Умопомрачительный тыквенно овощной пирог

Умопомрачительный тыквенно-овощной пирог с тыквой, луком, помидорами, баклажанами и грибами. Просто и быстро: идеальный ужин для всей семьи!

Умопомрачительный тыквенно-овощной пирог

Продукты

  • половинка маленькой тыквы
  • 2 небольших луковицы
  • 3 помидора
  • 2 небольших баклажана
  • 5-7 грибов(у меня шампиньоны)
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 5 яиц
  • 1 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. муки
  • 0.5ч.л соды
  • соль, паприка

Пошаговый способ приготовления

Тыкву порезать на куски, лук мелко нашинковать и обжарить всё на растительном масле несколько минут.

Добавляем помидоры, нарезанные на куски, затем баклажаны, очищенные от кожуры,грибы.

Добавляем чеснок, соль, паприку и тушим ещё несколько минут.

Выкладываем овощи в форму для запекания.

Готовим заливку:яйца сбиваем со сметаной. Добавляем муку, щепотку соды и сыр,измельченной на крупной терке.

Заливаем овощи и отправляем в разогретую до 180-200С духовку на 15-20 минут.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5623

Понравилось: 39

Создан: 14 августа 2010, 19:36

Дополнительная информация

Пирог действительно умопомрачительный без всяких преувеличений!! Невероятно легкий, сытный...Попробуйте сами и Вы меня поймёте!) P.S. также можно добавлять варёное мясо или копчености.

Комментарии

naumovec

14 августа 2010, 19:33

Очень вкусный пирог!

linden2003

14 августа 2010, 19:53

а тыквы то сколько? )))

принцесса специй

14 августа 2010, 22:04

linden2003 половинка маленькой тыквы...55555!!!!

Inna_2107

15 августа 2010, 00:24

555!!!!!!!!!!

laralaram

15 августа 2010, 00:25

ага, оно самое - летнее, что дохтур...

инна 4-5

15 августа 2010, 00:29

linden2003 здесь тыкву не принципиально брать в граммах точно по весу. Хороший у вас пирог. 5+

манюша

15 августа 2010, 01:12

Вкусный пирог! 555

sweta1

15 августа 2010, 01:54

Очень вкуснo,5!

ната777

15 августа 2010, 01:55

Отличный пирожок. Очень вкусный и сытный.5. Взяла в копилку.

andreytsibulski

15 августа 2010, 02:40

5!!!

двоечка

15 августа 2010, 04:33

ПЯТЬ, не вопрос!

шуш

16 августа 2010, 04:49

Отличный пирог!!!! 55555

mama tasi

17 августа 2010, 04:43

Должно быть вкусно! 5

Фруша

23 августа 2010, 22:20

Забираю...к себе в копилку..

гм

30 сентября 2010, 17:53

А сыра сколько?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 549