фруктовый и ванильный сахар. Добавить кокосовое молоко, оливковое масло, ром. Перемешать.

2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, какао, кокосовую стружку и перемешать.

3. Форму смазать маслом, перелить тесто и разровнять. Поставить в разогретую духовку.

4. Выпекать при 180С 35-40 минут.

5. Готовый кекс остудить немного в форме, затем - на решётке.

6. Приготовить глазурь по инструкции на упаковке. Кекс покрыть глазурью.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 55 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12156

Понравилось: 12

Создан: 30 августа 2015, 11:45

Дополнительная информация

Вкусный кекс на кокосовом молоке. Его можно испечь и в пост. Ром можно заменить коньяком, а глазурь заменить сахарной пудрой.


Сегодня мы прогуляемся на площадь Восстания, находящейся на пересечении Невского проспекта и Лиговского проспекта. Сразу скажу, что часть снимков из инета.

Когда-то эта площадь называлась Знаменской. Название связано с бывшей здесь и снесённой в годы советсткой власти Знаменской церкви, которая была первым строением на площади ещё в дереве. В конце 17 века на её месте закладывается каменный храм по пректу архитектора Демерцова. А в 1805 году храм был освещён.

Площадь стала оформляться в 40-х годах 18 века в связи со строительством железной дороги Москва - Петербург. В 1951 году было построено здание Николаевского (сейчас Московский) вокзала по проекту К Тона, а в 1857 году на площади выросло здание знаменской гостинницы (её переименовывали неодногратно. После революции гостинница стала называться "Октябрьская). Её здание неоднократно перестраивалось. В центре площади в 1909 годк был открыт памятник Александру III. Именно о нём писал поэт Демьян Бедный "Торчу здесь пугалом чугунным для страны"

В октябре 1937 года памятник был демонтирован. В то же время была снесена и Знаменская церковь с прилегающими постройками. Началось строительство первой очереди Ленинрадского метрополитена, которое было преостановслено с началом Великой Отечественной. Площадь тогда превратилась в боевой плацдарм: на ней были установлены долговременные огневые укрепления. С Московского вокзала эвакуировались предприятия, музейные ценности, людей до конца августа 1941 года. Во время блокады вокзал продолжал свою работу, доставляя орудия и снаряды защитникам города.

В 1952 году была проведена реконструкция порщади, в центре её был разбит сквер. Я помню егов 70-ые годы. Лавочки, кусты сирени....В 1957 году была пущена первая очередь Ленинрадского метрополитена. На месте знаменской церкви вырос вестибюль ст м "Площадь Воссстани". Если приглядеться, то чем-то он  напоминает церковь.

А это станция метро "Площадь Восставния". Нарядная, светлая.

В 1945 году Ленинграду было присвоено звание Города-героя. 8 мая 1965 года вышло постановление правительства об установке в Городах-героях обелисков, подтверждающих это высокое звание. В центре площади такой обелиск "Городу-герою Ленинграда" был установлен к 40-летию Победы в 1985 году. Впервые после Александрийской колонны был установлен монолитный блок массой 360 т. Основание пятигранного обелиска украшает бронзовый венок и горельефы, изображающие события военных лет. Венчает обелиск пятиконечная звезда. Вид со стороны Лиговского проспекта.

Кстати, у нас планируется постройка ст м "Знаменская". Её открытие намечено на 2020 год.

Комментарии

Наталья Mana

30 августа 2015, 12:09

Представляю,какие ароматы кокоса витали на кухне!

манюша

30 августа 2015, 12:15

Это да! Отбивала кекс чтобы покрыть глазурью.

pinkflamingo1962

30 августа 2015, 15:44

Очень вкусный кекс! Мне пожалуйста тоже с глазурью!!!

манюша

30 августа 2015, 16:08

Спасибо, Олик! Он и с сахарной пудрой хорош!

byrenka

30 августа 2015, 16:38

На кокосовом молоке очень вкусная выпечка!!!

Наталья Курникова

30 августа 2015, 16:46

Замечательный кекс)))

манюша

30 августа 2015, 18:50

Согласна целиком и полностью!

манюша

30 августа 2015, 18:50

Спасибо!

ма-ма

30 августа 2015, 22:20

МАшенька, спасибо, за приятную экскурсию и вкусный кекс! Удачи в конкурсе тебе!

манюша

30 августа 2015, 23:41

Спасибо, Светик!

krolya

31 августа 2015, 00:46

сколько я наездилась с этого вокзала и эта площад мне как родная

манюша

31 августа 2015, 04:58

А я когда-то жила недалеко от этой площади. С вокзала пешком до дома ходили.

Persona

31 августа 2015, 11:56

очень вкусный кекс!!!

sweta1

31 августа 2015, 15:00

очень люблю кексы, тем более-кокосовые!!!Класс,Машуль!

манюша

31 августа 2015, 20:48

Спасибо, Светик! У меня не такие изысканные как у тебя, но всё же...

манюша

31 августа 2015, 20:48

Спасибо, Аня!

antea

01 сентября 2015, 09:47

Очень вкусный кекс, Маша!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 853