Салат из свеклы, груши, моцареллы - с лососем
Ингредиенты
- продукты подаю произвольно, всё зависит от кол-ва едоков:
- свекла варенная
- лосось
- моцарелла
- груша сладкая
- физалис
- семечки или орехи поджаренные
- базилик свежий/сухой
- оливковое масло
- лимон
- бальзамико di modena
- немного молотого перца
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу нарезать кружками или тонкими дольками, чередуя с нарезанной моцареллой и грушей оформить на тарелке. Украсить "розочками" сёмги, ягодками физалиса, листиками базилика.
Оливковое масло смешать с бальзамико, сухим базиликом, молотым перцем и соком лимона (по вкусу), сбрызнуть полученным соусом салат и присыпать семечками.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Салат с копчённым лососем и свеклой на завтрак
КРАСОТА!
как красивенько! 5
Танюш, не перестаёшь удивлять своей способностью из простых, доступных продуктов создавать произведения кулинарного искусства! Очень понравилась заправочка, так и хочется нацепить на вилочку импровизированную канапе 
кусочек свёклы, грушку и рыбку с прилипшими семечками... ммм восторг! 555
5
красота 555
