1. Цельная мука, соевая белковая пудра,разрыхлитель и овсянка быстрого приготовления
2. молоко, яйца, Стевия,ваниль, льняные семена и арахисовое масло
3. Нагреть духовку до 180*С , выстелить противень пергаментом и смазать ( у меня спрей)
4. В посуду для микроволновки( у меня пайрекс) поместить овсянку и молоко. Поставить в микроволновку на 60 сек., перемешать и дать немного остыть.
5. Добавить белки и ваниль,и хорошо перемешать.
6. Получается такая воздушная каша
7. Смолоть в кофемолке льняные семена.
8. Это соевый белок( натуральный) и совочек - отмеряйте таких 2 , и выложите в большую миску.
9. Выложить в большую миску пудру соевого белка, Стевию, молотые льняные семена, муку, сасао, разрыхлитель и соль.
10. В хорошо перемешанную сухую смесь, добавить овсянную смесь, и перемешать до однородного состояния.
11. Выложить полученную массу в подготовленый противень( смесь должно быть довольно мягкой и разровнять).
12. Подплавить арахисовое масло в микроволновке 45-60 сек.
13. Вот так выглядит растопленное арахисовое масло
14. Покрыть поверхность массы в противне растопленным арахисовым маслом
15. И сделать разводы в тесте кончиком ножа.
16. Печь в горячей духовке 20 мин.Вынуть на решётку и полностью охладить.
17. Охлаждённый снек разделить на 12 частей.
18. Каждый кусочек завернуть в плёнку, поместить в коробку с хорошо закрывающейся крышкой и хранить в холодильнике или морозилке. Вынуть из морозилки и разогреть 30 сек. в микроволновке перед едой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТНА!!!!
Надоели нам( больше мне) мои обычные протеиновые снеки из сливочного сыра и овсянки- вот я и нашла новые . Получились бесподобно вкууууусные( мы все обожаем арахис!!!), оч нежные и ароматные! Самое главное не очень каллорийные и без химикатов!
На один снек( 70 гр) получается:
180 кал
8 гр жира( это полезный жир, нужный организму)
всего 1 гр насыщенных жиров
3 милигр холестерол
11 гр углеводов
4 гр диетических волокон
12 гр белка( протеина)
Хранить можно либо в холодильнике, либо в морозилке.
Очень полезно для тех, кто занимается спортом или на диете- вместо сладкого!
УГОЩАЙТЕСЬ!!!!
Ринуль,и этот рецепт очень понравился,идея с арахисовой пастой-впечатлила,взяла на вооружение,никогда даже не думала о ней в этом ключе,буду исправляться
Спасибо всем огромная- за тёплые слова и оценки!!!!! Жаль что не все смогут эти вкусняшки попробовать!!! Протеиновую пудру думаю можно найти в спорт клубах .
УГОЩАЙТЕСЬ!!!! Для сладкоежек- без чувства вины !