Хлеб,просто хлеб

Фото к рецепту: Хлеб,просто хлеб
ДомашняяПростой
52162743

Ингредиенты

  • 1 ст. ржаной муки
  • 2 ст. пшеничной муки
  • 1 ст. воды
  • пол ст. сметаны (она начала чуть бродить)
  • 1/3 ч.л. сухих дрожжей (у меня были активные)
  • 1 ч.л. соли

Пошаговый рецепт приготовления

В воде растворить дрожжи

Влить сметану,размешать

Всыпать муку и размешать,чтобы воды впиталась,особо месить не надо

Накрываем и на 3-4 часа (исключительно потому,что жара,а так лучше на ночь)

В маленьком кол-ве воды развести соль

Влить в тесто,перемешать и еще на пару часиков

Достать форму

Я люблю хрустящую корочку,поэтому смазала форму растительным маслом

Выложить тесто (липучее!!!!!)

Оставить на час

Присыпать верх мукой

Духовка на 180

Печь 45 мин

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

johnny
30.07.2010 22:58

Какая прелесть!

lelya24
30.07.2010 23:06

*THUMBS UP*

ната777

Отлично.5.

maria kese

очень симпатичный хлебушек*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

maria21
30.07.2010 23:39

вам 10+ за такой хлебушек!*THUMBS UP*

anna r
30.07.2010 23:53

*THUMBS UP*

mama tasi

Превосходно! получился настоящий красавец :) 555 (я ещё ст.ложку уксуса добавляю, для характерной кислинки ржаного хлеба :) но у тебя эту роль наверное "не совсем свежая" сметана сыграла?!)

allenka(alarm clock)

Точно,Натуль,сыграла:)Всяки-разные хлеба делала со ржаной мукой,а этот прямо на мой вкус лег!

sweta1
31.07.2010 00:27

да нет!не просто хлеб...,а вкусный домашний хлебушек!5!:)

druzhina
31.07.2010 02:00

Очень аппетитный!!! Люблю с хрустящей корочкой!!!555!!!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

duduka.markedonskaja

На кислой сметане самый вкусный хлеб, 555! :)

l@r@4ka
31.07.2010 02:28

а дырочки то какие....одна к одной.*THUMBS UP*

манюша

Класс!:)

ЯВенера

Солнечные фотографии, и хлеб ароматный!!!!:)

chef
31.07.2010 04:43

Алёнушка, изумительный мякиш у хлеба получился. Прекрасная выпечка и снимки @}--}--

ирусик-88

Просто хлеб,просто восторг,ну обалдеть какой аппетитный в разрезе.*THUMBS UP**THUMBS UP*55555+++

andreytsibulski

*THUMBS UP*Красивый и вкусный,555!!!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

шуш
01.08.2010 02:30

Алёнка, отличный хлебушек получился- оч воздушный!!!! 5+5+5+@}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо!

севуля

Отличный хлебушек! Такой пористый!*THUMBS UP*

saharochek.lar

Такая ревизия меня поразила! отличнейший вариант! А ка получился поразительно! Глазами прямо рецепт съела! Восторг!!!!!*BRAVO**YAHOO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

iliv
03.05.2011 15:50

Спасибо за такую красоту!!! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты