Очень нежный сметанник с ежемалиной

Ингредиенты

  • тесто
  • 150 гр. творога (у меня мягкий творожок, не зернистый)
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 220 гр. муки
  • 5 ст. л молока
  • 6 ст. л растительного масла
  • щепотка соли
  • заливка
  • 3 яйца
  • 170 гр. сахара
  • 300 гр. сметаны
  • 200 гр. творога( у меня мягкий творожок, не зернистый)
  • 3 ст. л муки
  • 270 гр. ежевики

Пошаговый рецепт приготовления

Во первых спсибо большое за такой рецепт нашей Аллочке!!!!

Я в восторге, по совету Аллы, сделала заливку больше ровно в половину!!!

Не жалею!!!

Итак всё для теста смешать, соль добавляю потому что мне кажеться так вкуснее))), и разровнять в форме, придав тесту бортики,

Взбить яйца и сахар венчиком, добавить творог опять взбить, зхатем сметану и муку, и всё ещё раз перемешать,

вылить всю заливку на тесто, "подогнать" бортики под уровень заливки, и повтыкать ежемалину.

Поставить в духовку до готовности, как тесто подрумянится готово.

Не могу сказать точную температуру, так как духовка советская, и не расписано какая температура, да и не регулируется уже, пекла на максимуме!

Обьясню почему ежемалина, насколько я знаю( не утверждаю!!)

что ежевика-дикая ягода, которая снимается с плодоножки, ежемалина та же только культурная и с плодоножки не снимаеться, как собственно у меня!!!!

Пошаговые фото рецепта

Очень нежный сметанник с ежемалиной: фото шаг 1Очень нежный сметанник с ежемалиной: фото шаг 2Очень нежный сметанник с ежемалиной: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
05.08.2010 01:39
Ответить
Вот это оперативность!Очень приятно,что рецепт пригодился и понравился!
katty_r
05.08.2010 01:46
Ответить
Я тоже на этот рецепт облизнулась;)как только ягодку найду обязательно испеку!!! Шикарный у Вас сметанник вышел!!!*BRAVO*
mellorn
05.08.2010 01:42
Ответить
Вкусно! 555
sweta1
05.08.2010 01:59
Ответить
вкуснятина!5!:)
манюша
05.08.2010 02:03
Ответить
Вкусно! 555
Galina
05.08.2010 02:42
Ответить
@}--}--555555555@}--}--
малурияна1978
05.08.2010 02:49
Ответить
класс*YAHOO*5555
natapit
05.08.2010 04:00
Ответить
555!*THUMBS UP*
chaika89
05.08.2010 04:26
Ответить
Вкусный красавец!*THUMBS UP*
andreytsibulski
05.08.2010 04:28
Ответить
*THUMBS UP*Аппетитно,555!!!
кыш
05.08.2010 04:44
Ответить
Замечательно!*THUMBS UP*
chef
05.08.2010 05:26
Ответить
Какой аппетитный красавец получился! Не отказалась бы от душевного кусочка @}--}--
Armushik
05.08.2010 12:54
Ответить
555@}--}--
сон-ши
05.08.2010 15:04
Ответить
Девочки мои любимые, всем спасибо за добрые слова, приходите, приезжайте, для вас всегда найдёться кусочек)))));)
шуш
06.08.2010 03:45
Ответить
Красивый пирожок!!!! 55555O<img src=" />
сон-ши
06.08.2010 19:51
Ответить
Спасибо Ринуля, он ещё очень вкусный, и просто очень очень нежный!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели