Ну, действительно, разве что способ утилизации. Не нравится - ни внешний вид, ни составляющие, ни описание. Или теперь все, что в силиконовые формочки запихнули - маффинами или кексами называть будем? 3.
Вообще то это почти классический рецепт маффинов,они так и должны выглядеть,но у нас же теперь по сайту гуляют "профессионалы кулинарии" которые лучше знают о том чего не знают,я о а_лена
Да поняли все, что обо мне. вы в последнее время только обо мне, да обо мне Буквально два дня назад, когда в одном из рецептов завязался спор о том, что такое маффины, один из уважаемых кулинаров написал, цитирую: "Для маффинов желательно все сухие ингредиенты смешивать отдельно, все "мокрые" отдельно и потом все это соединяется и быстро, но не долго перемешивается"... Здесь - совсем по-другому - и тоже "классический рецепт", по словам ирусика. Так как же вас - профессионалов кулинарии без кавычек, - понимать?!
О, я смотрю, у меня в рецепте страсти кипят. Рада, что многим рецепт понравился. Тётя Маша, у меня хлопья "4 злака", но можно и "5 злаков", можно и просто овсяные - это не принципиально, поэтому и не уточнила. У меня получилось 6 маффинов.
а как должны выглядеть маффины - как клубника со сливками где у автора рецепта написано что она долго мешала?У каждого уважаемого кулинара своя техника по приготовлению, и закладки продуктов первоочерёдности,самое главное,это конечный результат,а результат мы прекрасно видим по фото,маффины поднялись,в разрезе всё пропеклось,тесто отличное.Знаете а_лена,лучше один рас приготовить маффины самой а уж потом критиковать других.
ой, ирусик, польстили - вы цитируете мои слова из моего рецепта?! Ну, вы точно за мной следите Не поверите, готовила мафФины, и не раз, а раз 10 (причем некоторые по рецептам наших кулинаров) - и что теперь, о каждом отчитываться?.. Ну а если вам нравится результат, представленный здесь на фото - то, вероятно, вы лукавите.
johnny, почему вы не адресуете тот же вопрос моим оппонентам? я изначально говорила только (!) о вашем рецепте. Ирусику захотелось рассказать, кто здесь "профессионал"...