Шоколадный кекс на кокосовом молоке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный кекс на кокосовом молоке. Его можно испечь и в пост. Ром можно заменить коньяком, а глазурь заменить сахарной пудрой.

1. Соединить с фруктовый и ванильный сахар. Добавить кокосовое молоко, оливковое масло, ром. Перемешать.

2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, какао, кокосовую стружку и перемешать.

3. Форму смазать маслом, перелить тесто и разровнять. Поставить в разогретую духовку.

4. Выпекать при 180С 35-40 минут.

5. Готовый кекс остудить немного в форме, затем - на решётке.

6. Приготовить глазурь по инструкции на упаковке. Кекс покрыть глазурью.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 1Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 2Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 3Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 4Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 5Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 6Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 7Шоколадный кекс на кокосовом молоке: шаг 8

Дополнительная информация

Вкусный кекс на кокосовом молоке. Его можно испечь и в пост. Ром можно заменить коньяком, а глазурь заменить сахарной пудрой.


Сегодня мы прогуляемся на площадь Восстания, находящейся на пересечении Невского проспекта и Лиговского проспекта. Сразу скажу, что часть снимков из инета.

Когда-то эта площадь называлась Знаменской. Название связано с бывшей здесь и снесённой в годы советсткой власти Знаменской церкви, которая была первым строением на площади ещё в дереве. В конце 17 века на её месте закладывается каменный храм по пректу архитектора Демерцова. А в 1805 году храм был освещён.

Площадь стала оформляться в 40-х годах 18 века в связи со строительством железной дороги Москва - Петербург. В 1951 году было построено здание Николаевского (сейчас Московский) вокзала по проекту К Тона, а в 1857 году на площади выросло здание знаменской гостинницы (её переименовывали неодногратно. После революции гостинница стала называться "Октябрьская). Её здание неоднократно перестраивалось. В центре площади в 1909 годк был открыт памятник Александру III. Именно о нём писал поэт Демьян Бедный "Торчу здесь пугалом чугунным для страны"

В октябре 1937 года памятник был демонтирован. В то же время была снесена и Знаменская церковь с прилегающими постройками. Началось строительство первой очереди Ленинрадского метрополитена, которое было преостановслено с началом Великой Отечественной. Площадь тогда превратилась в боевой плацдарм: на ней были установлены долговременные огневые укрепления. С Московского вокзала эвакуировались предприятия, музейные ценности, людей до конца августа 1941 года. Во время блокады вокзал продолжал свою работу, доставляя орудия и снаряды защитникам города.

В 1952 году была проведена реконструкция порщади, в центре её был разбит сквер. Я помню егов 70-ые годы. Лавочки, кусты сирени....В 1957 году была пущена первая очередь Ленинрадского метрополитена. На месте знаменской церкви вырос вестибюль ст м "Площадь Воссстани". Если приглядеться, то чем-то он  напоминает церковь.

А это станция метро "Площадь Восставния". Нарядная, светлая.

В 1945 году Ленинграду было присвоено звание Города-героя. 8 мая 1965 года вышло постановление правительства об установке в Городах-героях обелисков, подтверждающих это высокое звание. В центре площади такой обелиск "Городу-герою Ленинграда" был установлен к 40-летию Победы в 1985 году. Впервые после Александрийской колонны был установлен монолитный блок массой 360 т. Основание пятигранного обелиска украшает бронзовый венок и горельефы, изображающие события военных лет. Венчает обелиск пятиконечная звезда. Вид со стороны Лиговского проспекта.

Кстати, у нас планируется постройка ст м "Знаменская". Её открытие намечено на 2020 год.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наталья Mana
30.08.2015 12:09
Ответить

Представляю,какие ароматы кокоса витали на кухне!

манюша
30.08.2015 12:15
Ответить

Это да! Отбивала кекс чтобы покрыть глазурью.blush

pinkflamingo1962
30.08.2015 15:44
Ответить

Очень вкусный кекс! Мне пожалуйста тоже с глазурью!!!

манюша
30.08.2015 16:08
Ответить

Спасибо, Олик! Он и с сахарной пудрой хорош!

byrenka
30.08.2015 16:38
Ответить

На кокосовом молоке очень вкусная выпечка!!!

манюша
30.08.2015 18:50
Ответить

Согласна целиком и полностью!sad

Ответить

Замечательный кекс)))

манюша
30.08.2015 18:50
Ответить

Спасибо!

ма-ма
30.08.2015 22:20
Ответить

МАшенька, спасибо, за приятную экскурсию и вкусный кекс! Удачи в конкурсе тебе! :)

манюша
30.08.2015 23:41
Ответить

Спасибо, Светик!

krolya
31.08.2015 00:46
Ответить

сколько я наездилась с этого вокзала и эта площад мне как родная

манюша
31.08.2015 04:58
Ответить

А я когда-то жила недалеко от этой площади. С вокзала пешком до дома ходили.

Persona
31.08.2015 11:56
Ответить

очень вкусный кекс!!!

манюша
31.08.2015 20:48
Ответить

Спасибо, Аня!

sweta1
31.08.2015 15:00
Ответить

очень люблю кексы, тем более-кокосовые!!!Класс,Машуль!

манюша
31.08.2015 20:48
Ответить

Спасибо, Светик! У меня не такие изысканные как у тебя, но всё же...

antea
01.09.2015 09:47
Ответить

Очень вкусный кекс, Маша!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели