Шоколадно-ореховый манник.

Фото к рецепту: Шоколадно-ореховый манник.

Ингредиенты

  • манная крупа - 0,5 ст.
  • кефир - 0,5 ст.
  • сливочное масло (маргарин) - 100 гр.
  • сахар - 0,5 ст.
  • яйцо - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 0,5 ст.
  • для помадки:
  • сметана -200 гр
  • сахар - 4 столовых ложки
  • какао-4 столовых ложки
  • 50 гр. грецких орехов для присыпки слоёв
  • пластиковый судок для микроволновки

Пошаговый рецепт приготовления

1.Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.

2.В стеклянной посуде в микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин).

3.Взбить яйцо с сахаром,добавить растопленный маргарин,смешать с разбухшей манной крупой.Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

4.Пластиковый судок для СВЧ смазать маслом(я не смазывала,но на всякий случай...)и вылить половину теста в судок.У меня судок 14х14 см и высотой 7 см.

5.Поставить форму с тестом в микроволновую печь,крышкой не накрывать!!! Установить мощность 900 вт(100%мощности) и время 4 минуты.

6.Со второй частью теста поступить также после того как первый корж будет готов.

7.Я разрезала каждый корж пополам(тесто очень хорошо поднимается во время выпечки),смазывала помадкой,присыпала рубленными орехами и так все четыре коржа.

8.Помадка готовится проще простого-нужно смешать все продукты(сметана,сахар ,какао),на среднем огне,при постоянном помешивании довести до кипения,кипятить буквально минуту и можно чуть остудив приступать к промазыванию манника.

9.Можно использовать ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРЬ,которая продается готовой,только развести водой и закипятить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Жара не отступает,а а чего нибудь из выпечки охота-тут нам на выручку придёт манник приготовленный в микроволновке. Манник получился воздушный,пористый,тает во рту.Мы поедали его с кофе и холодным молоком.С молоком наверно вкусней,но я его терпеть не могу... Жизнь без шоколада для меня неинтересна и скучна-я люблю всё шоколадное,для меня нет вкусней начинки,чем шоколад и орехи. Попробуйте и не пожалеете-ведь 60 минут,это самое максимальное время ,которое Вы потратите.Я за час приготовила,украсила и помыла посуду.

5.04.6234410725718371.051
nsv03

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Манник в микроволновой печи


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
15.08.2010 23:27

Какой бархатный!

манюша

Получился тортик! Супер! 5555:)

oleg4ever

*OK* +5

irir075
15.08.2010 23:40

А в моей печке на 600 вт можно только размораживать (я уже пыталась его приготовить) - все зависит от мощности. Методом "тыка" я поняла что его надо готовить на 70% мощности (в моей печке это 950 вт). Мне понравилось, теперь сделаю и по вашему рецепту.

Galina
15.08.2010 23:51

@}--}--555

nsv03
15.08.2010 23:53

Спасибо,что заглянули,похвалили,утащили- кому приглянулось.Отдельное спасибо irir075(простите не знаю имени)-сейчас исправлю температуру.

машечка2202

Такой нежный!5+

sweta1
16.08.2010 01:59

красавец!5!:)

andreytsibulski

*THUMBS UP*Класс,555!!!

алёнушка777

Очень люблю манник!с удовольствием попробую! 5...только я споей микро ...боюсь...инструкцию потеряла - а методом тыка...:(

kedi_koya

*THUMBS UP*ммм, шоколадно, вкууусно

for_ever
16.08.2010 03:38

Наташенька, чуть я не пропустила такой щикарный манник! Ведь настоящий торт получи лся! Прелесть! Очень понравился! 100 баллов! Ты - МОЛОДЕЦ, из такого минимального колличества продуктов сотворила такую красоту! Большое тебе спасибо за такой рецепт! Забираю с большим удовольствием и обязательно испробую, такие продукты и микро - всегда под рукой! Но за украшения, конечно, не берусь!@}--}--*THUMBS UP*

nsv03
16.08.2010 04:23

*(Комментарий удален пользователем)*

chef Ruletka

Натка, это смешно прозвучит - я сейчас учусь готовить в свч (плиту с кухни вынесли, пустая она у меня). Твой рецепт ну очень кстати, так как я уже вешаюсь от "кулинарного безделья". Состав и оформление на миллион *BRAVO* @}--}--

шуш
16.08.2010 05:10

Бесподобно красивый и недный тортик!!!! Для меня жизнь без шоколада тоже скучна :)! А когда шоколад с орехами....:* Отличный рецепт!!! 5+5+5+*BRAVO*

margaleta

Вкусно и красиво! 5!!!

mama tasi

Нет у меня микроволновки... :'( поэтому просто полубуюсь, здорово у тебя получилось, Натуль! 555

Juleta
16.08.2010 22:14

Очень аппетитный тортик, очень люблю манник. Спасибо!@}--}--*THUMBS UP*

vicus
17.08.2010 19:31

Прелесть!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты