Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица запеченная с киви и сухофруктами

Запеченная курица с киви и сухофруктами: сочная начинка, горчица, курага, крупное яблоко и перцы. Попробуйте этот вкусный и необычный рецепт!

Продукты

курица
киви 3 шт
соль
смесь перцев
2 ст.л. горчица французская (зернышками)
начинка
1яблоко большое,кислое
курага 5 шт

Пошаговый способ приготовления

Киви взбить в блендере,посолить, поперчить, добавить горчицу. этой смесью обмазать курицу и небольшое количества(2ст.л.) добавить в начинку. Начиняем курицу и ставим ее в холодильник на пару часов. Нагреть духовку до 180 гр. и ставим туда куру. Только мой совет ,аккуратно снимите с нее кусочки киви, а то они слишком зажариваются и несколько портят внешний вид. Держим курицу в духовке да готовности, на гарнир я подавала сладкий плов. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7817

Понравилось: 37

Автор: moonstar

Создан: 01 августа 2010, 17:03

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

mama tasi Натуля,про маринование в пюре из киви прочитала в каком -то из журналов "Гастроном" и если честно , то просто утилизировала киви, как-то у нас этот фрукт не очень идет! Чем заменить? Даже не знаю...думаю можно любым кислым фруктом, вот кстати интересно попробовать пюре крыжовника,а?

lianaaa

03 августа 2010, 21:17

Тань ну и экзотику ты приготовила!!!

mama tasi

03 августа 2010, 21:28

Идея с крыжовником очень понравилась! Вопрос: где теперь крыжовник взять? Сезон то уже кончился... но охота пуще неволи будем думать!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 630