Салат "фейерверк". дуэльный!

Ингредиенты

  • язык телячий - 200 гр.
  • фасоль стручковая - 200 гр.
  • помидоры - 3 шт.
  • яйцо варёное - 3 шт.
  • лук зелёный - 100 гр.
  • грецкие орехи - 100 гр.
  • сметана + майонез - 400 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить язык со специями в течении двух часов.

Смешать сметану с майонезом.

На дно плоского блюда выложить отварную фасоль, смазать её полученным соусом.

Следующий слой - язык, порезанный соломкой.

Затем снова соус и мелко порезанные помидоры. Этот слой я не смазывала.

Дальше зелёный лук, тертые яйца, соус, и сверху рубленные грецкие орехи.

Салат готов!

Мне же захотелось украсить его так, как я украсила, поэтому я снова посыпала салат яйцом, а из перца выложила слово "Дуэль", т.к. на орехах оно потерялось!

Пошаговые фото рецепта

Салат  "фейерверк". дуэльный!: фото шаг 1Салат  "фейерверк". дуэльный!: фото шаг 2Салат  "фейерверк". дуэльный!: фото шаг 3Салат  "фейерверк". дуэльный!: фото шаг 4Салат  "фейерверк". дуэльный!: фото шаг 5Салат  "фейерверк". дуэльный!: фото шаг 6

Дополнительная информация

Для противников майонеза - салат заправить смесью оливкого масла, соевого соуса и виноградного уксуса. И для вас же последнее фото! Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

