Шоколадные кексы на пиве с начинкой.

Фото к рецепту: Шоколадные кексы на пиве с начинкой.

Ингредиенты

  • мука 1,5 ст. (200 мл.)
  • сливочное масло 100 гр.
  • сахарный песок 250 гр.
  • пиво любимое 200 мл.
  • какао-порошок 2,5 ст.л.
  • шоколад темный 50 гр.
  • шоколад марс 1 шт. или 2 маленьких батончика.
  • сода 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло для смазывания формы.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать мягкое масло, яйца, просеянную муку и какао, сахарный песок, пиво, соду и разрыхлитель.

Все хорошенько взбить миксером.

Тёмный шоколад нарезать мелкими кубиками.

Добавить в тесто и еще раз перемешать.

Батончик марс разрезать на 8 равных частей...или маленькие батончики на 4 равные части...каждый.

Смазать форму для маффинов сливочным маслом.

Выложить тесто в углубления на 1/3 высоты.

Поставить в разогретую духовку на 5 минут.

Затем поверх теста поместить по кусочку марса и залить тестом еще на 1/3 высоты.

Выпекать в течении 25 минут на среднем огне.

Затем оставить остудиться...и только потом...аккуратно достать из формы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт посвящается моему куму из Греции, его жене и доченьке. Этот темный шоколад...просто сказка...там даже на картинке маффинчик изобразили с вытекающим шоколадом. Наивкуснейший и очень удобный для кулинарии...каждая плитка разделена на равные плиточки по 25 гр. Он мне целую упаковку передал. Батончики были и с фундуком, и с арахисом....но выжили пока только с карамелью...дети слопали! :))))) Очень вкусные кексы!!! Я...кстати вчера купила новый фотик....точь в точь такой же, который посеяла на матче Испания - Голландия...и еще нэт на радостях...обмывали покупки шампанским. Кексы к нему шикарно вписались. ;) Это вам от меня и моих детей....улыбнитесь!!!

5.04.6363028103540471.058
strelec148

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Шоколадный кекс на пиве


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irir075
20.07.2010 21:23

Прикольно!!! Надо будет как-нибудь попробовать сделать.

johnny
20.07.2010 21:31

Интересный рецепт!

kuzhelena

Оксана, замечательно! 5+ :) В названии опечатка? ;)

lenochek 0107

Отличные кексики! Видео очень позитивное!:)*THUMBS UP*

strelec148

Спасибо Лен....исправила. ;)

Steblik
20.07.2010 21:48

Ксюша, привет, милая!!! Очень давно к вам не заходила, соскучилась!!! Кексы шикарные, пышные, и нежные!!! Мне очень понравилось!!!:*

nikita110599

Вкусно, шоколадно!5+*THUMBS UP*

mama tasi

И кексы хороши, и музыкальное сопровождение на славу :) Выпечка на пиве *THUMBS UP* 555

krakazuka

Вай, какие кексики! Ксюнь, очень понравился состав! Должны быть просто вкуснючие! :) Ну а кум твой просто душка! Начинает мне все больше нравится! ;) O<img src=" />

laralaram

*(Комментарий удален пользователем)*

laralaram

Ксюня, убери коммент - сайт глючит, это не тебе, вот твой! На пиве? а почему не с шампусем?*DRINK*

oulga
20.07.2010 22:34

Волшебные кексики! Чувствую, что очень вкусно, превосходный состав! Обязательно попробую в выходные испечь, а то что-то я уже недели 2 ничего сладенького не пекла! А по сему, с благодарностью, заберу рецептик в копилочку!55555!!!!!@}--}--

strelec148

Лар, с шампанским это идея....у меня есть бутылек красного мускатного....может и попробую.....но только не сейчас...жара дикая! %) Ольчик, попробуй...вкусно очень! ;)

allenka(alarm clock)

Прикольные кексики!С удовольствием отведала бы:):)Нет желающих угостить?

Inna_2107

555!!!!Отличные кексы!!!!!11

Inna_2107

:)555!!!!Отличные кексы!!!! ( без 11)

ambrinna
20.07.2010 23:20

Нравится!!! очень!!!*THUMBS UP*

svetik_semizvetik

С новым фотиком!!! С вкусными кексиками!!! И - с отличным кумом!!! *DRINK*

ната777

Вкусно.5.

strelec148

спасибки! Ален, поделилась бы....если бы хоть один остался....;)

paris-moscow

Не зря вернулся на кексик. Очень понравился, Получился с обалденным шоколадным вкусом!%)*BRAVO*

elitna
21.07.2010 00:49

Очень вкусно, очень симпатично...*OK**THUMBS UP*

mellorn
21.07.2010 01:49

Вкуснятина! 5555

манюша

Ксюша, отличный вариант! 555555

naumovec
21.07.2010 02:10

Выглядят очень вкусно! Ну никак не пойму пива с шоколадом, придется сделать и попробовать, но не сейчас, к духовке и близко не подойду.

strelec148

Тань, попробуй - это действительно вкусно! у меня тоже были сомнения...даже на квасе хотела сделать...но все же повторила. а к духовке и правда не подходи....я 100 раз пожалела...такая сауна...пипец! %)

елена д.

555+вкуснота какая!

murrrrrya

с пивом интрегующе!*DRINK*55555!*BRAVO*

иррез

А мне жара ни по чем-пеку и буду печь! Роскошный вкус!!!

natapit
21.07.2010 04:11

кексы класс!кум супер!а я только таким шоколадом и пользуюсь!!!:)

чили
21.07.2010 04:36

На пиве- самое оно! Точнее, самые они!!! Обожаю тесто на пиве! А с шоколадом - просто волшебно! Ксюш, где таких кумов взять? :[:*

chef Ruletka

С новым фотиком! Ну сколько можно дразниться? Бесподобная выпечка на снимках и прикольная видюха @}--}--

ирусик-88

Соблазнительные кексы не то слово как,отличный рецепт Ксюш*THUMBS UP**THUMBS UP*5555+++

l@r@4ka
22.07.2010 01:54

Рецепт озадачил, но ненадолго, послушав веселое сопровождение, захотелось повторить 555

lillit1
22.07.2010 18:02

соблазнительно:) на пиве еще не пекла:)

шуш
24.07.2010 04:02

Ксюш, классные , оооочень шоколадные кексики!!!! 5555555555*BRAVO*

oulga
25.07.2010 20:46

Ксюша, испекла кекси сегодня, полнейший восторг!!!!! Муж очень оценил, разумеется и все кто пробовал. Только я сахара поменьше положила- 1 стакан-160 гр. У меня в семье любят всё в меру сладкое. Так вот, прийдется мне сейчас повториться.....ещё раз буду печь. Ну очень шоколодано вкусно*DANCE*:*

oulga
25.07.2010 20:52

Ошибку допустила, кексики

irina-kolyshkova

красавцы 555*BRAVO*@}--}--

тиола

Попробовать хочу.

barska
04.08.2011 15:06

Класс!

strelec148

спасибо! очень приятно, что пришлись по вкусу! ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты