Дип из простокваши и запечённых красных овощей

Попробуйте вкусный дип из простокваши и запечённых красных овощей с перцем, помидорами, чесноком и мятой. Идеальная закуска для любого стола!

Дип из простокваши и запечённых красных овощей.

Продукты

  • 200 мл.простокваши(я заквасила деревенское молоко)
  • 3-4 красных,сладких перца
  • 3 -4 спелых помидора
  • не много растительного масла
  • 1 ч.л. сушёной мяты
  • 2 зубчика чеснока
  • соль,чёрный перец

Пошаговый способ приготовления

Сладкий перец и помидоры смазать растительным маслом и запечь в духовке, разогретой до 200 °С, 10-15 мин. Очистить овощи, удалить семечки,мякоть сложить в чашку,влить простоквашу,измельчённый чеснок и взбить всё с помощью блендера до однородности. Добавить мяту, соль,перец по вкусу.Охладить.

Подавать с хрустящими хлебцами и крекерами или крупно нарезанными овощами.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7317

Понравилось: 42

Создан: 06 августа 2010, 12:37

Комментарии

andreytsibulski

06 августа 2010, 12:41

Очень вкусно и красиво,хорошо сочетающиеся ингридиенты,555+++!!!

anna r

06 августа 2010, 12:52

Вкусно и цвет красивый!

Nathalya

06 августа 2010, 13:06

Хорошо и полезно!

Mil@_Mil@

06 августа 2010, 13:33

Ух ты! Вкусно!

ната777

06 августа 2010, 13:37

Вкусно и просто.5.

katty_r

06 августа 2010, 14:15

555

рыжий_ангел

06 августа 2010, 15:36

очень вкусно!

lenochek 0107

06 августа 2010, 15:44

555+++!

nikita110599

06 августа 2010, 15:45

Очень вкусно!5+

alana

06 августа 2010, 15:46

Вкусненько!55!

duduka.markedonskaja

06 августа 2010, 16:04

Прекрасный соус, мяту бы наверно не рискнула добавить, не знаю как она с такими продуктами будет сочетаться. 5555

natapit

06 августа 2010, 18:39

ОТЛИЧНО!!!

laralaram

06 августа 2010, 19:06

Как вкусно, полезно и красиво!

vicus

06 августа 2010, 22:58

очень вкусно!

chef

07 августа 2010, 07:33

Софушка, какие яркие снимки и интересный рецепт

алёнушка777

08 августа 2010, 15:03

Просто прелесть!-так бы и попробовала...но духовку ...е могу в таАакую жару ...5!

шуш

09 августа 2010, 02:35

Софуш, отличный дип!!! Оч вкусное и красивое сочетание! 555555++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 829