linaleo
13.07.2010 03:45
Ответить
Пробывала как-то в ресторане салат на подобие вашего-объедение!55555!!!!Удачи!
mama tasi
13.07.2010 03:43
Ответить
Вкусный состав! Снимок "с масляной заправкой", в креманочке - очень нежный :) Но себе в тарелку положе из большого салатника, т.к. люблю майонез :) 555
Ирина 211978
13.07.2010 03:45
Ответить
Спасибо! Муж не мог дождаться, пока его допустят до салата и съел его почти весь! Нужно будет указать количество порций - одна!
тётя маша
13.07.2010 03:58
Ответить
Эти слоёные "салаты", которых сотни (если не тысячи) на этом сайте, в принципе очень мало отличаются один от другого. Очень однообразный вкус и вид. Жирный к тому же. Пора этот вид пищи послать в отставку как пережиток совка, а не на дуэль. Я знаю что сейчас посыпятся коменты на мою бошку, но это моё кулинарное мнение. Ничего личного к автору конечно.
irusya.by
13.07.2010 04:05
Ответить
Тетя Маша))) их может быть даже миллионы, и среди них есть вкусные))), очень вкусные и не очень))))), вредные, жЫрные и не очень)))). Но все равно мы их любим)))) В бошку кидать не буду))))) пригодится еще))));););););)
natapit
13.07.2010 04:07
Ответить
надо же!слово дуэль здорово смотрится!!!мне нравится!!!
lakshmi - 777
13.07.2010 04:13
Ответить
Так в тему!!!!Супер!*THUMBS UP*
Ирина 211978
13.07.2010 04:13
Ответить
Я согласна с т.Машей по поводу похожести таких салатов! Но лично мой муж и его друзья едят такие салаты с удовольствием, а тот салат, в креманке, есть не станут, не говоря уж про полезные овощные! Ну и что, мне не кормить его?
allenka(alarm clock)
13.07.2010 04:17
Ответить
Вот-вот и мой в креманке есть не станет:)Полезный овощной только с горчичным маслом. А мне салат очень понравился! и по вкусу все салаты отличаются,если их конечное не заливать майонезом!:) 555!
тётя маша
13.07.2010 04:20
Ответить
Ну, если Ирина, 211978 на меня не очень обиделась, то я останусь жива на этом сайте! @}--}--
Ирина 211978
13.07.2010 04:21
Ответить
Да вроде не за что...
naumovec
13.07.2010 04:43
Ответить
Мне понравился. Почему то при "совке" мне редко встречались слоеные салаты - все больше Оливье. Майонез можно сделать домашний или придумать ему замену на свой вкус, хотя в этот салат он прекрасно вписывается. А сочетание языка, фасоли и грецких орехов мне не кажется таким уж стандартным.
yulia1
13.07.2010 04:42
Ответить
А мне очень нравится:p
Елена М
13.07.2010 04:56
Ответить
Очень вкусные салатики!Я и тот и другой бы попробовала с удовольствием!@}--}--555
chef
13.07.2010 05:06
Ответить
Ааа, в креманке без майонеза... А я сижу и думаю почему муж есть не будет :) Как вы Дуэль красиво выложили! Вкусно и сытно, мне с майонезом :) Удачи @}--}--
кыш
13.07.2010 06:05
Ответить
Вкусный салат, мне понравилась подача в креманке, по вкусу оба варианта хороши!@}--}--
ирусик-88
13.07.2010 06:15
Ответить
Салат вкусный, красиво оформлен,дуэль шикарно написала перцами.По поводу будут ли есть салат из стаканов,могу поспорить что будут,зависит как подать.В ресторанах и при СССР подавали салаты в отдельных порционных вазочках,было вкусно,красиво и все ели с удовольствием.Вкусный рецепт*THUMBS UP*55555++++++
oulga
13.07.2010 11:11
Ответить
Отличный, яркий, красочный салатик получился! Ну а слово Дуэль из перчика-Чудо!55555!!!!!
ludochek1978
13.07.2010 11:21
Ответить
Замечательный салатик!@}--}--
hayemes
13.07.2010 11:28
Ответить
Ыкусный салатик!555@}--}--
hayemes
13.07.2010 11:33
Ответить
Ой,ВКУСНЫЙ...:[
anna r
13.07.2010 12:05
Ответить
Красивая подача 555!
snezinka2000
13.07.2010 12:14
Ответить
Соглашусь на 100 процентов с Тетей Машей. Жирновато. Вкус одинаков, как такие салаты не варьируй.*DONT_KNOW*
snezinka2000
13.07.2010 12:15
Ответить
За оригинальную подачу 5!
lelya24
13.07.2010 12:24
Ответить
хороший мужской салат!!!лично от меня 5+++++++++
ambrinna
13.07.2010 12:29
Ответить
*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP* Люблю такие салаты!!! Эх, жаль--Вашу дуэль прощёлкала!!! Есть и у меня один в арсенале --которым можно бы было удивить;)
Ирина 211978
13.07.2010 13:03
Ответить
Инна, ну так создайте новую!
мила жданова
13.07.2010 13:50
Ответить
Очень понравился!!!! 5+++*THUMBS UP*
sneg1974
13.07.2010 13:54
Ответить
Симпатичненько и очень вкусно!!!
Ирина 211978
13.07.2010 13:54
Ответить
Спасибо, девушки!
вика2009
13.07.2010 14:17
Ответить
Супер.....но слово дуэль в этом салатике меня вообще сразило))Молодец
strelec148
13.07.2010 15:31
Ответить
я такие салаты ем очень редко....раз в пол года наверное....и почти всегда в гостях. Иногда с удовольствием...как что-то редкостное. :))) жирно...факт! заставила себя разлюбить такие рецепты...получилось! а вот насчет того, что муж не будет есть из креманки...соглашусь с Ирой...раньше все ели....при совке...и ничего! :)
kalinina86
13.07.2010 15:40
Ответить
а мне нравятся такие салаты!*THUMBS UP*
лиссса
13.07.2010 16:21
Ответить
я за оформление 5 ставлю
светлана65
13.07.2010 16:24
Ответить
Вкусный салат! *THUMBS UP*
Ответить
Хороший слоеный салат. Муж любит намного больше такие салаты, чем огурцы-помидоры-масло. 5*THUMBS UP*
а_лена
13.07.2010 16:59
Ответить
От меня 5! Что ж вы, тетя маша, такой же салат, как вы говорите, "однообразный вкус и вид. Жирный к тому же. Пора этот вид пищи послать в отставку ...", но от другого кулинара двумя рецептами ниже, в отставку не послали?
anchous-dnepr
13.07.2010 17:08
Ответить
Иногда так хочется праздника!А этот салат именно то, еще и с фейерверком!!!)))5!
amalka
13.07.2010 17:23
Ответить
Салат суперский, попробую, обожаю такие салатики, молодец, ;)
Ирина 211978
13.07.2010 22:45
Ответить
Спасибо большое, про фотки мне особенно приятно, т.к. фотик у меня древний и я лишь мечтаю о хорошем!
pantera
13.07.2010 23:26
Ответить
:)Очень красиво оформленный салат и вкусное сочетание!!! 555555+
a_l
14.07.2010 02:16
Ответить
А мы такие салатики очень даже любим, хоть позволяем себе достаточно редко:(:) Удачи в дуэли!@}--}--5!
lorxen1
14.07.2010 02:44
Ответить
ха, и у меня такие салатики любят, хоть каждый день готовь. Только вот орехи в салатах не очень.:) Салатик очень вкусный, я бы тоже не отказалась. *BRAVO* А как нежно и красиво украшен*THUMBS UP*5+++ Что то я давно язык не покупала:)
glaros
15.07.2010 12:57
Ответить
Отличный салат!Мой из креманки.И сочетание не совсем привычное.*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели