Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Легкий и вкусный ужин грудки с овощным гарниром

Легкий и вкусный ужин: куриные грудки с овощным гарниром из брокколи, кукурузы, моркови и стручковой фасоли с соевым соусом и густой сметаной.

Продукты

3 куриных грудки
соевый соус, оливковое масло, перец горошек(для маринада)
3 сваренных яйца
для соуса:
5 ст.ложек густой сметаны
1 зубчик чеснока
соль
гарнир:
брокколи
кукуруза
морковь
стручковая фасоль
лук
специи

Пошаговый способ приготовления

Грудку сбрызнуть оливковым маслом, добавить соевый соус и перец горошек, оставить мариноваться, и можно ехать на маникюр)

По истечении 2 часов, грудку обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

В это же время: отварить яйца.

+ натереть чесночок на мелкой терке и смешать со сметаной.

И конечно же потушить овощи на оливковом масле.

Готовую грудку порезать тоненькими кружочками, так же порезать яйца, выложить внахлест.

Подавать с овощами и соусом!

Запивать кефирчиком!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11514

Понравилось: 48

Автор: Steblik

Создан: 07 августа 2010, 21:28

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

яиц кладу меньше. всетаки холестирин.сметанка для меня лучше к салатику. хочеться побаловать а так больше чесночка да и соевый соус присутствует. не то чтобы я на диете сежу. не могу и не хочу. но определенный режим в питании для меня важен. ваш рецепт прекрасен как базовый. ну а под себя и наших любимых можно подогнать. определенно 5555 пять с большим +++

Steblik

07 августа 2010, 21:41

Татьяна, спасибо! я ж на "мини диете" а для нее в самый раз!!!

ле-мур

07 августа 2010, 21:58

ничего себе лёгкий ужин...рота досыта накушается

Steblik

07 августа 2010, 22:04

ле-мур спасибо!!! но для роты маловато будет

strelec148

07 августа 2010, 22:10

Лерчик, котлетка моя! Слово "легкий" здесь конечно не катит...но приготовлено вкусно и как всегда с душой! жирная 5+ от меня! О смоге...сами офигеваем 3-ие сутки! P.S.исправь в названии "овощной"...буковку пропустила.

tatjana70

07 августа 2010, 22:19

не я не на диете но моему полку НУЖНО . такчто в самоы раз грудки куринные с .редуцировать можно я имею в виду каллории. и подогнать под вкус ПОЕДАЮЩЕГО общества. еще раз СПАСИБКИ.

Steblik

07 августа 2010, 22:18

Ксюшик, спасибо за буковку! а легкий он потому что его легко готовить, а не потому что он типа низкокалорийный такая интерпретация имеет место быть? Татьяна, это Вам спасибо

tatjana70

07 августа 2010, 22:20

это нам с дочей хорошо не надо следить за едой. муж говорит как в прорву. хи.хи завидует. а вот мужу и сыну...... тут проблема. ну вот для них и нас тихо жующих и страемся. поэтому спасибки. гдеж мало каллорийное найти... ну а на вкус и больще каллорий редуцироватиь мы уж сами постараемся.. может и второе сварганите не примите за грубость. ИЩУ

strelec148

07 августа 2010, 22:22

ну в этом смысле он очень легенький и быстренький!

Steblik

07 августа 2010, 22:32

Татьяна, обязательно сваргиню!!! Ксюшика цалую крепко!!!

ната777

07 августа 2010, 22:35

Спасибо. Вкусно.5.

Steblik

07 августа 2010, 22:47

Наташа, спасибо!