Дип из простокваши и запечённых красных овощей.
ДомашняяПростой
Автор: принцесса специй06 августа 2010, 12:37
Ингредиенты
- 200 мл.простокваши(я заквасила деревенское молоко)
- 3-4 красных,сладких перца
- 3 -4 спелых помидора
- не много растительного масла
- 1 ч.л. сушёной мяты
- 2 зубчика чеснока
- соль,чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Сладкий перец и помидоры смазать растительным маслом и запечь в духовке, разогретой до 200 °С, 10-15 мин. Очистить овощи, удалить семечки,мякоть сложить в чашку,влить простоквашу,измельчённый чеснок и взбить всё с помощью блендера до однородности. Добавить мяту, соль,перец по вкусу.Охладить.
Подавать с хрустящими хлебцами и крекерами или крупно нарезанными овощами.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.08.2010 12:41
Очень вкусно и красиво,хорошо сочетающиеся ингридиенты,555+++!!!
06.08.2010 15:36
очень вкусно!
06.08.2010 15:44
555+++!
06.08.2010 15:45
Очень вкусно!5+
06.08.2010 16:04
Прекрасный соус, мяту бы наверно не рискнула добавить, не знаю как она с такими продуктами будет сочетаться. 5555
08.08.2010 15:03
Просто прелесть!-так бы и попробовала...но духовку ...е могу в таАакую жару 
...5!
09.12.2010 04:43
Написать комментарий
Войти на сайт
