Кеха запечённая в фольге

Фото к рецепту: Кеха запечённая в фольге
ДомашняяПростой
71851428

Ингредиенты

  • кеха(филе), или любое другое филе белой рыбы.
  • лук, лимон, петрушка
  • масло сливочное, соль
  • перец церный, мята.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы(2шт) обмазываем топлённым сливочным маслом, солим и перчим по вкусу, с обоих сторон.

На фольгу выкладываем тонко нарезанные кольца/полукольца лука и листочки петрушки.

Выкладываем филе рыбы.

Сверху добавляем тонко нарезанный лимон, лук(кольцами) и присыпаем немного мятой(у меня она сушённая была)+ петрушка.

Сверху выкладываем второй кусок филе и накрываем тем же содержимым.

Заворачиваем плотно фольгу и запекаем 20 мин при 180 гр.

Готовое блюдо присыпаем паприкой...ну если есть желание!

Пошаговые фото рецепта

Кеха запечённая в фольге: фото шаг 1
Кеха запечённая в фольге: фото шаг 2
Кеха запечённая в фольге: фото шаг 3
Кеха запечённая в фольге: фото шаг 4
Кеха запечённая в фольге: фото шаг 5

Дополнительная информация

В наличие было филе кехи(а так же чувство голода и творческие порывы.) Чё с ней делать я особо не предстовлял! Пришлось фантазировать. Кеха сама по себе суховастая при запекании выходит. А вот сливочное масло + фольга + лук с лимоном - это замечательно! Рыба под вилкой сама разываливалась! Мягкая и нежная. P.S С лимона цедру не снимать. Цитруссовый вкус это изюменка в этом блюде.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cthueyz
05.08.2010 19:12

5+ Вкусненькая рыбка получилась. Жаль у нас такая не водится. А судя по фоткам было расчитано только на двоих.

Inna_2107

555!!!!!!!Аппетитно!!!

chef
05.08.2010 19:44

Не пробовала такую рыбку, а способ приготовления замечательный. Цитрусы очень вкусно с рыбой сочетаются. Душистый рецепт!

moonstar
05.08.2010 20:49

очень вкусно!*THUMBS UP*

katty_r
05.08.2010 21:06

Люблю рыку в фольге!!! Замечательно приготовлено!!!*THUMBS UP*

krion
05.08.2010 21:25

cthueyz рыбка диетическая. В одного уплял! На двоих надо делать пару кг!

ната777

Прекрасно приготовлено.5.

passion1963

Отличное классическое решение, маслом и лимоном любую рыбу облагородить можно! *THUMBS UP*

Steblik
06.08.2010 01:06

Замечательно!!! просто и со вкусом!!!!!*THUMBS UP*

andreytsibulski

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*Очень вкусно,тоже так делаю,555+++!!!*OK**BRAVO**THUMBS UP*

кыш
06.08.2010 04:23

5!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты